菠菜反季种植价格高 青茄量大价格低(6.25-7.1中牟万邦)

    一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格整体呈持平走势。万邦市场监测的64个常见蔬菜品种中,价格上涨的有28个品种,价格下降的有25个品种,价格持平的有11个品种。本周蔬菜价格持平的主要原因:一是现在市场属交易淡季,外地蔬菜大量减少,本地蔬菜集中上市;本地蔬菜不仅运输成本低,而且质量比较好。外加种植面积的增加,市场上许多蔬菜供过于求(例如:长豆角、西红柿、青茄等),价格自然就比较低。但是受上周阴雨天气影响,市场上销售的许多蔬菜受到不同程度的损害,部分蔬菜(例如:黄瓜、菠菜等)供不应求,价格上涨幅度较大。综合种植面积增加、天气双重因素影响,本周蔬菜价格整体呈持平走势。
    二、本周市场热点话题
    (一)菠菜
    本周万邦市场菠菜价格呈上涨趋势。本周菠菜均价为5.68元/kg,上周均价为5.28元/kg,上月均价为3.72元/kg,去年同期均价为6.0元/kg,周环比上涨7.58%,月环比上涨52.43%,同期比下降5.42%。市场上销售的菠菜主要产地为毛庄和北京。
    本周菠菜价格呈上涨趋势,主要原因:国家政策影响,毛庄蔬菜基地部分被政府征用,导致菠菜种植面积减少;而菠菜作为一种大众蔬菜,食用者较多,市场供不应求,在菠菜属于反季节种植,受本周连续高温天气影响,不管陆地菠菜还是大棚菠菜,都出现断茬、损坏等情况,导致菠菜产量下降,价格上涨。
    (二)青茄子
    本周万邦市场青茄子价格呈下降趋势。本周青茄子均价为0.76元/kg,上周均价为1.18元/kg,上月均价为2.8元/kg,去年同期均价为1.45元/kg,周环比下降35.11%,月环比下降72.77%,同期比下降47.41%。本周市场上销售的青茄子产地为中牟和安阳。
    本周青茄子价格上涨的主要原因分析:一是种植面积增加。受去年青茄子较好的行情影响(去年均价为1.45元/kg),许多农户盲目增加种植面积,导致市场上青茄子处于饱和状态;外加市场上的青茄子多为农户自家种植,运输成本比较低,“给钱就卖”,以至于供过于求,青茄子价格一路下降。二是受市场整体蔬菜行情影响,青茄子的价格也被相应拉低,类似于青茄子的还有西红柿、长豆角和青尖椒等品种。
    三、本周价格下降的品种有25个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年同期(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


同期比(%)


产地


长茄子


0.76


2.80


1.45


-35.11


-72.77


-47.41


山东 本地


紫圆茄


0.59


2.50


1.43


-30.88


-76.50


-58.77


山东 本地


龙豆


2.08


4.29


3.08


-30.83


-51.60


-32.52


山东


香菇


8.25


9.93


12.00


-22.35


-16.95


-31.25


灵宝 新乡


小米椒


11.63


17.26


16.25


-21.19


-32.65


-28.46


云南 广西


红泡椒


2.80


8.44


6.50


-20.00


-66.81


-56.92


江苏 山东


杏鲍菇


3.63


4.61


5.20


-18.08


-21.30


-30.29


山东


杭茄


3.05


6.14


4.88


-15.86


-50.36


-37.44


北京


南瓜


1.13


2.68


1.68


-15.09


-58.07


-32.84


广西


茼蒿


3.80


3.38


4.10


-15.08


12.52


-7.32


毛庄


青尖椒


1.33


3.01


2.15


-14.52


-55.93


-38.37


山东 本地


芥兰


6.00


7.19


7.00


-14.29


-16.52


-14.29


毛庄


圆椒


1.65


2.34


2.00


-13.16


-29.47


-17.50


山东


长豆角


1.89


3.81


2.10


-12.21


-50.46


-10.12


本地 山东


生姜


2.15


2.41


6.60


-11.34


-10.88


-67.42


安徽 山东


小葱头


3.38


3.51


3.00


-11.18


-3.97


12.50


山东


菜花


1.30


2.19


2.13


-10.34


-40.74


-38.82


本地 兰州


有机花菜


2.18


3.04


5.75


-9.38


-28.35


-62.17


本地 兰州


莲藕


5.85


4.56


7.95


-8.59


28.40


-26.42


云南 湖北


杭椒


2.50


8.35


6.00


-8.26


-70.07


-58.33


本地 北京


大蒜


6.98


7.10


4.80


-8.22


-1.76


45.31


本地


四季豆


2.35


4.03


1.05


-7.84


-41.71


123.81


山东


红薯


3.95


2.94


1.85


-7.60


34.47


113.51


广东 湖北


荆芥


4.00


7.19


3.63


-6.98


-44.40


10.34


毛庄 本地


大葱


1.80


4.53


2.40


-6.49


-60.28


-25.00


山东 本地


    四、本周蔬菜价格上涨的有28个品种,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年同期(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


同期比(%)


产地


土豆


1.80


1.70


3.68


1.85


5.88


-51.10


-2.70


开封 本地


油麦菜


3.35


3.15


3.18


3.55


6.35


5.37


-5.63


毛庄


胡萝卜


1.65


1.55


4.49


2.00


6.45


-63.24


-17.50


山东 本地


香菜


5.50


5.15


4.75


6.08


6.80


15.84


-9.47


毛庄


鸡腿菇


6.43


6.00


6.00


8.00


7.08


7.08


-19.69


山东 福建


菠菜


5.68


5.28


3.72


6.00


7.58


52.43


-5.42


北京 毛庄


白菜


0.66


0.61


0.84


1.00


8.16


-20.99


-33.75


山东


紫贝


6.00


5.50


6.56


8.00


9.09


-8.57


-25.00


毛庄


樱桃萝卜


7.25


6.63


7.90


8.00


9.43


-8.20


-9.38


毛庄


芹菜


0.96


0.86


0.95


1.83


11.59


1.76


-47.26


山东


叶生菜


1.63


1.45


0.96


1.85


12.07


69.57


-12.16


北京 本地


青笋


1.80


1.58


1.15


1.53


14.29


56.52


18.03


兰州


西兰花


4.95


4.33


3.09


4.63


14.45


60.11


7.03


本地


韭菜


2.08


1.80


2.07


2.33


15.28


0.40


-10.75


毛庄 原阳


西芹


3.18


2.75


3.92


4.20


15.45


-18.98


-24.40


兰州


香葱


5.25


4.50


5.95


6.38


16.67


-11.70


-17.65


毛庄


冬瓜


0.65


0.55


2.01


1.06


17.27


-67.95


-39.29


本地 广西


娃娃菜


2.22


1.89


2.14


2.25


17.77


3.59


-1.33


兰州 周口 安阳


茶树菇


7.55


6.40


6.67


8.00


17.97


13.16


-5.62


福建


十香菜


4.65


3.90


4.09


6.00


19.23


13.76


-22.50


毛庄


白萝卜


0.76


0.63


0.83


0.89


22.00


-7.69


-14.08


山东 本地


菜心


5.63


4.50


4.78


4.10


25.00


17.75


37.20


毛庄


西红柿


0.98


0.75


2.20


0.93


30.00


-55.72


5.41


本地 山东


黄瓜


1.65


1.23


1.16


1.23


34.69


41.68


34.69


本地 开封


丝瓜


2.03


1.48


3.34


1.85


37.29


-39.29


9.46


安阳 山东


小茴香


4.60


3.25


4.33


5.35


41.54


6.36


-14.02


毛庄


红葱头


1.08


0.73


1.11


1.14


48.28


-3.10


-5.49


本地 山东


包菜


0.54


0.34


0.71


1.93


59.26


-24.12


-72.08


山西 本地




马冲
  • 市场大户

王晓荣

主营:各种蔬菜 豆角、青椒、尖椒

周克珍

主营:江苏盐城、河北永年、山东金乡的蒜薹、安徽的茭白、长阳包菜等

刘江辉

主营:水产、副食、调料

王继春

主营:蔬菜

李德辉

主营:代购代销莴笋、大白菜、黄瓜、西红柿、菜花、菠菜、茄子、洋白菜、韭菜、香菜、西葫、
  • 农业合作社

广东徐闻县中阳菠萝贸易有限公司

介绍:Pineapple菠萝原名凤梨,原产巴西,南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水

山东省沂源洪才果蔬专业合作社

介绍:om在海拔500—800米的地方,自2月初至8月上旬均可播种;在海拔1000—1