一周市场行情简析7.20-----7.24

蔬菜价格略涨、水产价格微跌、小龙虾价格上涨

随着郊区蔬菜逐渐进入尾期,货量减少,省内长阳高山蔬菜本周开始大量入场,由于高山菜进场量大幅增加,品种逐渐增多,也使得采购商的采购范围扩大,促使本周蔬菜交易有所好转,部分蔬菜价格呈上涨趋势,也有一些品种价格呈下跌趋势,涨跌互现是本周的主流行情。

武汉白沙洲大市场信息中心7月20日—7月24日监测二十个蔬菜品种的均价是2.83元/公斤,与上周均价2.74元/公斤相比略涨3.28%,监测的二十个蔬菜品种是涨跌互现。                      

本周监测二十个蔬菜品种均价上涨较大的是,葱头、青椒、莴笋、西红柿、黄瓜,

葱头均价从1.4元/公斤上涨到1.9元/公斤,上涨幅度35.71%;青椒均价从2.8元/公斤上涨到3.65元/公斤,上涨幅度30.36%;莴笋均价从2.45元/公斤上涨到2.93元/公斤,上涨幅度19.59%;西红柿均价从2.26元/公斤上涨到2.68元/公斤,上涨幅度18.58%;黄瓜均价从2.16元/公斤上涨到2.56元/公斤,上涨幅度18.52%;上涨原因:葱头价格上涨是去年葱头价格较低,去年同期均价在每公斤1元左右,种植户种植葱头的热情下降,减少了葱头的种植面积,货源的减少导致今年产地收购价格上涨,葱头货源主要来自省外山东、河南、甘肃等地;青椒货源产地较多,有省外山东、安徽,省内宜昌,近郊汉南、蔡甸等地,目前省外青椒的品种和质量与省内宜昌青椒不一样,省外基本是厚皮椒,而省内宜昌青椒是薄皮芜湖椒,质量好,还没有到上市的旺盛期,货源有限而需求量不减,使青椒价格上涨较大,宜昌青椒的上涨也推动近郊汉南、蔡甸少量青椒价格的上扬,郊区青椒销售价格在每公斤2.4元-2.8元左右,宜昌芜湖椒销售价格在每公斤4元-4.6元左右;莴笋价格在本月上涨较大,莴笋现在只有单一货源产地,莴笋货源来自甘肃兰州,而且是配车货,货源少,有需求,使莴笋价格连续上扬;西红柿价格上涨是本地西红柿基本结束,现在货源主要依靠省外货源,本周西红柿呈现的是前涨后跌的走势,由于上周好的行情吸引到大量西红柿进场,使本周西红柿均价在尾期有所回落;黄瓜货源产地由省外山东、河北,省内汉川、云梦等地,山东黄瓜今年种植面积有所减少,产地收购价上涨,山东黄瓜的发货由原来的整车货到现在和茄子、苦瓜配车同来,同样河北黄瓜收价也在上涨,汉川和云梦第二茬黄瓜货量较少,导致黄瓜价格上涨;一周均价上涨的品种还有,花菜上涨9.31%、油麦菜上涨7.89%、四季豆上涨6.37%、胡萝卜上涨5.76%、冬瓜上涨4.1%、芹菜上涨2.1%、苦瓜上涨1.06%。

本周高山菜进场量大,大白菜、白萝卜、包菜等大路品种由于学校放假后销量减少,价格有所下跌,一周均价下跌的品种有,包菜下跌30%、白萝卜下跌21.74%、大白菜下跌15.09%、小白菜下跌11.43%、瓠子下跌9.52%、茄子下跌7.09%、莲藕下跌5.81%、土豆下跌5.53%。

白沙洲水产市场本周交易稳定,价格波动不大,本周淡水鱼上涨及下跌的幅度依然在百分之三左右,时令俏销品种小龙虾价格在本周较大幅上扬,本周监测的九个大宗品种鱼的均价是16.53元/公斤,与上周均价16.59元/公斤相比微降0.36%也相当于持平,本周均价上涨品种是,黑鱼上涨3.05%、鲢子鱼上涨1.45%、鲤鱼上涨0.22%;本周均价下跌品种是,花鲢下跌1.58%、黄颡鱼下跌1.56%、草鱼下跌1.15%、桂鱼下跌1.14%、鲫鱼下跌1.13%、鳊鱼下跌0.17%;小龙虾集中上市期是每年的4—6月,前期有稻田虾销售,现在稻田虾捕捞完毕后价格开始反弹,本周大规格小龙虾的销售价格在每公斤54至52元左右,较上周价格上涨了12.77%,中规格的小龙虾的销售价格在每公斤44至38元左右,较上周价格上涨了13.88%,,小规格小龙虾的销售价格在每公斤26至20元左右,较上周价格上涨了35.29%。(本分析里小龙虾价格仅供参考,采购以市场内实时价格为准)

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                               2015年7月24日