蔬菜价格下降、水产价格微跌
本周气温较高,市场销售有所下降,因为天气炎热后,市民生活趋于简单化,六月底,七月初也是蔬菜产地转换的季节,随着省内宜昌、恩施高山地区的蔬菜逐渐上市,并且货源量不断增多,由于省内蔬菜成本低,对省外同类品种有所冲击,使本周菜价呈下跌趋势,价格下跌是本周的主流行情。
武汉白沙洲大市场信息中心6月22日—6月26日监测二十个蔬菜品种的均价是2.94元/公斤,与上周均价3.23元/公斤相比下跌8.98%,监测的二十个蔬菜品种是全线下跌。
监测的二十个蔬菜品种周均价对比图
单位:元/公斤
品名 | 6月19日 (上周均价) | 6月26日 (本周均价) | 环比(±) |
大白菜 | 1.28 | 1.09 | -14.84% |
西红柿 | 2.39 | 1.88 | -21.34% |
青椒 | 1.64 | 1.4 | -14.63% |
芹菜 | 5.5 | 5.18 | -5.82% |
土豆 | 2.48 | 2.34 | -5.65% |
白萝卜 | 1.07 | 0.9 | -15.89% |
胡萝卜 | 2.1 | 2.1 | 0.00% |
花菜 | 6.45 | 5.67 | -12.09% |
黄瓜 | 1.74 | 1.7 | -2.30% |
葱头 | 1.2 | 1.2 | 0.00% |
莴笋 | 1.76 | 1.56 | -11.36% |
冬瓜 | 1.2 | 1.2 | 0.00% |
苦瓜 | 2.71 | 2.4 | -11.44% |
莲藕 | 12 | 11.9 | -0.83% |
包菜 | 1.44 | 1.15 | -20.14% |
小白菜 | 4.39 | 3.67 | -16.40% |
茄子 | 3.4 | 3.32 | -2.35% |
油麦菜 | 3.76 | 3.6 | -4.26% |
四季豆 | 5.6 | 4.29 | -23.39% |
瓠子 | 2.46 | 2.18 | -11.38% |
图表显示监测二十个蔬菜品种,除三个持平品种外,其他品种全部下跌,由于连续四周的价格上涨后,本周价格开始回落,跌幅最大的是四季豆,跌幅最小的是茄子。
上周端午节的销售疲软行情延续到本周,越是节假日销售行情越瘟是批发市场的惯例,本周天气炎热,市民生活趋于简单,天气炎热也不利于市场内蔬菜长时间的存放,使本周菜价以跌为主。
节日过后水产市场货足价稳,使水产品运行在一个稳定范围内,时令俏销品种小龙虾价格在本周保持稳定,本周监测的九个大宗品种鱼的均价是16.29元/公斤,与上周均价16.34元/公斤相比微跌0.31%也相当于持平,本周均价上涨品种是,黄颡鱼上涨2.41%、鲤鱼上涨1.8%、鲫鱼上涨1.19%、鳊鱼上涨0.92%;本周均价下跌品种是,黑鱼下跌2.94%、鲢子鱼下跌1.64%、桂鱼下跌1.19%、花鲢下跌0.44%、草鱼下跌0.32%;本周小龙虾价格保持稳定,本周大规格小龙虾的销售价格在每公斤46至44元左右,中规格的小龙虾的销售价格在每公斤38至32元左右,小规格小龙虾的销售价格在每公斤20至14元左右。(本分析里小龙虾价格仅供参考,采购以市场内实时价格为准)
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2015年6月26日