胡萝卜逆袭市场芹菜种植户再次受伤(6—2)
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河南万邦国际农产品物流股份有限公司2016年04月22日 10:23
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一、市场基本概况 本周万邦市场蔬菜价格呈下降趋势。本周市场蔬菜价格上涨的有10个品种,下降的有35个品种,价格持平的有9个品种。本周蔬菜价格下降的主要原因:一是本地蔬菜大量上市,如青笋、黄瓜和茼蒿等;二是产地的转换,质量的差异导致价格下降,如娃娃菜和蒜薹。本周蔬菜价格上涨的主要原因:一是产地的变更,导致价格上涨,如红泡椒;二是市场上市量的减少导致价格上涨,如胡萝卜。 二、市场本周热点话题 (一)胡萝卜 本周胡萝卜价格呈上涨趋势,本周均价为4.80元/kg(周后期均价为5.20元/kg),上周均价为4.00元/kg。市场胡萝卜全部由福建供应。 市场胡萝卜价格上涨的主要的原因:一是上市量减少。据商户反映,福建胡萝卜预计十天左右将会全部结束,而下一个产地(山东)预计20天左右会逐步进入市场,此时胡萝卜正处于青黄不接之时。市场胡萝卜的上市量与上周相比明显减少(约减少1/3左右),因而价格上涨;二是天气原因。福建本月一直处于阴雨天气,给农户的采摘造成了不便,人工成本的增加,导致胡萝卜产地收购价上涨,进而抬高了胡萝卜在市场的销售价格。 (二)芹菜 本周市场芹菜呈下降趋势。本周均价为1.10元/kg(本周周后期在0.40-0.50元/kg左右),上周均价为2.03元/kg,上月均价为3.15元/kg,周环比下降45.68%,月环比下降65.08%,同期比下降10.2%。 本周(本月)市场芹菜价格下降的主要原因:一是受整个市场蔬菜行情影响,价格下降。市场蔬菜价格整体下降,且下降浮度较大,芹菜作为大众蔬菜,本身价格较其他蔬菜价格“低贱”难免受大趋势的影响;二是种植成本的降低。上月市场芹菜主要为大棚种植,种植成本和人工成本相对较高,价格自然也高;三是周期价格下降。据多年植芹菜的农户了解,每年清明节过后芹菜的价格都会大幅下降,一方面清明节过后,气温回升较快,本地蔬菜大量上市,另一方面清明节过后芹菜质量下降,竞争力也就有所下降。本周周后期芹菜价格为0.20-0.25元/斤,而每斤人工采摘费用为0.12元/斤,农户直呼“伤不起”。 三、本周常见蔬菜周环比上涨的有10个品种,具体月环比和同期比涨降幅如下表: 品名 | 本周均价(元/kg) | 上周均价(元/kg) | 上月均价(元/kg) | 去年同期(元/kg) | 周环比(%) | 月环比(%) | 同期比(%) | 产地 |
小葱头 | 3.70 | 3.50 | 6.20 | 3.80 | 5.71 | -40.32 | -2.63 | 东北 |
紫圆茄 | 4.40 | 4.08 | 7.65 | 4.69 | 7.98 | -42.48 | -6.13 | 山东云南 |
苦瓜 | 5.70 | 5.28 | 8.34 | 5.68 | 8.06 | -31.63 | 0.44 | 山东安阳 |
冬瓜 | 9.38 | 8.50 | 3.33 | 1.50 | 10.29 | 181.95 | 525.00 | 海南山东 |
圣女果 | 5.53 | 4.85 | 7.65 | 3.75 | 13.92 | -27.78 | 47.33 | 广西山东 |
香菜 | 5.75 | 5.00 | 6.13 | 3.75 | 15.00 | -6.12 | 53.33 | 毛庄开封 |
心里美 | 1.80 | 1.50 | 1.20 | 1.10 | 20.00 | 50.00 | 63.64 | 北京 |
菜花 | 3.40 | 2.83 | 4.40 | 2.90 | 20.35 | -22.73 | 17.24 | 四川福建 |
樱桃萝卜 | 8.00 | 5.88 | 7.50 | 8.25 | 36.17 | 6.67 | -3.03 | 毛庄 |
青泡椒 | 5.10 | 3.39 | 7.72 | 3.45 | 50.44 | -33.94 | 47.83 | 山东 |
四、本周常见蔬菜周环比下降的有35个品种,具体月环比和同期比涨降幅如下表: 品名 | 本周均价(元/kg) | 上周均价(元/kg) | 上月均价(元/kg) | 去年同期(元/kg) | 周环比(%) | 月环比(%) | 同期比(%) | 产地 |
圆椒 | 3.43 | 6.38 | 7.40 | 4.90 | -46.27 | -53.72 | -30.10 | 海南山东 |
芹菜 | 1.10 | 2.03 | 3.15 | 1.23 | -45.68 | -65.08 | -10.20 | 本地 |
包菜 | 1.40 | 2.58 | 3.03 | 1.03 | -45.63 | -53.72 | 36.59 | 本地湖北 |
青笋 | 1.60 | 2.90 | 3.43 | 1.51 | -44.83 | -53.28 | 5.79 | 本地四川 |
蒜苔 | 3.95 | 7.03 | 10.33 | 6.16 | -43.77 | -61.74 | -35.90 | 本地 |
小米椒 | 11.25 | 19.24 | 7.78 | 13.25 | -41.52 | 44.69 | -15.09 | 海南 |
娃娃菜 | 3.15 | 5.29 | 2.02 | 4.01 | -40.43 | 55.94 | -21.35 | 周口 |
红葱头 | 2.50 | 3.85 | 4.80 | 1.15 | -35.06 | -47.92 | 117.39 | 四川 |
紫干兰 | 2.80 | 4.30 | 5.05 | 1.85 | -34.88 | -44.55 | 51.35 | 云南 |
小黄瓜 | 2.56 | 3.87 | 3.00 | 3.60 | -33.83 | -14.75 | -28.96 | 山东商丘 |
茼蒿 | 3.15 | 4.50 | 6.23 | 4.88 | -30.00 | -49.40 | -35.38 | 毛庄开封 |
芥兰 | 10.38 | 14.75 | 10.00 | 6.75 | -29.66 | 3.75 | 53.70 | 毛庄广东 |
黄金瓜 | 5.00 | 6.90 | 4.88 | 2.53 | -27.54 | 2.56 | 98.02 | 海南 |
杭椒 | 8.13 | 11.08 | 14.27 | 8.05 | -26.69 | -43.06 | 0.93 | 海南 |
小茴香 | 5.75 | 7.50 | 6.95 | 5.35 | -23.33 | -17.27 | 7.48 | 毛庄开封 |
叶生菜 | 1.55 | 2.01 | 4.75 | 1.60 | -22.98 | -67.37 | -3.12 | 毛庄本地云南 |
长茄子 | 3.05 | 3.91 | 6.48 | 4.50 | -22.04 | -52.90 | -32.22 | 山东海南 |
芥菜 | 6.00 | 7.63 | 7.75 | 5.75 | -21.31 | -22.58 | 4.35 | 毛庄 |
青尖椒 | 4.35 | 5.38 | 8.70 | 4.54 | -19.07 | -50.00 | -4.13 | 山东东北海南 |
西芹 | 3.38 | 4.05 | 3.35 | 2.00 | -16.67 | 0.75 | 68.75 | 周口 |
菠菜 | 3.65 | 4.38 | 5.93 | 4.58 | -16.57 | -38.40 | -20.22 | 开封毛庄本地 |
黄瓜 | 2.35 | 2.80 | 4.60 | 3.05 | -16.07 | -48.91 | -22.95 | 商丘山西本地山东 |
韭菜 | 2.10 | 2.48 | 5.20 | 2.00 | -15.15 | -59.62 | 5.00 | 洛阳本地 |
五彩椒 | 11.30 | 13.25 | 13.38 | 10.16 | -14.72 | -15.51 | 11.19 | 山东 |
紫贝 | 7.25 | 8.50 | 10.50 | 10.00 | -14.71 | -30.95 | -27.50 | 毛庄 |
香芋 | 2.63 | 3.08 | 8.88 | 3.00 | -14.63 | -70.42 | -12.50 | 广西 |
十香菜 | 6.75 | 7.75 | 8.50 | 3.40 | -12.90 | -20.59 | 98.53 | 毛庄开封 |
油麦菜 | 3.35 | 3.75 | 6.88 | 3.83 | -10.67 | -51.27 | -12.42 | 毛庄本地开封 |
龙豆 | 6.18 | 6.75 | 12.13 | 8.01 | -8.52 | -49.07 | -22.93 | 山东 |
土豆 | 4.15 | 4.50 | 2.78 | 2.35 | -7.78 | 49.55 | 76.60 | 内蒙云南 |
南瓜 | 3.08 | 3.31 | 3.03 | 1.73 | -7.17 | 1.65 | 78.26 | 海南 |
西红柿 | 5.30 | 5.70 | 3.90 | 3.05 | -7.02 | 35.90 | 73.77 | 山东新乡本地东北 |
香菇 | 8.40 | 9.00 | 5.88 | 13.75 | -6.67 | 42.98 | -38.91 | 本地 |
白萝卜 | 1.53 | 1.63 | 0.68 | 0.61 | -6.15 | 125.93 | 148.98 | 四川 |
白菜 | 1.03 | 1.09 | 2.75 | 1.95 | -5.75 | -62.73 | -47.44 | 山东本地 |
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