柑橘类水果成销售主力军,北方冷库水果销量平稳(-11.30)

    一、基本概况
    进入十一月份,即迎来了冬季水果的上市期,以柑桔类水果为主的南方水果“统领”果市,而北方水果则以冷库果苹果、梨为主,最惹人注目的则是娇艳欲滴的草莓,成为果市的“新贵”。受运输成本、人工成本以及水果本身价值等因素的影响,草莓的整价格走高,目前销售均价为24.00元/公斤。
    据对本月上市水果的数据统计显示,十一月份果品的销售特点为:
    本月,随着季节转换,各类柑桔水果相继成熟上市,成为市场销售的主力军。脐橙、砂糖橘、蜜桔、贡桔、丑桔、金桔、叶桔等多个品种齐聚万邦市场,黄中带红的色彩给初冬带来丝丝“暖意”。其中,十一月份销量最好的柑橘当属蜜桔,这主要是因为今年的蜜桔价格低、质量好。脐橙的销售价格与去年同期相比有大幅度下降,原因是去年脐橙的销售行情较好使得今年销售脐橙的商户数量猛增,造成供过于求的局面,所以销售价格与去年同期相比下滑很多。
    11月份,北方水果基本都进入了冷库果的销售期。以苹果、梨、葡萄、冬枣、为主的北方水果销售平稳。其中,苹果的销量有些下滑,主要是由于雨雪天,气温下降,市场对苹果的需求量下降。而葡萄、冬枣、石榴等过季水果,虽已进入了销售尾期,但仍有部分库存充实果市。
    二、本月市场热点话题
    (一)洋果
    十一月份,洋果的销量与十月份基本持平,价格波动不大。印尼山竹开始上市,均价34.00元/公斤,国龙眼在十一月份大量上市,随着品质和上市量的逐渐稳定,销售行情也比较平稳。
    (二)新疆水果
    目前市场上销售的新疆水果主要有红提、库尔勒香梨、阿克苏苹果。
    十一月份红提的价格上涨比较明显,十一月上旬,由于市场上新疆红提很多都是长期存储的货物,并非鲜果,整体来讲属于储存货物中品质比较差的果子,所以价格很低,这也就拉低了红提的整体销售价格,而进入十一月中下旬,被销售的所剩无几,而品质、等级都“略高一筹”的红提销售价格必然会提高,这就使得红提的整体销售价格上涨。
    阿克苏苹果和库尔勒香梨的价格与十月相比波动不大,这主要是因为阿克苏苹果和香梨已经进入冷库储存,货量很成本都比较稳定,所以销售价格也就比较平稳。
价格下降的6种水果表:单位:元/公斤


品名


上月价格


本月价格


降幅


产地


菠萝


4.20


3.60


14.29%


海南


蜜桔


2.90


2.70


6.90%


湖北、江西


柠檬


5.20


4.50


13.46%


海南、四川


烟台红富士


8.20


7.40


7.32%


烟台


白心柚子


2.80


2.40


14.29%


福建


红心柚子


4.20


3.90


7.14%


福建

价格上涨的6种水果表:单位:元/公斤


品名


上月价格


本月价格


涨幅


产地


哈密瓜


4.00


5.00


25.00%


新疆、甘肃、山东


酥梨


2.60


3.20


18.75%


砀山、宁陵


特小凤西瓜


3.00


3.60


20.00%


山东、广东


许香猕猴桃


6.60


7.20


8.33%


陕西


贡桔


3.80


4.60


13.04%


福建


脐橙


7.60


8.00


5.00%


湖北、江西





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