洋葱、冬瓜量大价格低 (0—)

    一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格呈下降趋势。万邦市场监测的74个常见蔬菜品种价格上涨的有14个品种,下降的有33个品种,价格持平的有27个品种。本周蔬菜价格下降的主要原因:一是天气转暖,生长周期短的蔬菜供应充足,拉低了蔬菜价格(例如:生菜、菠菜、上海青和菜心等品种)。而生长周期比较长的蔬菜也随着天气的回暖出现各个地区蔬菜同时上市的现象,填补了去年受寒潮影响致使蔬菜空缺的局面(例如:洋葱、长豆角等)。二是本地蔬菜大量上市,外加运输成本低且质量比较好,在一定程度上影响了蔬菜的价格(例如:有机花菜、西兰花、大蒜等)。
    二、市场本周热点话题
    (一)红洋葱
    本周红洋葱价格呈下降趋势,日销量为450吨左右。本周红洋葱均价为1.33元/公斤,上周均价为2.03元/公斤,上月均价为4.48元/公斤,去年同期均价为1.03元/公斤,周环比下降34.57%,月环比下降70.39%,同期比上涨28.33%,产地为云南和四川。
    市场红洋葱价格整体下降,主要原因分析:一是种植面积相对于去年增加30%左右,产量增加。外加其它蔬菜也大量上市,整体蔬菜价格偏低,拉低了红洋葱的价格。二是现在市场上蔬菜销售属于淡季,云南红洋葱大面积上市,供过于求,价格下降。
    预计:随着天气的转暖,受去年寒潮影响的蔬菜结束了青黄不接的局面,开始大量上市,价格逐渐走低。红洋葱价格也会随着整体趋势逐渐下降。
    (二)冬瓜(青皮冬瓜)
    本周冬瓜价格呈下降趋势。本周冬瓜均价为3.43元/公斤,上周均价为5.88元/公斤,上月均价为5.58元/公斤,去年同期均价为1.39元/公斤,周环比下降41.7%,月环比下降38.57%,同期比上涨146.85%,产地为海南、广西,每天销量150吨左右。
    本周冬瓜价格下降原因:一是受去年阴雨天气影响,海南、广西等地扩大了冬瓜的种植面积,导致产量增加。冬瓜青黄不接的局面就此终结,价格下降。二是往年广西与海南冬瓜都是交替上市(广西冬瓜上市15天左右,海南冬瓜上市)。今年天气回暖,广西、海南冬瓜同时上市,冬瓜量比较大,价格自然也就降下来了。
    预计:随着冬瓜上市量的不断增加,近期冬瓜将会出现小幅下降的趋势,再加上后期随着本地冬瓜的上市,价格也会不断下降。
    三、本周常见蔬菜周环比上涨的有14个品种,具体月环比和同期比涨降幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年同期(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


同期比(%)


产地


杭茄


6.45


5.98


13.15


5.60


7.95


-50.95


15.18


山东


香菇


10.00


9.25


6.08


8.00


8.11


64.47


25.00


南阳三门峡


紫薯


4.00


3.65


4.98


4.45


9.59


-19.68


-10.11


越南


芋头


2.50


2.28


2.30


2.80


9.89


8.70


-10.71


山东


菜花


2.95


2.68


3.60


1.09


10.28


-18.06


171.89


本地湖北


芥兰


7.63


6.88


12.00


5.38


10.91


-36.46


41.86


云南毛庄


红尖椒


9.84


8.65


1.40


2.40


13.76


602.86


310.00


山东


白菜


1.10


0.96


2.55


1.44


14.29


-56.86


-23.48


山东河北


花生


9.20


8.00


11.15


8.88


15.00


-17.49


3.66


海南


樱桃萝卜


8.00


6.78


6.50


8.00


18.08


23.08


0.00


毛庄


小黄瓜


3.55


2.63


4.50


4.33


35.24


-21.11


-17.92


山东商丘


西芹


4.40


2.63


5.33


2.66


67.62


-17.45


65.26


兰州周口


娃娃菜


3.06


1.75


3.44


3.57


74.75


-10.97


-14.10


周口


青泡椒


7.50


4.03


5.06


6.60


86.34


48.22


13.64


山东海南

    四、本周常见蔬菜周环比下降的有33个品种,具体月环比和同期比涨降幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年同期(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


同期比(%)


产地


长豆角


4.23


8.30


12.88


3.75


-49.10


-67.18


12.67


广西云南


黄葱头


1.13


1.95


4.23


0.90


-42.31


-73.37


25.00


云南四川


冬瓜


3.43


5.88


5.58


1.39


-41.70


-38.57


146.85


海南山东


西红柿


2.85


4.45


5.00


2.33


-35.96


-43.00


22.58


新乡山东
本地


红葱头


1.33


2.03


4.48


1.03


-34.57


-70.39


28.33


云南四川


芹菜


0.55


0.81


3.25


0.75


-32.31


-83.08


-26.67


本地


黄瓜


1.25


1.84


3.15


2.15


-31.97


-60.32


-41.86


商丘东北


十香菜


3.50


5.13


8.75


3.00


-31.71


-60.00


16.67


毛庄


大葱


5.00


7.21


7.24


0.90


-30.60


-30.92


455.56


山东福建


白萝卜


1.00


1.41


1.23


0.74


-29.20


-18.37


35.59


四川河北
山东


香菜


3.85


5.25


5.25


4.75


-26.67


-26.67


-18.95


毛庄本地


包菜


0.78


1.05


3.43


0.71


-26.19


-77.37


8.77


本地湖北


小茴香


3.90


5.13


7.65


5.25


-23.90


-49.02


-25.71


毛庄


龙豆


6.58


8.50


5.43


5.45


-22.65


21.20


20.64


山东


芥菜


3.50


4.50


6.50


4.75


-22.22


-46.15


-26.32


毛庄


圆椒


2.28


2.73


6.90


4.38


-16.51


-67.03


-48.00


海南山东


丝瓜


4.40


5.25


4.80


3.20


-16.19


-8.33


37.50


山东


青笋


0.95


1.13


3.88


1.00


-15.56


-75.52


-5.00


本地兰州


油麦菜


2.60


3.05


4.90


4.25


-14.75


-46.94


-38.82


毛庄


杭椒


8.55


10.03


9.75


7.30


-14.71


-12.31


17.12


海南


荆芥


5.50


6.38


6.75


5.75


-13.73


-18.52


-4.35


毛庄本地


西兰花


3.58


4.10


7.00


4.15


-12.80


-48.93


-13.86


本地南阳


五彩椒


9.38


10.75


13.28


11.00


-12.79


-29.41


-14.77


山东


叶生菜


1.03


1.18


4.08


1.28


-12.77


-74.88


-19.61


北京


紫贝


6.88


7.88


3.40


8.50


-12.70


102.21


-19.12


毛庄


红泡椒


11.00


12.50


10.30


8.63


-12.00


6.80


27.54


江苏安徽


紫干兰


3.05


3.43


4.75


1.58


-10.95


-35.79


93.65


云南湖北


莲藕


3.80


4.25


3.25


8.50


-10.59


16.92


-55.29


湖北本地


韭菜


1.73


1.93


4.00


1.80


-10.39


-56.88


-4.17


本地


蒜苔


2.93


3.23


8.53


3.93


-9.30


-65.71


-25.48


本地


香芋


2.60


2.85


2.73


2.80


-8.77


-4.76


-7.14


湖南


胡萝卜


4.93


5.38


3.50


0.78


-8.37


40.71


535.48


福建开封


菠菜


2.55


2.75


5.15


4.00


-7.27


-50.49


-36.25


毛庄






检测室:马冲
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