一周市场行情简析9.26--9.30

节日来临蔬菜价格稳定、水产品价格小幅下降

“十一”长假即将来临,市场货源充裕,价格稳定,蔬菜日销量临近五百万公斤,节前受货源充足的影响,蔬菜行情不会发生太大变化,价格稳定是本周的主流行情。

武汉白沙洲大市场信息中心9月26日—9月30日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.89元/公斤,与上周均价2.83元/公斤相比略涨2.12%,本周菜价涨跌互现。

本周监测二十个蔬菜品种价格幅度上涨较大的品种是,四季豆、油麦菜、西红柿、胡萝卜、花菜,就以上五个品种作分析说明,四季豆均价从3.95元/公斤上涨到4.8元/公斤,上涨幅度21.52%;油麦菜均价从3.3元/公斤上涨到3.86元/公斤,上涨幅度16.97%;西红柿均价从2.83元/公斤上涨到3.27元/公斤,上涨幅度15.55%;胡萝卜均价从1.5元/公斤上涨到1.72元/公斤,上涨幅度14.67%;花菜均价从6.03元/公斤上涨到6.72元/公斤,上涨幅度11.44%;上涨原因:四季豆货源来自安徽、云南,目前河北刀豆(简称二扁)进场,质量好收价高,批发价格在每公斤5元-6元左右,四季豆价格上涨主要是指河北刀豆的价格;油麦菜货源来自省外云南,郊区汉阳、江夏等地,近期本地气候适宜,叶类菜生长速度加快出产量增加,使前期价格略有下跌,随着节日临近,省外云南油麦菜收购价上涨,油麦菜价格上涨主要是指省外云南油麦菜;西红柿货源产地较多,有省外山东、内蒙、河北、辽宁,省内宜昌等地,目前宜昌西红柿接近尾期,货源减少收价上涨,省外西红柿运输距离长,人工和物流成本上升,节日来临需求量增加,但发货商在此时为避免长假期间货源难销的情况发生而减少发货量,求大于供使西红柿价格在节前出现上涨现象;胡萝卜货源来自省外陕西,节日来临产地收价上涨,使销地价格跟涨;花菜价格上涨主要是指有机花菜,现在节日临近,需求量增加,质量好的有机花菜产地是甘肃兰州,河北张北的有机花价格略次,目前甘肃、河北气温下降,花菜生长变缓,出产量减少,收购价格提高,使有机花菜价格上涨,甘肃有机花最高价格在每公斤9元左右,河北有机花也是水涨船高每公斤价格在6.8元—7.5元左右,有机花菜也有价格低的,贵州有机花菜在每公斤4.5—4.8元左右,整体来看有机花菜呈上涨态势,有机花菜的上涨同时也带动普通花菜价格的跟涨;一周均价上涨的品种还有,青椒上涨7.98%、土豆上涨7.92%、黄瓜上涨7.32%、冬瓜上涨6.19%、瓠子上涨4.67%、葱头上涨3.17%。

长假临近机关团体,大专院校的放假使购买力减退,部分品种滞销,与上周均价相比,价格下跌品种依次是,小白菜下跌20%、包菜下跌19.18%、苦瓜下跌19.13%、大白菜下跌15.29%、茄子下跌11.65%、莴笋下跌10.58%、白萝卜下跌8.23%;一周均价持平的品种是芹菜、莲藕。

马上就是十一国庆节了,为了占领节日商机,水产市场的货源量加大,货源的增多,使其水产价格较为稳定,桂鱼价格持续下跌,而且下跌的幅度也大。监测十个大宗品种鱼的周均价是17.28元/公斤,与上周均价18.02元/公斤相比略降4.11%,一周均价上涨品种是,黑鱼上涨3.05%、鲤鱼上涨2.59%、黄颡鱼上涨1.61%、鲫鱼上涨0.62%;一周均价下跌的品种有,桂鱼下跌9.31%、鳊鱼下跌7%、青鱼下跌2.37%、花鲢下跌2.01%、草鱼下跌1.45%、鲢子鱼下跌0.44%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2016年9月30日