一周市场行情简析6.27--7.1

雨天影响菜价较大幅上涨、水产品价格略涨

由于本周内持续大雨,蔬菜进场量较上周略有减少,本地及郊区蔬菜的早期货源逐渐结束下市,省外货源物流运输和人工成本上升,市场内大部分蔬菜价格都有回涨,有些品种的回涨幅度较大,蔬菜价格回涨是本周的主流行情。

武汉白沙洲大市场信息中心6月27日—7月1日监测二十个蔬菜品种的均价是2.49元/公斤,与上周均价2.25元/公斤相比较大幅上涨10.67%,本周菜价涨多跌少。

本周监测的二十个蔬菜品种价格回涨较大的品种有,白萝卜、黄瓜、茄子、瓠子,白萝卜均价从0.61元/公斤上涨到0.99元/公斤,上涨幅度62.3%;黄瓜均价从1.3元/公斤上涨到2元/公斤,上涨幅度53.85%;茄子均价从1.64元/公斤上涨到2.51元/公斤,上涨幅度53.05%;瓠子均价从1.34元/公斤上涨到2.04元/公斤,上涨幅度52.24%;上涨原因:白萝卜货源来自省外河北和省内恩施,郊区建设的白萝卜已经下市,河北白萝卜质量好,产地收价高,运输距离长费用大,河北白萝卜价格在每公斤1.4元-1.5元左右,省内恩施白萝卜上市不久,暂时处于小断档期内,恩施白萝卜质量低于河北价格较低,恩施白萝卜价格在每公斤0.5元-0.8元左右,因货源的减少,白萝卜价格在本周上涨较大,待宜昌长阳白萝卜大量上市后,白萝卜价格有望回落;黄瓜、茄子、瓠子这些品种都是以本地货源为主,六月以来这些品种一直处在下跌阶段,上周开始受降雨影响这些品种止跌回涨,本周价格上涨也是受持续降雨的影响;由于雨量较大造成近郊农田松软,下地采摘不便,郊区叶片类蔬菜价格上涨也较为明显,一周均价上涨品种还有,莴笋上涨37.35%、包菜上涨24.44%、小白菜上涨23.65%、西红柿上涨23.19%、油麦菜上涨20.34%、大白菜上涨14.63%、花菜上涨13.81%、四季豆上涨13.6%、芹菜上涨13.41%、葱头上涨4%、土豆上涨0.96%。

本周价格下跌的品种不多,冬瓜价格还在大幅下跌,冬瓜下跌21.98%,有些省内的冬瓜种植在长江边,现在因长江涨水,农民都在抢收上市,货源增多冬瓜价格持续下跌;一周均价下跌的品种还有,胡萝卜下跌11.06%、莲藕下跌8.73%、青椒下跌4.44%、苦瓜下跌1.11%。

持续的降雨气候对淡水鱼的捕捞造成困难,供应量减少,淡水鱼价格继续上扬,桂鱼价格还在攀高,其他品种略有上涨,监测十个大宗品种鱼的周均价是20.32元/公斤,与上周均价19.85元/公斤相比略涨2.37%,一周均价依次上涨品种是,鲢子鱼上涨6.03%、桂鱼上涨4.3%、鳊鱼上涨1.9%、草鱼上涨1.71%、花鲢上涨2.06%、鲫鱼上涨1.69%、鲤鱼上涨1.38%、黄颡鱼上涨1.05%、黑鱼上涨0.56%;本周均价下跌的品种只有青鱼,青鱼下跌5.48%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2016年7月1日