香蕉天暖争宠,黄金富士新品量低(-)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2017年03月03日 16:18

一、市场基本概况
本周万邦市场水果价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的40个常见水果品种中,价格上涨的有15个品种,价格下降的有4个品种,价格持平的有21个品种。水果价格整体上涨的主要原因:已过了立春时节,本周气温较热,市场水果需求量在逐渐增加,大部分水果处于刚上市阶段,导致价格上涨。例如:香蕉、金帅萍果、红提等;部分果品价格下降的主要原因:部分水果处于销售末期,品质和口感都不是很好,随着新一轮品种逐渐上市,价格趋于下降,例如:西瓜、菠萝、丰水梨等。目前随着种植技术的不断提高,各种水果的新品种层出不穷,例如:山东产地的黄金富士苹果。
二、本周市场热点话题
(一)香蕉
本周万邦市场香蕉价格呈上涨趋势。本周香蕉均价为3.7元/kg,上周均价为2.75元/kg,上月均价为3.25元/kg,去年同期均价为4.25元/kg,周环比上涨25.68%,月环比上涨12.16%,同期比下降14.86%。
本周香蕉价格与上周相比价格呈上涨趋势,主要原因:一是天气原因,本周天气暖和,超市及水果店等的采购量逐渐增加,达到供不应求的状况,导致价格上涨。二是产地原因,香蕉主要产地分为国产和进口。国产的产地有广西和海南,进口主要来自老挝。国产香蕉的成熟期较晚,分春种蕉、秋植蕉、夏植蕉三个季节种植,没有进口香蕉的销量大,价格较低。由于老挝一年四季气候较热,香蕉产量大,品质好,随之价格上涨。
与去年同期相比价格呈下降的趋势,主要原因:由于去年天气寒冷,生蕉部分冻死,导致产量大大降低,需求量不变,从而价格上涨。
二、黄金富士
本周万邦市场黄金富士价格呈下降趋势。本周黄金富士均价为6.00元/kg,上周均价为6.40元/kg,上月均价为7.00元/kg,周环比下降6.67%,月环比下降10%。
本周黄金富士价格与上周相比呈下降趋势,主要原因:一是新品推销阶段。黄金富士是新上市的品种,产地是山东,目前全国主要在北京,上海,广州几个城市销售,近期入住市场销售,由于新品种,宣传力度不大,导致销售量减少。二是价格定位,新品种口感及卖相方面比富士苹果好,未能调查市场行情,销售价格前期定位较高,但经过一段时间的销售,销售量上不去,导致价格下降。
三、本周果品价格上涨的品种有15个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年同期(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)
雪莲果	2.2	2.025	3.025	2.2	7.95	-37.50	0.00
柠檬	12	11	8.75	5.725	8.33	27.08	52.29
红心火龙果	20	18	17.85	12.675	10.00	10.75	36.63
金帅苹果	5.6	5	5.6	4.325	10.71	0.00	22.77
夏威夷果	65	58	61.75	55	10.77	5.00	15.38
香梨	6.15	5.1	6.1	6.3	17.07	0.81	-2.44
开心果	80	62.5	73.375	80	21.88	8.28	0.00
香蕉	3.7	2.75	3.25	4.25	25.68	12.16	-14.86
红富士	6	4.1	7.5	5.5	31.67	-25.00	8.33
哈密瓜	6	4	4.8	5.3	33.33	20.00	11.67
核桃	35	23	24.5	30	34.29	30.00	14.29
红提	15	9.2	14.05	13	38.67	6.33	13.33
红枣	28	17	21.05	25	39.29	24.82	10.71
冬枣	7.5	4.4	4.4	8	41.33	41.33	-6.67
奇异果	6.8	1.5	3	7	77.94	55.88	-2.94

四、本周果品价格下降的品种有4个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年同期(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)
西瓜	3.3	4.2	4.8	2.5	-27.27	-45.45	24.24
菠萝	2.1375	2.6	5	4.225	-21.64	-133.92	-97.66
丰水梨	2.8	3.4	3.3	2.9625	-21.43	-17.86	-5.80
无籽西瓜	4.3	4.9	5.4	2.9	-13.95	-25.58	32.56

作者:赵君