夏季鲜果品种丰富多彩 香蕉销售行情低迷(1-6.17)

    一、市场基本概况
    本周(1-6.17)端午小长假之后,夏令鲜果品种进一步丰富,果市整体销售价格下调。
    本周果品上市交易特点为: 
    芒果的品种和产地发生变化,其中台农芒果的产地由海南变为广西;四川的苹果芒、美国红芒上市;产自海南的金煌芒销售基本结束;越南青芒销售结束,泰国青芒接茬上市。
    樱桃的上市量继续减少,预计下周将会结束本年度的销售。
    葡萄的品种和产地继续丰富,目前市场上销售的葡萄有巨峰、乒乓球、无核、粉红、青提、红提、金手指、美人指、玫瑰香等十余个品种,其中本地巨峰葡萄已经上市,并渐渐成为市场上葡萄的主流品种;乒乓球、青提产地仍然以河北为主;美人指、金手指的销售行情与去年基本相同,仍然是价格偏高、销量偏少。
    本周广东荔枝开始上市,品种主要有妃子笑(18.20元/公斤)、白糖罂(11.00元/公斤)和白蜡(12.00元/公斤)。广东荔枝的上市使得市场上荔枝的整体销售价格有所下降。预计下周开始福建荔枝也会上市,届时价格还会进一步下降。
    随着天气渐渐炎热,西瓜的销量继续增加,品种主要以中牟本地大棚西瓜为主。
    二、本周市场热点话题
    (一)香蕉
    香蕉的销售目前处于高价格、低销量的局面。
    本周香蕉的价格为:生蕉4.20元/公斤,熟蕉6.10元/公斤。这要比冬季香蕉销售旺季时的最高价格还要高出好多,拿去年12月份为例:生蕉价格3.10元/公斤,熟蕉4.20元/公斤。价格高的原因主要是今年香蕉产地广西、海南雨水偏多,产量有所下降,销售香蕉的商户进价高导致销售价格也高。销量低的主要原因是夏季香蕉不耐储存,市场需求量有所减少,加上目前市场上市的鲜果品种多样,严重影响了香蕉的销售行情。
    预计香蕉的销售行情还会低迷一段时间,天气凉爽之后会有所好转。
   (二)洋果
    与国产鲜果一样,许多洋果也到了销售的旺季。比如泰国榴莲、山竹,台湾澳柑、菠萝蜜及南非橙子等。其中,榴莲的交易旺季时间较短,这主要是由于榴莲大量上市的季节在夏季,气温高的情况下榴莲的存储期也比较短,所以到了7月份销售榴莲的商户就会慢慢减少,随之交易量也会慢慢下滑;今年山竹由于产地产量下滑导致价格偏高。
    价格下降的10种水果表:单位:元/公斤


品名


上周价格


本周价格


降幅


产地


巨峰葡萄


13.00


10.50


19.23%


鹤壁


乒乓球葡萄


12.50


11.50


8.00%


河北


哈密瓜


1.90


1.80


5.26%


河北、山东


芒果(小台)


6.00


5.50


8.33%


广西


青提


10.50


9.00


14.29%


河北


黑李子


15.00


9.50


36.67%


东北、南阳


芒果(大台)


8.50


8.00


5.88%


广西


油桃


3.60


2.30


36.11%


砀山、本地


白甜瓜


1.60


1.20


25.00%


河北、山东


皇冠梨


1.90


1.60


15.79%


河北

    价格上涨的3种水果表: 单位:元/公斤


品名


上周价格


本周价格


涨幅


产地


荔枝


7.50


8.90


15.73%


越南、广州


樱桃


24.50


29.00


15.52%


烟台


火龙果


5.90


6.30


6.35%


越南




作者:孟南
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