一周市场行情简析7.13-----7.17

蔬菜价格小幅上涨、水产价格稳定

本周的几场大雨及高温气候,对农作物的生产及流通造成一定影响,中期价格出现震荡,有些蔬菜品种价格出现了波动,高山大白菜、西红柿、青椒、包菜及部分外地品种蔬菜涨幅较为突出,价格小幅上涨是本周的主流行情。

    武汉白沙洲大市场信息中心7月13日—7月17日监测二十个蔬菜品种的均价是2.74元/公斤,与上周均价2.61元/公斤相比小幅上涨4.98%,监测的二十个蔬菜品种是涨多跌少。                      

本周监测二十个蔬菜品种均价上涨较大的是,西红柿、大白菜、包菜、青椒、苦瓜、四季豆,西红柿均价从1.74元/公斤上涨到2.26元/公斤,上涨幅度29.89%;大白菜均价从0.84元/公斤上涨到1.06元/公斤,上涨幅度26.19%;包菜均价从1.19元/公斤上涨到1.5元/公斤,上涨幅度26.05%;青椒均价从2.24元/公斤上涨到2.8元/公斤,上涨幅度25%;苦瓜均价从1.52元/公斤上涨到1.88元/公斤,上涨幅度23.68%;四季豆均价从3.52元/公斤上涨到4.24元/公斤,上涨幅度20.45%;上涨原因:西红柿价格上涨是目前近郊西红柿结束,宜昌长阳高山西红柿少量上市,现在西红柿货源主要依靠省外,省外产地有山东、河南、安徽等地的少量西红柿货源,主要以山西货源为主导,山西西红柿货源量逐渐进入旺盛期,质量也比其他产地好,收购价格相对要高一些,本周西红柿价格上涨主要指山西产地的西红柿;大白菜货源以宜昌长阳为主,大白菜价格受货源进场多少的影响,波动较为频繁,货源多时价格在每公斤0.5元—0.8元左右,货源少时价格在每公斤1.2元—1.4元左右,下市场调研了解到今年大白菜的价格上涨是受去年行情偏低的影响,今年大白菜种植面积有所减少,导致今年大白菜价格高于去年同期每公斤0.2元-0.3元;包菜目前货源只有省内恩施产地,包菜价格的上涨原因与大白菜相同,包菜今年种植面积较去年减少,去年包菜基本是亏本,今年的货源减少直接导致包菜价格的上涨,最高时段的销售价格在每公斤2元-2.6元左右,一般时段的销售价格在每公斤1.6元左右,产地收购价格不断上涨,收购价格的上涨带动销售价格的跟涨;青椒价格上涨是省外山东青椒基本结束,有少量安徽、河南青椒,现在货源逐渐转向宜昌高山青椒,郊区汉南、蔡甸青椒接近尾期,宜昌高山青椒刚上市,并且是薄皮芜湖青椒,质量较好,产地收购价格高,本周青椒价格的上涨主要是指宜昌高山青椒;苦瓜货源主要是省内及郊区货源,价格上涨主要是第二茬新苦瓜上市质量好,使近段时间处在下跌的苦瓜价格在本周有所回涨;四季豆货源有省内宜昌和省外山西两地,山西四季豆新上市质量好,运输和人工成本高于省内宜昌,本周四季豆价格的上涨是指山西四季豆;一周均价上涨的品种还有,白萝卜上涨17.95%、花菜上涨14.48%、葱头上涨12.9%、黄瓜上涨11.34%、胡萝卜上涨4.51%、土豆上涨1.4%、芹菜上涨0.23%。

因降雨不能及时入场的货物后期大量进场,有些品种产生滞销,价格出现下跌,

一周均价下跌的品种有,茄子下跌13.01%、油麦菜下跌9.79%、冬瓜下跌7.58%、瓠子下跌6.25%、莲藕下跌4.44%、小白菜下跌3.78%、莴笋下跌0.41%。

白沙洲水产市场目前处在季节性的经营淡季,价格波动不大,本周淡水鱼上涨及下跌的幅度都在百分之三以下,时令俏销品种小龙虾价格在本周略有上扬,本周监测的九个大宗品种鱼的均价是16.59元/公斤,与上周均价16.74元/公斤相比微降0.89%也相当于持平,本周均价上涨品种是,黑鱼上涨2.11%、鳊鱼上涨1.7%;本周均价下跌品种是,草鱼下跌2.47%、鲤鱼下跌1.8%、桂鱼下跌1.68%、鲢子鱼下跌1.67%、花鲢下跌1.38%、黄颡鱼下跌1.21%、鲫鱼下跌0.17%;本周小龙虾价格略有上涨,本周大规格小龙虾的销售价格在每公斤48至46元左右,中规格的小龙虾的销售价格在每公斤38至34元左右,小规格小龙虾的销售价格在每公斤20至14元左右。(本分析里小龙虾价格仅供参考,采购以市场内实时价格为准)

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                               2015年7月17日