一周市场行情简析2.20--24

本地蔬菜价格进入低谷、水产品价格稳定

本周的降温降雨给蔬菜交易带来不便,由于货物进场量大,货源充足,降雨降温也没有推动菜价的上涨,本地的大白菜、芹菜、包菜价格还在大幅下降,大白菜、包菜的价格已经跌进了低谷,少数品种价格回涨,总体价格平稳,价格平稳成为本周的主流行情。

武汉白沙洲大市场信息中心2月20日—2月24日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.66元/公斤,与上周均价2.73元/公斤相比略降2.56%,本周菜价跌多涨少。

本周监测二十个蔬菜品种价格上涨较大的品种有冬瓜、青椒、四季豆,就以上三个品种作分析说明,冬瓜均价从1.34元/公斤上涨到1.56元/公斤,上涨幅度16.42%;青椒均价从3元/公斤上涨到3.4元/公斤,上涨幅度13.33%;四季豆均价从7元/公斤上涨到7.75元/公斤,上涨幅度10.74%;上涨原因:冬瓜货源来自广东、海南等地,广东清远冬瓜接近尾期货源较少,广东揭阳的冬瓜还没有上市,海南冬瓜新鲜上市,有吊冬瓜、白冬瓜,货源量不大,收购价格高,使冬瓜价格近期在持续上涨,近期冬瓜价格虽在持续上涨,但还是没有去年同期价格高,去年同期冬瓜均价在每公斤2.4元左右;青椒货源来自山东、广东、海南,目前山东兰陵芜湖青椒新上市,质量好,货源较少,收价高,前期海南青椒价格下跌较大后发货商亏损较大减少了发货量,货源的较少使青椒价格回涨,青椒上涨主要是指山东新上市的兰陵青椒;连续下跌了三周的四季豆价格在本周止跌回涨,四季豆货源来自云南、四川、广东等地,现在三个产地四季豆货源较少,都是拼车货源,收购价格较高;一周均价上涨的品种还有,土豆上涨5.12%。

去冬以来,我国大部分地区较常年偏暖,现供大于求格局导致菜价持续下跌,部分品种跌至冰点,一周均价下跌的品种有,瓠子下跌54.58%、大白菜下跌47.54%、苦瓜下跌39.52%、芹菜下跌34.58、包菜下跌33.87%、莴笋下跌19.01%、黄瓜下跌18.22%、小白菜下跌17.82%、油麦菜下跌12.15%、莲藕下跌12%、花菜下跌9.52%、西红柿下跌9.86%、白萝卜下跌8.16%、茄子下跌4.78%、葱头下跌3.65%、胡萝卜下跌2%;部分大路品种价格在跌入冰点后,没有再跌的余地了,省外货源还在增加,后期价格还有小幅下跌的可能。

现在湖北地区淡水鱼出塘量减少,市场交易量也在下降,水产品价格涨多跌少,但上涨及下跌的幅度都不大,基本持稳定走势,本周监测十个大宗品种鱼的均价是15.59元/公斤,与上周均价15.56元/公斤相比微涨0.19也相当于持平%,本周鱼价涨多跌少,一周均价上涨的品种有,草鱼上涨3.52%、花鲢鱼上涨2.1%、青鱼上涨1.9%、黄颡鱼上涨1.87%、鲢子鱼上涨1.49%、鲫鱼上涨1.13%、鳊鱼上涨0.08%;一周均价下跌的品种有,桂鱼下跌1.73%、黑鱼下跌1.11%、鲤鱼下跌1.02%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2017年2月24日