苹果逐步进入销售旺季,哈密瓜产地货源紧张价格上涨(7-10.23)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2015年10月23日 09:37

一、基本概况

本周(7-3)秋风起,天气转凉。受到天气的影响,一些生津止渴的水果如梨、柚子等开始畅销。其中,柚子、丰水梨、皇冠梨由于产量稳定价格相对平稳,库尔勒香梨由于今年大丰收,产地收购价钱较低,价格也就开始下降,由上周的6.40元/公斤下降至本周4.80元/公斤。

受到近期“巨爵”号台风的影响,一些产自我国广州、广西、海南以及泰国、越南等地的水果受损,面积减产,货源紧张,从而导致了进场货物价格大幅上涨。比如产自海南、广西的木瓜,由上周的3.75元/个上涨至本周5.60元/个,周环比上升33.33%;产自泰国的榴莲由上周的21.00元/公斤上涨至本周26.00元/公斤,周环比上升19.23%。

本周冬枣、石榴的销售进入尾期,价格和销量还都比较稳定。西瓜的价格本周大幅度上浮,主要原因是广西西瓜遭遇台风袭击,缅甸西瓜刚刚上市,通辽西瓜已进入销售末期,产地总体货源较少,西瓜的总体货量下降,价格也就随之上扬。

二、本周市场热点话题

(一)苹果

目前市场上的苹果主要有东北、陕西、山东红富士,新疆阿克苏苹果、甘肃花牛苹果和红蛇果苹果以及山东黄金帅苹果,还有少量沙果,而嘎啦已经结束。

红富士产地较多,现在以东北和陕西产地货量居多,东北富士于上月底开始上市,个头较大,品相也好,在市场走货较快,但是因为其口感不比烟台富士,价格相对较低,价格保持在4.40-5.00元/公斤;相对于东北富士,陕西富士虽不及其个头大,但是口感更胜一筹,价格比东北富士稍高,每公斤保持在5.40-5.80元之间;现在烟台富士也开始逐步进入市场,众所周知,烟台富士口感纯正、外观圆润,价格在三者中属最高,每公斤在5.60-7.30元/公斤左右,一般烟台富士在临近过节过年时才会出现较大波动,预计价格在近段时间会较为稳定。

目前,阿克苏苹果已上市半月有余,销售价格维持在10.00元/公斤,比去年同期下降10.00%,主要是因为今年新疆的梨和苹果大丰收,产地价格下降,所以市场上的销售价格也就跟着下降。

金帅苹果目前的销售比较稳定,由于金帅苹果口感不如阿克苏和烟台富士脆,普遍更受老年人喜欢,销量不及富士,一般到年后价格会出现大的波动,届时就会出现品质相差很多的金帅苹果,价格也会有很大差别。

据市场商户反映,今年和去年富士苹果价格相差较大,主要是由于在2014年,苹果收购价格比2013年上涨近4成,果商见获利丰厚,纷纷大量囤货,收购价格上涨,出库和零售价格上涨也就不在话下,总体偏离了正常的价格,而今年新果开始采收,果商对于收购非常谨慎,同时受今年丰产影响,再加上前期市场表现疲软,今年的价格表现出买方主导权局面,市场上的苹果价格开始呈现回归理性的趋势。

(二)哈密瓜

本周哈密瓜价格整体呈上涨趋势,由上周的2.80元/公斤上升至本周3.40元/公斤,周环比上涨17.65%。目前市场上销售的哈密瓜产地主要有新疆、山东和海南。

价格上涨的原因是本该属于海南哈密瓜大量上市的时期,却由于产地海南受灾严重,哈蜜瓜减产,市场上几乎见不到海南哈密瓜的踪迹,目前海南哈密瓜的价格在6.00元/公斤,而新疆哈密瓜即将下市,货物质量相对较差,价格在2.00元/公斤,再加上市场货量在逐渐下降,只有少量的山东哈密瓜(每天3-4个半挂车的货量)运进市场,本周山东哈密瓜的价格在3.30元/公斤,整体货量不足,这就使得市场上出现哈密瓜刚刚进市场就被采购方“疯抢”的局面,所以说哈密瓜的价格不在话下。

价格下降的3种水果表: 单位:元/公斤

品名	上周价格	本周价格	降幅	产地
库尔勒香梨	6.40	4.80	25.00%	新疆
冬枣	8.50	7.50	11.76%	河北、江西
蜜桔	3.10	2.90	6.45%	江西、四川、湖北

价格上涨的8种水果表: 单位:元/公斤

品名	上周价格	本周价格	涨幅	产地
榴莲	21.00	26.00	19.23%	泰国
木瓜	3.75/个	5.60/个	33.33%	海南、广西
青芒	12.60	15.00	16.00%	泰国
西瓜(有籽)	3.00	3.80	21.06	通辽、缅甸
水晶梨	2.40	2.80	14.29%	河北
石榴(硬籽)	4.90	5.30	7.55%	四川
丑橘	9.00	9.80	8.89%	四川
香姑娘	8.80	10.00	12.00%	黑龙江

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