柠檬量少珍贵,哈密瓜价低不上(1-7)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2017年03月17日 14:24

一、市场基本概况
本周万邦市场水果价格整体呈缓慢下降趋势。万邦市场监测的40个常见水果品种中,价格上涨的有9个品种,价格下降的有14个品种,价格持平的有17个品种。部分水果价格下降,主要原因:春季是新一轮水果大量上市的时节,品种不断的增新,价格也参差不齐,本周由于气温回升较快,缩短了水果的保鲜期导致部分水果下降。如:黄河蜜瓜、凤梨、丰水梨等。本周新品种上市的品种为水蜜桃、油桃、绿宝甜瓜等。
二、本周市场热点话题
(一)黄河蜜瓜
本周万邦市场黄河蜜瓜价格呈下降趋势。本周黄河蜜瓜均价为5.02元/kg,上周均价为6.00元/kg,上月均价为4.80元/kg,去年同期均价为元5.05/kg,周环比下降19.40%,月环比上涨4.48%,同期比下降0.50%。
本周黄河蜜瓜价格与上周相比价格呈上涨趋势,主要原因:一是天气原因,黄河蜜瓜处于销售初期,到5月份黄河蜜瓜就趋于结束。本周气温仍持续较低,由于天气原因黄河蜜瓜销量不好,于今年风调雨顺,产地的产量也增加,黄河蜜瓜不耐储存,保鲜期为1周左右,保鲜时间短,容易变质,价格就会随之下降。
与去年同期相比价格呈下降的趋势,主要原因:由于今年市场货量增加,天气回暖的较慢,直接影响黄河蜜瓜的销量。
(二)水蜜桃
本周万邦市场的水蜜桃处于上市初期,上市量较少,本周产地只有秦皇岛。本周水蜜桃均价为28.00元/kg,去年同期均价为17元/kg,上市时间比去年早一星期左右,价格相对于去年的价格较高,水蜜桃的外观较好,占物以稀为贵的优势,坐地起价,导致价格较高。二是随着人们生活水平的不断提高,再加上水蜜桃的营养丰富,价值较高,越来越受人们的欢迎,处于上市初期,品尝人员逐渐增加,但上市量暂时跟不上来,导致供需比例失衡,价格上涨。
随着气温的逐渐回升,水蜜桃的生长速度不断加快,供应量也会满足市场需求,随之价格也会走回落路线。
三、本周果品价格上涨的品种有6个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年同期(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)
火龙果	9.5	9	7.6	6.6	5.26	20.00	30.53
菠萝	2.3	2.1375	5	2.95	7.07	-117.39	-28.26
榴莲	52.8	48	46.25	44.7	9.09	12.41	15.34
雪莲果	2.525	2.2	3.1	2.3375	12.87	-22.77	7.43
奇异果	8	6.8	2.5	6.3	15.00	68.75	21.25
许香猕猴桃	9.65	8	9	9.875	17.10	6.74	-2.33
柠檬	26	21	23.2	20	19.23	10.77	23.08
奇异果黄心	7.8	6	8.05	4.2	23.08	-3.21	46.15
皇冠梨	4.5	3.3	3.5	3.65	26.67	22.22	18.89

四、本周果品价格下降的品种有13个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年同期(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)
核桃	22.5	35	21	35	-55.56	6.67	-55.56
凤梨	12	16	10.45	17	-33.33	12.92	-41.67
开心果	60.5	80	77	80	-32.23	-27.27	-32.23
丰水梨	2.175	2.8	3.3	3.9	-28.74	-51.72	-79.31
芭乐	5.3	6.6	14.2	3.3	-24.53	-167.92	37.74
红枣	23	28	26	20.8	-21.74	-13.04	9.57
葡萄干	23	28	30	25	-21.74	-30.43	-8.70
黄河蜜瓜	5.025	6	4.8	5.05	-19.40	4.48	-0.50
菠萝蜜	12	14	12	7.375	-16.67	0.00	38.54
碧根果	56	65	68	43	-16.07	-21.43	23.21
无花果	43	48	40	42.5	-11.63	6.98	1.16
红心火龙果	17.95	20	16.3	15.9	-11.42	9.19	11.42
红蛇果	9.5	10.5	9.8	10.225	-10.53	-3.16	-7.63
夏威夷果	59	65	63	58	-10.17	-6.78	1.69

作者:赵君