进入淡季整体价走低,菠菜相助价走高(-6.30 )

    一、市场基本概况
   
本月万邦市场蔬菜价格整体呈逐渐回落趋势。万邦市场监测的64个常见蔬菜品种当中,价格上涨的有15个品种,价格下降的有39个品种,价格持平的有10个品种。蔬菜价格下降原因:首先,市场本地菜居多,种植和运输成本低;其次,随着气温的逐渐升高,蔬菜不易于存储和保鲜(如叶菜类蔬菜),很多商家都减少了蔬菜的采购量;最后,市场进入淡季,整体上市量和销量减少,特别是外销量大幅度减少,价格自然而然回落。
    二、本月市场热点话题
    (一)长豆角 
    本月万邦市场长豆角呈大幅下降走势。本月长豆角均价为2.40元/公斤,上月均价为3.81元/公斤,去年同期均价为3.55元/公斤,月环比下降37.15%,同期比下降32.54%,本月长豆角销售量呈逐渐增加趋势。
    月环比下降分析:一是集中上市。本月本地长豆角集中上市,量大价落,特别是本月中下旬价格降幅比较明显,月下旬上市量达到高峰,市场长豆角呈供过于求的状态,月中旬和下旬上市的长豆角全部为陆地种植,种植成本较低,再加上本月上市的长豆角产地全部为中牟,运输成本更低,于市场进入淡季,各类蔬菜以本地菜为主,加上其他蔬菜品种销售价格较低,采购者选择性更广,而本月长豆角的上市量呈逐日增加趋势,供销比例失衡,导致价格直线下降。
    (二)菠菜
    本月万邦市场菠菜价格呈上涨趋势。本月菠菜均价为5.12元/kg,上月均价为3.72元/kg,去年同期均价为5.83元/kg,月环比上涨37.39%,同期比下降12.31%。市场上销售的菠菜产地为云南、北京和本地。
    本月菠菜月环比上涨幅度较大,主要原因分析:一是受本月高温天气的影响。本月气温逐渐升高(本月最高气温在38℃),而菠菜的最佳生长温度为(15-20)℃,气温超过25℃以上不利于菠菜的生长,菜农改为种植其他经济作物,导致菠菜的种植面积减少,随之上市量减少,本地菠菜几乎处于断货状态,主要靠北京和昆明两个产地来供应,运输路途遥远,加上运输过程菠菜需要加冰保鲜,销售成本增加,而市场菠菜整体呈供不应求的状态,导致菠菜销售一路走高。
    三、本月价格上涨的品种有15个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:


品名


本月均价 (元/kg)


上月均价 (元/kg)


去年同期 (元/kg)


月环比 (%)


同期比 (%)


叶生菜


1.44


0.96


1.91


50.00


-24.67


红薯


4.14


2.94


1.60


40.77


158.44


青笋


1.61


1.15


2.08


40.00


-22.72


莲藕


6.33


4.56


8.11


38.93


-21.93


菠菜


5.12


3.72


5.83


37.39


-12.31


紫薯


6.51


4.91


3.03


32.42


114.45


蒜苔


4.77


3.76


3.75


26.86


27.07


茼蒿


4.05


3.38


4.55


19.93


-10.99


油麦菜


3.79


3.18


3.83


19.06


-1.26


西兰花


3.68


3.09


4.74


18.87


-22.50


黄葱头


1.08


0.92


0.93


16.88


15.96


大蒜


7.96


7.10


4.06


12.04


96.02


香菜


5.26


4.75


5.67


10.79


-7.18


十香菜


4.33


4.09


4.10


5.93


5.61


芹菜


1.00


0.95


2.46


5.73


-59.32

    四、本月蔬菜价格下降的有39个品种,具体同期比降幅如下表:


品名


本月均价 (元/kg)


上月均价 (元/kg)


去年同期 (元/kg)


月环比(%)


同期比(%)


黄瓜


1.10


1.16


1.94


-5.33


-43.22


娃娃菜


2.01


2.14


2.29


-6.35


-12.49


紫贝


6.05


6.56


7.42


-7.81


-18.43


小茴香


3.98


4.33


4.48


-8.09


-11.34


樱桃萝卜


7.18


7.90


8.00


-9.09


-10.25


杏鲍菇


4.13


4.61


4.67


-10.34


-11.58


香葱


5.28


5.95


5.72


-11.28


-7.73


白萝卜


0.71


0.83


1.01


-14.35


-29.83


水晶菜


8.45


10.00


8.04


-15.50


5.08


有机花菜


2.50


3.04


4.99


-17.56


-49.80


圆椒


1.92


2.34


3.15


-18.15


-39.21


西芹


3.20


3.92


5.53


-18.28


-42.08


红葱头


0.91


1.11


1.03


-18.29


-12.27


五彩椒


6.71


8.22


8.29


-18.36


-19.08


花生


7.29


9.00


6.93


-18.98


5.14


白菜


0.64


0.84


1.58


-24.21


-59.86


圣女果


3.27


4.58


2.83


-28.54


15.41


荷兰土豆


2.71


3.88


2.87


-30.23


-5.78


包菜


0.46


0.71


1.73


-35.06


-73.33


菜花


1.42


2.19


2.97


-35.50


-52.30


龙豆


2.77


4.29


3.28


-35.51


-15.79


杭茄


3.92


6.14


4.78


-36.28


-18.01


长豆角


2.40


3.81


3.55


-37.15


-32.54


四季豆


2.46


4.03


2.03


-39.10


21.23


南瓜


1.63


2.68


1.44


-39.44


13.04


荆芥


4.24


7.19


5.38


-41.06


-21.12


胡萝卜


2.49


4.49


2.10


-44.53


18.34


黄金瓜


1.40


2.54


2.05


-44.88


-31.83


青尖椒


1.64


3.01


2.38


-45.36


-31.08


土豆


1.99


3.68


2.03


-46.08


-2.38


大葱


2.42


4.53


2.46


-46.59


-1.56


丝瓜


1.78


3.34


3.09


-46.71


-42.51


苦瓜


2.28


4.33


2.92


-47.28


-21.94


长茄子


1.41


2.80


1.88


-49.73


-25.27


西红柿


1.02


2.20


1.22


-53.57


-15.96


红泡椒


3.74


8.44


4.38


-55.66


-14.68


紫圆茄


1.10


2.50


1.57


-55.94


-29.88


冬瓜


0.79


2.01


0.97


-60.87


-18.88


杭椒


3.10


8.35


5.26


-62.89


-41.09

                                                                     崔亚楠
  • 农民经纪人

殷保顺

主营:鸡蛋

许学江

主营:养鸡专业户

平度市德诚饲料原料经营部

主营:饲料、有机肥原料出口及国内销售

姜洪太

主营:禽蛋购销

阎洪博

主营:禽蛋购销/巴斯夫预混料
  • 农业合作社

洛川绿迈果业专业合作社

介绍:洛川苹果 洛川红富士苹果 洛川嘎啦苹果 洛川红星苹果 洛川秦冠苹果

新疆库尔勒惊蛰果业专业农业合作社

介绍:基本介绍:香梨,维吾尔语叫“奶西姆提”。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、

金利园果品专业合作社

介绍:晚秋黄梨,结果早,栽后一周岁结果;产量高,栽后四年亩产过万斤;品质好,无纤维,无