红薯大降价 香菜价更高(7.16-7.22)
一、市场基本概况
本周万邦市场蔬菜价格呈下降趋势。万邦市场监测的62个常见蔬菜品种中,价格上涨的有21个品种,价格下降的有26个品种,价格持平的有15个品种。本周部分蔬菜价格上涨的主要原因:本周以雨水天气较多,不利于蔬菜生长,部分叶菜靠外地供应,运输成本有所增加,如香菜、茼蒿和菠菜等。本周部分蔬菜价格下降的主要原因:产地增多,上市量增加,导致价格下降,如龙豆、四季豆和红薯等
二、本周市场热点话题
(一)香菜
本周万邦市场香菜价格呈上涨趋势。本周香菜均价为7.75元/kg,上周均价为3.96元/kg,上月均价为5.33元/kg,去年同期均价为5.25元/kg,周环比上涨95.17%,月环比上涨45.54%,同期比上涨47.62%。市场上销售的香菜产地为毛庄和东北。
本周(本月)香菜价格呈上涨趋势,主要原因:一是天气原因。本周(本月)本地最高气温在30℃以上,而香菜属于耐寒性植物,最佳生长温度为15-20℃,超过30℃将会停止生长,最佳种植期为8-10月份前后。夏季种植需要进行遮阴降温处理,增加种植成本。气温的升高在延长其生长周期的同时质量也有所下降,导致市场香菜处于供不应求的状态,价格上涨;二是外地供应,成本增加。毛庄市场香菜已不能满足市场需要(其上市量和质量均不能达到市场要求),大部分香菜靠东北供应,东北气温适宜香菜的生长,质量上乘,比较受商户青睐,但由于运输成本增加,价格与本地香菜相比大大增长。
(二)红薯
本周万邦市场红薯价格呈下降趋势。本周红薯均价为2.23元/kg,上周均价为4.2元/kg,上月均价为4.08元/kg,去年同期均价为2.4元/kg,周环比下降47.02%,月环比下降45.4%,同期比下降7.29%。市场上销售的红薯产地为福建、广东和本地。
本周(本月)红薯价格呈下降趋势。主要原因:产地集中上市。本周(本月)市场红薯产地主要为广东、福建和本地,上月红薯产地仅为广东,产地的集中且大量上市导致红薯价格大大下降,且本地红薯为早熟红薯,上市前期红薯口感偏差,质量较次价格偏低,拉低了其他产地红薯的价格。
检测室:惠芳芳
本周万邦市场蔬菜价格呈下降趋势。万邦市场监测的62个常见蔬菜品种中,价格上涨的有21个品种,价格下降的有26个品种,价格持平的有15个品种。本周部分蔬菜价格上涨的主要原因:本周以雨水天气较多,不利于蔬菜生长,部分叶菜靠外地供应,运输成本有所增加,如香菜、茼蒿和菠菜等。本周部分蔬菜价格下降的主要原因:产地增多,上市量增加,导致价格下降,如龙豆、四季豆和红薯等
二、本周市场热点话题
(一)香菜
本周万邦市场香菜价格呈上涨趋势。本周香菜均价为7.75元/kg,上周均价为3.96元/kg,上月均价为5.33元/kg,去年同期均价为5.25元/kg,周环比上涨95.17%,月环比上涨45.54%,同期比上涨47.62%。市场上销售的香菜产地为毛庄和东北。
本周(本月)香菜价格呈上涨趋势,主要原因:一是天气原因。本周(本月)本地最高气温在30℃以上,而香菜属于耐寒性植物,最佳生长温度为15-20℃,超过30℃将会停止生长,最佳种植期为8-10月份前后。夏季种植需要进行遮阴降温处理,增加种植成本。气温的升高在延长其生长周期的同时质量也有所下降,导致市场香菜处于供不应求的状态,价格上涨;二是外地供应,成本增加。毛庄市场香菜已不能满足市场需要(其上市量和质量均不能达到市场要求),大部分香菜靠东北供应,东北气温适宜香菜的生长,质量上乘,比较受商户青睐,但由于运输成本增加,价格与本地香菜相比大大增长。
(二)红薯
本周万邦市场红薯价格呈下降趋势。本周红薯均价为2.23元/kg,上周均价为4.2元/kg,上月均价为4.08元/kg,去年同期均价为2.4元/kg,周环比下降47.02%,月环比下降45.4%,同期比下降7.29%。市场上销售的红薯产地为福建、广东和本地。
本周(本月)红薯价格呈下降趋势。主要原因:产地集中上市。本周(本月)市场红薯产地主要为广东、福建和本地,上月红薯产地仅为广东,产地的集中且大量上市导致红薯价格大大下降,且本地红薯为早熟红薯,上市前期红薯口感偏差,质量较次价格偏低,拉低了其他产地红薯的价格。
检测室:惠芳芳
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