年后市场低迷 小黄瓜龙豆持续掉价(1-7)
一、市场基本概况
本周万邦市场蔬菜整体价格持平。在万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中,价格上涨的有10个品种,价格下降的有24个品种,价格持平的有27个品种。部分蔬菜价格下降主要有以下两个原因:一是部分蔬菜上市量增加,如包菜和小黄瓜等;二是产地的转换,如荆芥;三是随着气温的不断回升,本地蔬菜也开始陆续上市,成本降低也导致价格下降。
二、本周市场热点话题
(一)龙豆
本周万邦市场龙豆价格呈下降趋势。本周龙豆均价为4.28元/kg,上周均价为6.33元/kg,上月均价为6.03元/kg,去年同期均价为8.60元/kg,周环比下降32.39%,月环比下降29.02%,同期比下降100.93%。目前市场上销售的龙豆产地为云南。
本周市场龙豆价格呈下降趋势,主要原因是上市量增加。据商户介绍今年产地气候适宜龙豆生长,从而导致龙豆产量增加,而且本周气温持续上涨,龙豆生长周期缩短,导致上市量不断增加,供大于求,从而价格持续下降。
与去年同期相比价格呈下降趋势。主要原因为:云南龙豆产量相比去年增加。今年云南龙豆种植面积增加1/3左右,市场龙豆整体量大导致价格走低。
(二)小黄瓜
本周万邦市场小黄瓜价格呈下降趋势。本周小黄瓜均价为7.83元/kg,上周均价为10.00元/kg,上月均价为12.40元/kg,去年同期均价为15.50元/kg,周环比下降21.7%,月环比下降36.85%,同期比下降49.48%。目前市场上销售的小黄瓜产地为本地和山东。
本周市场销售的小黄瓜价格整体呈下降趋势,主要原因:一是本地小黄瓜大量上市。本周气温不断上涨,适合本地蔬菜生长,商丘小黄瓜开始大量上市,与山东小黄瓜相比成本较低,价格低廉;二是产地价格下降。由于本地小黄瓜价廉量大,占据市场销售主导地位,迫使山东产地菜农为了不滞销而降价销售,进而导致市场整体价格下降。
与去年同期相比价格下降的原因是:山东小黄瓜较去年相比种植面积增加,且今年气候适宜蔬菜的生长,导致亩产量增加,进而上市量增加,供大于求,价格随之下降。
三、本周价格上涨的品种有10个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
四、本周蔬菜价格下降的有24个品种,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
本周万邦市场蔬菜整体价格持平。在万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中,价格上涨的有10个品种,价格下降的有24个品种,价格持平的有27个品种。部分蔬菜价格下降主要有以下两个原因:一是部分蔬菜上市量增加,如包菜和小黄瓜等;二是产地的转换,如荆芥;三是随着气温的不断回升,本地蔬菜也开始陆续上市,成本降低也导致价格下降。
二、本周市场热点话题
(一)龙豆
本周万邦市场龙豆价格呈下降趋势。本周龙豆均价为4.28元/kg,上周均价为6.33元/kg,上月均价为6.03元/kg,去年同期均价为8.60元/kg,周环比下降32.39%,月环比下降29.02%,同期比下降100.93%。目前市场上销售的龙豆产地为云南。
本周市场龙豆价格呈下降趋势,主要原因是上市量增加。据商户介绍今年产地气候适宜龙豆生长,从而导致龙豆产量增加,而且本周气温持续上涨,龙豆生长周期缩短,导致上市量不断增加,供大于求,从而价格持续下降。
与去年同期相比价格呈下降趋势。主要原因为:云南龙豆产量相比去年增加。今年云南龙豆种植面积增加1/3左右,市场龙豆整体量大导致价格走低。
(二)小黄瓜
本周万邦市场小黄瓜价格呈下降趋势。本周小黄瓜均价为7.83元/kg,上周均价为10.00元/kg,上月均价为12.40元/kg,去年同期均价为15.50元/kg,周环比下降21.7%,月环比下降36.85%,同期比下降49.48%。目前市场上销售的小黄瓜产地为本地和山东。
本周市场销售的小黄瓜价格整体呈下降趋势,主要原因:一是本地小黄瓜大量上市。本周气温不断上涨,适合本地蔬菜生长,商丘小黄瓜开始大量上市,与山东小黄瓜相比成本较低,价格低廉;二是产地价格下降。由于本地小黄瓜价廉量大,占据市场销售主导地位,迫使山东产地菜农为了不滞销而降价销售,进而导致市场整体价格下降。
与去年同期相比价格下降的原因是:山东小黄瓜较去年相比种植面积增加,且今年气候适宜蔬菜的生长,导致亩产量增加,进而上市量增加,供大于求,价格随之下降。
三、本周价格上涨的品种有10个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
| 品名 | 本周均价(元/kg) | 上周均价(元/kg) | 上月均价(元/kg) | 去年同期均价(元/kg) | 周环比(%) | 月环比(%) | 同期比(%) |
| 香芋 | 5.00 | 4.67 | 4.00 | 3.00 | 6.67 | 20.00 | 40.00 |
| 香菜 | 4.83 | 4.47 | 4.00 | 10.75 | 7.43 | 17.10 | -122.80 |
| 樱桃萝卜 | 16.00 | 14.67 | 12.00 | 18.00 | 8.33 | 25.00 | -12.50 |
| 葱蒜 | 7.00 | 6.40 | 4.07 | 3.60 | 8.57 | 41.90 | 48.57 |
| 胡萝卜 | 1.85 | 1.67 | 3.10 | 1.95 | 9.91 | -67.57 | -5.41 |
| 荷兰土豆 | 3.60 | 3.23 | 4.00 | 3.10 | 10.19 | -11.11 | 13.89 |
| 白菜 | 0.95 | 0.85 | 1.17 | 1.28 | 10.53 | -22.81 | -34.21 |
| 长豆角 | 6.20 | 5.40 | 5.33 | 11.35 | 12.90 | 13.98 | -83.06 |
| 油麦菜 | 3.70 | 3.20 | 3.67 | 9.00 | 13.51 | 0.90 | -143.24 |
| 青笋 | 1.70 | 1.07 | 1.40 | 2.50 | 37.25 | 17.65 | -47.06 |
| 青尖椒 | 5.40 | 3.23 | 5.47 | 5.10 | 40.12 | -1.23 | 5.56 |
| 西葫芦 | 2.55 | 1.37 | 2.73 | 5.90 | 46.41 | -7.19 | -131.37 |
| 美人椒 | 8.38 | 1.30 | 8.90 | 2.50 | 84.48 | -6.27 | 70.15 |
四、本周蔬菜价格下降的有24个品种,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
| 品名 | 本周均价(元/kg) | 上周均价(元/kg) | 上月均价(元/kg) | 去年同期均价(元/kg) | 周环比(%) | 月环比(%) | 同期比(%) |
| 黄瓜 | 3.13 | 5.50 | 4.13 | 5.95 | -76.00 | -32.27 | -90.40 |
| 龙豆 | 4.28 | 6.33 | 6.03 | 8.60 | -48.15 | -41.13 | -101.17 |
| 小米椒 | 18.63 | 27.33 | 26.00 | 9.50 | -46.76 | -39.60 | 48.99 |
| 荆芥 | 60.00 | 80.00 | 47.67 | 49.00 | -33.33 | 20.56 | 18.33 |
| 土豆 | 2.00 | 2.60 | 2.80 | 2.00 | -30.00 | -40.00 | 0.00 |
| 五彩椒 | 10.25 | 13.00 | 14.20 | 24.00 | -26.83 | -38.54 | -134.15 |
| 香葱 | 5.25 | 6.33 | 4.67 | 7.00 | -20.63 | 11.11 | -33.33 |
| 芹菜 | 1.78 | 2.10 | 1.63 | 2.70 | -18.31 | 7.98 | -52.11 |
| 包菜 | 1.31 | 1.53 | 1.43 | 0.95 | -16.83 | -9.21 | 27.62 |
| 大葱 | 2.35 | 2.72 | 2.97 | 7.50 | -15.60 | -26.24 | -219.15 |
| 娃娃菜 | 2.50 | 2.87 | 2.75 | 2.38 | -14.67 | -10.00 | 4.80 |
| 红薯 | 1.65 | 1.87 | 1.67 | 1.30 | -13.13 | -1.01 | 21.21 |
| 杭椒 | 7.40 | 8.27 | 6.20 | 4.00 | -11.71 | 16.22 | 45.95 |
| 白萝卜 | 0.68 | 0.75 | 0.83 | 0.69 | -11.11 | -23.46 | -1.85 |
| 黄金瓜 | 4.55 | 5.00 | 5.00 | 3.30 | -9.89 | -9.89 | 27.47 |
| 十香菜 | 15.50 | 17.00 | 16.67 | 12.00 | -9.68 | -7.53 | 22.58 |
| 苦瓜 | 9.18 | 10.00 | 8.40 | 14.00 | -8.99 | 8.45 | -52.59 |
| 叶生菜 | 2.95 | 3.20 | 3.07 | 9.00 | -8.47 | -3.95 | -205.08 |
| 韭菜 | 4.05 | 4.38 | 5.40 | 5.18 | -8.23 | -33.33 | -27.78 |
| 紫贝 | 8.50 | 9.17 | 8.00 | 12.00 | -7.84 | 5.88 | -41.18 |
| 西兰花 | 2.45 | 2.63 | 2.40 | 8.20 | -7.48 | 2.04 | -234.69 |
| 生姜 | 3.75 | 4.00 | 4.67 | 3.30 | -6.67 | -24.44 | 12.00 |
| 西芹 | 1.25 | 1.33 | 2.93 | 2.95 | -6.67 | -134.67 | -136.00 |
| 莲藕 | 2.78 | 2.93 | 3.40 | 5.50 | -5.71 | -22.52 | -98.20 |
作者:吕培培
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