温度上升果品交易渐渐回暖(8-12.4)

    一、基本概况
    本周(8-)经历了上周的一场大雪之后,气温开始回升,温度的升高使得万邦果品市场水果销量明显增长。其中销量增长比较明显的是脐橙、蜜桔、贡桔等南方柑橘类水果,销量增长的主要原因是随着温度的升高消费者对柑橘类的需求也就随之增长。本周柚子的销售行情也有所回暖,由于上周大雪天气给柚子的运输带来很大不便,所以本周柚子货量有所减少,销量也就随之上升。而进入库存期的河北梨、库尔勒香梨、苹果、冬枣等水果则销量比较稳定。
    值得一提的是云南的枇杷开始上市了,批发价每斤6—10元不等。虽然天气的原因使得西瓜销量受挫,但市场西瓜品类仍很丰富,如黑美人西瓜、缅甸无籽西瓜、墨童西瓜、广西有籽西瓜等。
   本周广西砂糖橘也开始上市,由于刚刚上市的砂糖橘品级较低,所以销售价格不高、销量也不大。
    二、本周市场热点话题
    (一)许香猕猴桃
    本周许香猕猴桃的价格明显见涨,销量也有一定的增长。许香本周均价7.70元/公斤,上周均价7.00元/公斤,周环比上涨9.09%,十一月份均价6.80元/公斤,环比上涨14.29%。
    许香价格、销量增长的主要原因有:1、目前的许香属于库存销售时期,比入库前增加了很多储存成本,所以价格有一定的上升;2、库存期销售的许香货量有限,并不能销售到来年新的许香上市,商户们大胆进行储存,在销售时价格一般不会降低;3、在市场上销售的陕西猕猴桃有秦美、许香、奇异果,之前比较受欢迎的是外观比较好看的秦美,而随着许香销售市场的扩大,人们对于营养丰富、口感更为香甜的许香越来越认可。综上几点原因,许香目前质好价涨。
    (二)干果
    与去年同期相比,今年的核桃仁、红枣价格同比不高;当前新枣刚刚上市,价格还不太稳定,与陈枣相比,价格稳中趋降,同规格品种每斤便宜1-2元;当前新核桃也已经开始大批量上市,价格趋于稳定。总体来讲,今年的干果行情比较稳定,价格和销量较去年都波动不大,但是干果一年四季都在销售,今后的销售行情还未可知。
价格下降的3种水果表:单位:元/公斤

品名 

上周价格 

本周价格 

降幅 

产地 

东桃 

8.00 

6.00 

40.00% 

山东 

台农芒果 

16.00 

14.50 

9.38% 

海南 

菠萝 

3.60 

3.30 

8.33% 

海南
价格上涨的6种水果表:单位:元/公斤

品名 

上周价格 

本周价格 

涨幅 

产地 

脐橙 

6.00 

6.80 

11.76% 

江西、湖北 

西瓜(有籽) 

3.30 

3.10 

6.06% 

缅甸 

西瓜(无籽) 

3.40 

3.50 

2.86 

缅甸 

蜜桔 

3.10 

3.50 

11.43% 

江西 

特小凤西瓜 

3.00 

3.60 

16.67% 

山东、广东 

柠檬 

4.00 

4.50 

11.11% 

海南、四川 




  • 市场大户

宝庆猪肉批发部

主营:冷鲜猪肉零售批发

周克珍

主营:江苏盐城、河北永年、山东金乡的蒜薹、安徽的茭白、长阳包菜等

鲁久利

主营:天助商行经营蔬菜批发业务近十年的历史。主要品种有青椒、黄瓜、蒜薹、各种菌类

李峰

主营:水产 各种海鲜产品、鸡鸭鹅肉制品

王玉明

主营:金针蘑、鸡腿蘑、菠菜、青椒、尖椒