花生减产价涨 龙豆量大价连跌(-2)
一、市场基本概况
本周万邦市场蔬菜价格整体趋于平稳。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中,价格上涨的有18个品种,价格下降的有21个品种,价格持平的有22个品种。本周市场价格处于平稳态势,但是随着气温不断上升,本地上市蔬菜上市量不断增加,导致外地蔬菜价格开始不断下滑,比如长豆角、花菜类。
二、本周市场热点话题
(一)花生
本周万邦市场花生价格呈上涨趋势。本周花生均价为8.85元/kg,上周均价为8.00元/kg,上月均价为8.00元/kg,去年同期均价为9.00元/kg,周环比上涨10.63%,月环比上涨10.63%,同期比下降1.67%。市场上销售的花生产地为海南。
本周市场海南花生上市,与去年同期相比,海南花生的种植面积无大的变化,价格也基本持平。但因初期上市量少,而且产地花生货量较少,导致价格稍有上涨。据商户介绍,今年花生种植幼苗期,产地气温过高,导致花生幼苗死亡,在减产的情况下产地收购价已达7.00元/kg,但因花生在幼苗期受气候影响,整体质量下降,再加上国家对城市环境质量的管控,取消了大部分城市烧烤及夜市,导致了花生销量大降。预计随着海南花生大量上市,价格会有小幅下调,但基本会与往期持平。
(二)龙豆
本周万邦市场龙豆价格呈下降趋势。本周龙豆均价为4.60元/kg,上周均价为8.30元/kg,上月均价为7.85元/kg,去年同期均价为3.60元/kg,周环比下降44.58%,月环比下降41.40%,同期比上涨27.78%,市场销售的龙豆产地主要为山东。
本周市场销售的龙豆价格整体呈下降趋势,主要原因:一是上市量增加。本周市场上销售的龙豆产地主要为山东,而且山东龙豆处于大量上市的时期,加之其属于大棚种植,随着气温的上升,龙豆产量也不断增加,在上市的龙豆质量有较大差别,价格也有很大差距,质量较差的价格低至2.00元/kg,拉低了整个市场的龙豆价格,豆与应季蔬菜长豆角及蒜薹相比,其销量较低,而且今年长豆角及蒜薹价格都比往年低,所以大部分普通饭店更愿意选择价格更加低廉的产品,而且现在的气温不利于龙豆的存储,巨大的市场竞争力使得商户不得不降低价格销售。
三、本周价格上涨的品种有12个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
四、本周蔬菜价格下降的有21个品种,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
本周万邦市场蔬菜价格整体趋于平稳。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中,价格上涨的有18个品种,价格下降的有21个品种,价格持平的有22个品种。本周市场价格处于平稳态势,但是随着气温不断上升,本地上市蔬菜上市量不断增加,导致外地蔬菜价格开始不断下滑,比如长豆角、花菜类。
二、本周市场热点话题
(一)花生
本周万邦市场花生价格呈上涨趋势。本周花生均价为8.85元/kg,上周均价为8.00元/kg,上月均价为8.00元/kg,去年同期均价为9.00元/kg,周环比上涨10.63%,月环比上涨10.63%,同期比下降1.67%。市场上销售的花生产地为海南。
本周市场海南花生上市,与去年同期相比,海南花生的种植面积无大的变化,价格也基本持平。但因初期上市量少,而且产地花生货量较少,导致价格稍有上涨。据商户介绍,今年花生种植幼苗期,产地气温过高,导致花生幼苗死亡,在减产的情况下产地收购价已达7.00元/kg,但因花生在幼苗期受气候影响,整体质量下降,再加上国家对城市环境质量的管控,取消了大部分城市烧烤及夜市,导致了花生销量大降。预计随着海南花生大量上市,价格会有小幅下调,但基本会与往期持平。
(二)龙豆
本周万邦市场龙豆价格呈下降趋势。本周龙豆均价为4.60元/kg,上周均价为8.30元/kg,上月均价为7.85元/kg,去年同期均价为3.60元/kg,周环比下降44.58%,月环比下降41.40%,同期比上涨27.78%,市场销售的龙豆产地主要为山东。
本周市场销售的龙豆价格整体呈下降趋势,主要原因:一是上市量增加。本周市场上销售的龙豆产地主要为山东,而且山东龙豆处于大量上市的时期,加之其属于大棚种植,随着气温的上升,龙豆产量也不断增加,在上市的龙豆质量有较大差别,价格也有很大差距,质量较差的价格低至2.00元/kg,拉低了整个市场的龙豆价格,豆与应季蔬菜长豆角及蒜薹相比,其销量较低,而且今年长豆角及蒜薹价格都比往年低,所以大部分普通饭店更愿意选择价格更加低廉的产品,而且现在的气温不利于龙豆的存储,巨大的市场竞争力使得商户不得不降低价格销售。
三、本周价格上涨的品种有12个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
| 品名 | 本周均价 元/公斤) | 上周均价 (元/公斤) | 上月均价 (元/公斤) | 去年同期均价 (元/公斤) | 周环比 (%) | 月环比 (%) | 同期比 (%) |
| 西兰花 | 3.80 | 3.60 | 5.30 | 2.88 | 5.56 | -28.30 | 32.17 |
| 娃娃菜 | 2.13 | 2.00 | 1.50 | 2.22 | 6.25 | 41.67 | -4.28 |
| 大葱 | 1.38 | 1.28 | 1.40 | 4.33 | 7.84 | -1.79 | -68.21 |
| 红薯 | 2.05 | 1.90 | 2.20 | 1.80 | 7.89 | -6.82 | 13.89 |
| 圣女果 | 9.20 | 8.50 | 6.30 | 4.94 | 8.24 | 46.03 | 86.42 |
| 油麦菜 | 5.18 | 4.78 | 3.90 | 3.25 | 8.38 | 32.69 | 59.23 |
| 茼蒿 | 3.23 | 2.95 | 3.90 | 3.38 | 9.32 | -17.31 | -4.44 |
| 莲藕 | 2.93 | 2.68 | 2.00 | 5.10 | 9.35 | 46.25 | -42.65 |
| 丝瓜 | 4.60 | 4.20 | 6.00 | 3.70 | 9.52 | -23.33 | 24.32 |
| 胡萝卜 | 1.40 | 1.28 | 1.30 | 4.03 | 9.80 | 7.69 | -65.22 |
| 花生 | 8.85 | 8.00 | 8.00 | 9.00 | 10.63 | 10.63 | -1.67 |
| 长茄子 | 3.60 | 3.25 | 3.85 | 2.48 | 10.77 | -6.49 | 45.45 |
| 菠菜 | 4.23 | 3.60 | 3.65 | 3.70 | 17.36 | 15.75 | 14.19 |
| 叶生菜 | 2.15 | 1.80 | 1.50 | 1.00 | 19.44 | 43.33 | 115.00 |
| 韭菜 | 1.75 | 1.45 | 2.55 | 1.90 | 20.69 | -31.37 | -7.89 |
| 杭茄 | 5.70 | 4.50 | 6.00 | 5.50 | 26.67 | -5.00 | 3.64 |
| 青笋 | 0.80 | 0.60 | 0.80 | 1.00 | 33.33 | 0.00 | -20.00 |
| 芹菜 | 0.51 | 0.35 | 0.38 | 0.93 | 46.43 | 36.67 | -44.59 |
四、本周蔬菜价格下降的有21个品种,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
| 品名 | 本周均价 (元/公斤) | 上周均价 (元/公斤) | 上月均价 (元/公斤) | 去年同期均价 (元/公斤) | 周环比 (%) | 月环比 (%) | 同期比 (%) |
| 龙豆 | 4.60 | 8.30 | 7.85 | 3.60 | -44.58 | -41.40 | 27.78 |
| 黄瓜 | 1.70 | 2.45 | 2.23 | 1.00 | -30.61 | -23.60 | 70.00 |
| 青尖椒 | 2.50 | 3.60 | 3.33 | 3.13 | -30.56 | -24.81 | -20.00 |
| 紫圆茄 | 1.78 | 2.40 | 3.80 | 2.48 | -26.04 | -53.29 | -28.28 |
| 荆芥 | 4.25 | 5.50 | 5.80 | 7.28 | -22.73 | -26.72 | -41.58 |
| 苦瓜 | 3.40 | 4.30 | 4.90 | 4.25 | -20.93 | -30.61 | -20.00 |
| 包菜 | 0.48 | 0.60 | 0.50 | 0.63 | -20.83 | -5.00 | -24.00 |
| 五彩椒 | 6.00 | 7.50 | 13.00 | 8.95 | -20.00 | -53.85 | -32.96 |
| 白萝卜 | 0.40 | 0.50 | 0.60 | 0.88 | -20.00 | -33.33 | -54.29 |
| 香菜 | 4.20 | 5.25 | 3.90 | 4.25 | -20.00 | 7.69 | -1.18 |
| 长豆角 | 3.33 | 4.13 | 5.70 | 3.20 | -19.39 | -41.67 | 3.91 |
| 蒜苔 | 1.40 | 1.73 | 6.48 | 3.80 | -18.84 | -78.38 | -63.16 |
| 圆椒 | 3.50 | 4.30 | 3.85 | 2.50 | -18.60 | -9.09 | 40.00 |
| 菜心 | 3.90 | 4.75 | 5.25 | 4.28 | -17.89 | -25.71 | -8.77 |
| 有机花菜 | 0.85 | 1.00 | 3.20 | 2.55 | -15.00 | -73.44 | -66.67 |
| 白菜 | 0.60 | 0.70 | 0.80 | 0.78 | -14.29 | -25.00 | -22.58 |
| 小茴香 | 4.30 | 5.00 | 5.90 | 4.38 | -14.00 | -27.12 | -1.71 |
| 十香菜 | 4.75 | 5.50 | 5.00 | 3.88 | -13.64 | -5.00 | 22.58 |
| 大蒜 | 10.03 | 11.60 | 10.58 | 7.35 | -13.58 | -5.20 | 36.39 |
| 紫贝 | 5.80 | 6.38 | 6.50 | 6.38 | -9.02 | -10.77 | -9.02 |
| 南瓜 | 2.18 | 2.30 | 1.70 | 2.68 | -5.43 | 27.94 | -18.69 |
作者:吕培培
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