黄瓜断茬价走高 豆角量大销价低(6.18-6.24)

    一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格呈大幅下降走势。万邦市场监测的68个常见蔬菜品种中,价格上涨的有7个品种,价格下降的有35个品种,价格持平的有26个品种。本周蔬菜价格下降的主要原因:本周市场已经进入运营淡季,市场销售直线下降,本地蔬菜占市场主导地位,蔬菜大量上市且集中,大部分蔬菜呈供过于求的状态,再加上本周气温较高不利于蔬菜的储存,导致菜农不得不降价销售,价格也一路走低。
    二、本周市场热点话题
    (一)长豆角
    本周万邦市场长豆角价格呈下降趋势。本周长豆角均价为2.15元/kg,上周均价为2.93元/kg,上月均价为3.87元/kg,去年同期均价为3.23元/kg,周环比下降26.50%,月环比下降44.4%,同期比下降33.33%。市场上销售的长豆角主要产地为本地和山东。
    本周长豆角价格呈下降趋势,主要原因:一是本地豆角大量上市。上周本地长豆角还属于零星上市,而本周本地长豆角占市场主导地位,每日上市量逐渐增加,市场呈供过于求的状态,周上市的长豆角为陆地种植,而上周上市的长豆角为大棚种植(山东长豆角占有比例较少,主要靠本地来供应),相比较而言,减少了种植和运输成本(本地豆角上市),价格随之走低。
    (二)黄瓜
    本周万邦市场黄瓜价格呈上涨趋势。本周黄瓜均价为1.23元/kg,上周均价为0.96元/kg,上月均价为1.13元/kg,去年同期均价为2.00元/kg,周环比上涨27.27%,月环比上涨8.09%,同期比下降38.75%。本周市场上销售的黄瓜产地为新乡、开封和中牟。
    本周黄瓜价格上涨主要原因分析:受断茬因素的影响。因上周降雨量较大黄瓜在幼苗期受水涝,再加上本周气温较高,二者均导致黄瓜的生长减慢,随之上市时间延迟,以至于本周黄瓜整体供应量减少,市场供需比例失衡,价格也随之上涨。
    三、本周价格下降的品种有35个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年同期(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


同期比(%)


产地


叶生菜


1.45


2.80


1.03


2.00


-48.21


40.32


-27.50


本地


丝瓜


1.48


2.36


3.27


2.25


-37.57


-54.85


-34.44


安阳 山东


胡萝卜


1.55


2.43


4.40


2.28


-36.08


-64.77


-31.87


山东 本地


小米椒


14.75


22.50


18.20


16.63


-34.44


-18.96


-11.28


云南 广西


油麦菜


3.15


4.68


3.87


3.95


-32.62


-18.53


-20.25


毛庄


圣女果


2.13


3.10


4.10


2.88


-31.45


-48.17


-26.09


安阳 山东


红泡椒


3.50


5.08


6.67


4.10


-31.03


-47.50


-14.63


江苏


冬瓜


0.55


0.78


1.40


0.98


-29.03


-60.71


-43.59


广西 本地


长豆角


2.15


2.93


3.87


3.23


-26.50


-44.40


-33.33


本地 山东


小茴香


3.25


4.38


4.90


4.75


-25.71


-33.67


-31.58


毛庄


南瓜


1.33


1.73


2.73


1.45


-23.19


-51.52


-8.62


海南


花生


5.90


7.68


8.97


7.23


-23.13


-34.20


-18.34


广东


白萝卜


0.63


0.81


0.77


1.08


-23.08


-18.48


-41.86


山东


青尖椒


1.55


1.95


2.70


1.93


-20.51


-42.59


-19.48


山东 本地


杭椒


2.73


3.38


8.17


5.00


-19.26


-66.63


-45.50


北京 本地


长茄子


1.18


1.45


2.50


1.70


-18.97


-53.00


-30.88


本地 山东


芹菜


0.86


1.06


1.08


2.60


-18.82


-20.38


-66.83


陕西 山东


紫圆茄


0.85


1.05


2.10


1.25


-18.66


-59.52


-32.00


本地 山东


西芹


2.75


3.33


3.75


5.88


-17.29


-26.67


-53.19


兰州


莲藕


6.40


7.38


4.00


8.10


-13.22


60.00


-20.99


云南


红葱头


0.73


0.83


0.95


1.10


-12.91


-23.68


-34.09


南阳 山东


包菜


0.34


0.39


0.78


1.98


-12.90


-56.91


-82.91


山西


香葱


4.50


5.13


6.33


5.88


-12.20


-28.95


-23.40


毛庄


土豆


1.70


1.93


3.30


2.10


-11.69


-48.48


-19.05


开封 山东


荷兰土豆


2.35


2.65


3.93


3.00


-11.32


-40.25


-21.67


山东 开封


茶树菇


6.40


7.20


8.00


8.00


-11.11


-20.00


-20.00


福建


圆椒


1.90


2.13


2.23


2.93


-10.59


-14.93


-35.04


山东


大蒜


7.60


8.40


7.70


4.48


-9.52


-1.30


69.83


中牟 山东


杭茄


3.63


4.00


5.50


4.63


-9.38


-34.09


-21.62


北京


茼蒿


4.48


4.93


4.03


4.25


-9.14


10.95


5.29


毛庄


紫贝


5.50


6.00


7.00


8.00


-8.33


-21.43


-31.25


毛庄


白菜


0.61


0.66


0.77


1.65


-7.55


-20.11


-62.88


山东


菜花


1.45


1.55


1.90


3.53


-6.45


-23.68


-58.87


本地 山东


黄葱头


1.09


1.16


0.80


1.00


-6.45


35.94


8.75


南阳 山东


龙豆


3.00


3.20


3.60


3.38


-6.25


-16.67


-11.11


山东

    四、本周蔬菜价格上涨的有7个品种,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年同期(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


同期比(%)


产地


杏鲍菇


4.43


4.15


4.00


4.75


6.63


10.63


-6.84


福建 中牟


菜心


4.50


4.10


4.43


4.50


9.76


1.50


0.00


毛庄


娃娃菜


1.89


1.58


1.63


2.38


19.68


15.64


-20.80


安阳 北京


芥菜


4.88


4.00


4.83


6.00


21.88


0.86


-18.75


毛庄


荆芥


4.30


3.50


7.50


4.88


22.86


-42.67


-11.79


毛庄


黄瓜


1.23


0.96


1.13


2.00


27.27


8.09


-38.75


开封 本地


西兰花


4.33


3.35


2.87


3.60


29.10


50.87


20.14


本地




崔亚楠




  • 农业合作社

浙江省三门县水产养殖专业户合作社

介绍:对虾干;墨鱼鲞(墨鱼干);黄鱼鲞(黄鱼干);鳗鱼鲞(鳗鱼干);鱿鱼干;鱿鱼丝;鳗

武川县迦南种植专业合作社

介绍:主营:农作物种植与销售:马铃薯商品薯和种薯、葵花、莜麦、菜籽、荞麦等特色种植;家

常山县利卿果业专业合作社

介绍:常山胡柚系柚子和柑桔自然杂交种,具有耐瘠、耐寒、耐贮、风味独特等显著特点,991

山东省亿诚养牛专业合作社

介绍:山东民安集团亿诚牧业常年供应各种肉牛、肉羊、肉驴、鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛