桃子价格略降 蓝莓相对稳定(6-7.22)

    一、本周市场基本概况
    本周(6-7.22)进入夏季以来最热的“暑伏”天,交易量大的水果依然属于当季的夏令水果。比如:桃类、李子、西瓜、甜瓜、芒果、火龙果、葡萄、杏、蓝莓和百香果等。新品种的上市又增加了大家的可选择性,如:夏橙和石榴等。天气炎热,水果品种会进一步增加,相信这个夏天会带给消费者别样的美味生活。
    二、本周热点话题
    (一)桃类
    本周桃类的价格更加亲民,毛桃:上周3.60元/公斤,本周3.20元/公斤;油桃:上周4.60元/公斤,本周4.20元/公斤;水蜜桃:上周:15.00元/公斤,本周:13.50元/公斤,与上周相比价格有小幅度的下降。具体原因分析:一是产地产量的增加;据商户介绍说,今年不管是毛桃、黄桃还是水蜜桃,产地均是“大丰收”。在此种情况下,“供大于求”的局势就越加明显,价格方面也就有所下降。二是运输成本的减少;现在桃类的产地主要以周边省市为主,再加上本地桃类“加油添醋”,运输和人工成本减少的情况下又间接拉低了桃类的整体价格。众所周知,桃子营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、维生素等,尤以铁的含量较高,是缺铁性贫血病人的食疗佳品,被称为补水益脑的“超级水果”。尤其在酷暑天,一颗香甜的水蜜桃绝对是人们消暑的最佳选择。因此,在价格大众质量较好的情况下,我们怎能拒绝桃子的美味呢?
    (二)蓝莓
    本周蓝莓价格稳定,上周6.70元/盒,本周6.67元/盒,销量却是稳中有升。蓝莓有“超级水果”的美誉,因为它不仅富含花青素,而且还具有高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健功效。在生活水平日益提高的今天,吃上几颗蓝莓是个不错的选择。再加上其正属当季果品,价格又比较“亲民”,引得众多消费者尝鲜和购买。
价格下降的10种水果表:单位:元/公斤


品名


上周价格


本周价格


降幅


产地


巨峰葡萄


7.80


6.90


11.54%


浙江、本地


乒乓球葡萄


6.50


5.50


15.38%


河北


香姑娘


26.50


16.00


39.63%


东北


榴莲


20.00


18.00


10.00%


泰国


山竹


15.00


12.00


20.00%


泰国


蜜桔


6.80


5.00


26.47%


云南


西瓜(有籽)


1.55


1.30


16.13%


开封


凤梨


17.10/个


16.60/个


2.93%


台湾


红李子


2.60


2.30


11.54%


河北、南阳


黑李子


2.80


2.40


14.29%


河北、南阳


价格上涨的5种水果表: 单位:元/公斤


品名


上周价格


本周价格


涨幅


产地


菠萝蜜


7.80


8.50


8.24%


台湾


柠檬


8.80


9.60


8.33%


四川、海南


黑加仑


15.50


17.00


8.82%


河北


哈密瓜


2.40


2.70


12.50%


新疆


油桃


8.50


10.50


19.05%


开封






作者:雍红敏