一、基本概况
本周(1-)已是深秋,袅袅秋风扑面而来,眼望去,梨、苹果、柚子、蜜桔、猕猴桃等秋令水果占据了市场80%的位置,而在夏季热卖的葡萄、西瓜、毛桃等水果已经基本上看不见踪迹。
市场上的秋令水果虽然货量很大,但是销售行情却各不相同。其中,蜜桔的销售价格低、质量好、走量也快。今年蜜桔的主产区江西等地雨水充足、气候较好,很适合蜜桔生长,所以今年的蜜桔量大质好。梨和猕猴桃由于今年产量较大,所以价格环比去年要稍低一些。而本该热销的烟台红富士受到近期上市的本地苹果影响,销量下滑比较明显。
本周西瓜的价格有所下降,主要原因是广西、缅甸瓜尤其是缅甸无籽西瓜大量上市,使得西瓜销售价格下降。
二、本周市场热点话题
(一)柚子
本周红心及白心柚子价格急剧下滑,其中红心柚子上周均价6.50元/公斤,本周均价5.80元/公斤,周环比下降10.77%,白心柚子上周均价3.40元/公斤,本周均价2.50元/公斤,周环比下降26.47%。
柚子价格下滑的如此明显主要原因是今年柚子整体产量大增,市场上囤积柚子的商户较多,使得市场上出现了规模很大的柚子专区,而柚子的市场需求量有限,并没有因为集中销售而增大销量,商户在储存过程中也需要一定的支出,很多商户怕产生更多的成本都纷纷降价销售。
(二)火龙果
本周火龙果的销售价格也有所下降,由上周5.70元/公斤下降至本周4.40元/公斤。
这主要是因为经营火龙果的商户之前购进市场的都是个头较大、品相较好的火龙果,进价也就稍高一些,但是目前市场上秋冬季果品品种多、价格低,高品质的火龙果很难卖到较高的价钱,所以从本周开始商家都选择购进果实较小、进价较低的火龙果来销售,卖价也就跟着降低了。
虽然火龙果销售的整体价格下降了,但是市场上仍然有个别商户销售的是价位较高的一级火龙果,所以采购方在采购时选择仍然是多种的。