一周市场行情简析1.25---1.29

                  气温低菜价涨、水产价格微涨

本周低温气候来袭,武汉白沙洲蔬菜市场上的蔬菜价格在周三开始出现集体性上涨,部分品种的上涨幅度较大,主要是南方蔬菜主产区受历年来罕见的低温气候,使反季节蔬菜生长变缓,出产量减少,菜价集体上涨是本周的主流行情。

武汉白沙洲大市场信息中心1月25日—1月29日监测二十个蔬菜品种的均价是3.73元/公斤,与上周均价3.45元/公斤相比上涨8.12%,监测的二十个蔬菜品种价格是以涨为主。

本周监测的二十个蔬菜品种价格集体上涨,依次上涨较大的蔬菜品种是,花菜上涨28.67%、黄瓜上涨28.29%、青椒上涨26.92%、四季豆上涨23.91%、茄子上涨18.7%、莲藕上涨14.61%、芹菜上涨10.14%、包菜上涨9.16%、小白菜上涨9.06%、葱头上涨9.97%、瓠子上涨8.04%、油麦菜上涨6.91%、土豆上涨5.44%、西红柿上涨3.55%、胡萝卜上涨2%;

上涨原因:本周天气变化频繁,蔬菜价格在本周中期开始回涨,并且涨幅较大,特别是南方货源,南方受历年来罕见的低温气候,使反季节蔬菜生长变缓,出产量减少,加上海南琼州海峡轮渡停航等因素,产地收购价格提高,而需求量不减,使南方蔬菜价格在本周上涨,同样云南产地也是受天气影响,云南一直也是四季如春的天气,蔬菜的主要生产基地,最近受天气影响,雨水大,温度低,光照少,不利于蔬菜的生长、采收和运输,使产地收购价格上涨,产地价格的上涨,直接关联到批发市场的价格跟涨,受低温气温的影响,蔬菜价格波动较大,在本周形成前低后高的走势;随着阴历小年的临近,下周将迎来年前的一个采购高峰,预计下周蔬菜价格呈稳中有涨的态势运行。

本周的低温气候使菜价下跌的品种较少,就苦瓜价格下跌较大一些,苦瓜下跌18.35%,一周均价下跌的品种有,白萝卜下跌7.79%、莴笋下跌5.41%、大白菜下跌4.6%、冬瓜下跌3.14%。

临近年关,水产市场交易红火,淡水鱼价格稳中微涨,本周监测十个大宗品种鱼的均价是15.11元/公斤,与上周均价14.92元/公斤相比微涨1.27%也相当于持平,本周鱼价涨多跌少,一周均价上涨品种有,黄颡鱼上涨3.46%%、桂鱼上涨2.78%、黑鱼上涨1.59%、草鱼上涨1.33%、鳊鱼上涨1.28%、鲢子鱼上涨0.74%、鲤鱼上涨0.59%;一周均价下跌品种有,青鱼下跌3.12%、鲫鱼下跌2.48%、花鲢下跌1.57%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2016年1月29日