樱桃量大价低 荔枝新品“贱卖” (3-9)
一、市场基本概况
本周万邦市场水果价格呈稳中下降趋势。万邦市场监测的40个常见水果品种中,价格上涨的有3个品种,价格下降的有13个品种,价格持平的有24个品种。本周果品价格整体比较平稳,部分品种略有下滑趋势,主要是本周天气持续升温,应季水果大量上市,市场销售量在不断增加,主要以甜瓜类、樱桃、西瓜等为主。
二、本周市场热点话题
(一)樱桃
本周樱桃价格整体呈下降趋势。本周樱桃均价为16.00元/kg,上周均价为30.00元/kg,上月均价34.00元/kg,去年同期均价为18.00元/kg,周环比下降46.67%,月环比下降52.94%,同期比下降了11.11%。
周环比下降。主要原因:一是上市量大,产地集中。本周市场上销售的樱桃主要是山东、河北和河南本地三个产地。产地集中上市,造成了市场上樱桃扎堆销售,造成了供需比例失衡,周市场上销售的樱桃主要是露天樱桃,主要依靠外界条件来生长,但之前所销售大棚樱桃的生长环境及管理等方面是人为控制,上市卖相较好,再加上包装费用,总体属于物以稀为贵,导致价格较高,所以露天樱桃无论是卖相还是上市量都不占优势,导致价格下跌。
与去年同期相比价格呈下降趋势。据了解,主要原因是今年樱桃的种植面积增加,再加上品种改良,产量增加(农户用培育3-4年的苗树,第二年直接结果,减少小树苗培育时间),由于市场销售量并没有增加,导致了樱桃价格下降。
(二)荔枝
本周荔枝整体价格呈下降趋势。本周荔枝均价为16.00元/kg,上周均价为26.00元/kg,去年同期均价为20.00元/kg,周环比下降38.46%,同期比下降了20.00%。
周环比下降主要原因:一是上市量比较集中。本周市场上的荔枝处于上市初期,目前荔枝的产地有海南和泰国。产地的产量开始上来,并由之前的空运改成了陆运。据商户反映产地今年大丰收,市场上的货量也随之增加,原本市场上一天销售两车荔枝的量,现在一天来了八车,直接造成市场荔枝过于饱和,大家只能“贱价”周气温在不断升高,炎热的天气直接缩短了水果的保存期,荔枝本就不耐储存,再加之市场上市量大,从商户那里了解,荔枝的价格相比于其它水果的价格还是略有偏高,在消费群体中不能大范围的被接受,故而市场销量不好,导致价格下降。预计到端午节前后,广州荔枝也会大量上市,荔枝价格也会再次下降,市场销售量会有所增加。
三、本周果品价格上涨的品种有3个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
四、本周果品价格下降的品种有13个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
本周万邦市场水果价格呈稳中下降趋势。万邦市场监测的40个常见水果品种中,价格上涨的有3个品种,价格下降的有13个品种,价格持平的有24个品种。本周果品价格整体比较平稳,部分品种略有下滑趋势,主要是本周天气持续升温,应季水果大量上市,市场销售量在不断增加,主要以甜瓜类、樱桃、西瓜等为主。
二、本周市场热点话题
(一)樱桃
本周樱桃价格整体呈下降趋势。本周樱桃均价为16.00元/kg,上周均价为30.00元/kg,上月均价34.00元/kg,去年同期均价为18.00元/kg,周环比下降46.67%,月环比下降52.94%,同期比下降了11.11%。
周环比下降。主要原因:一是上市量大,产地集中。本周市场上销售的樱桃主要是山东、河北和河南本地三个产地。产地集中上市,造成了市场上樱桃扎堆销售,造成了供需比例失衡,周市场上销售的樱桃主要是露天樱桃,主要依靠外界条件来生长,但之前所销售大棚樱桃的生长环境及管理等方面是人为控制,上市卖相较好,再加上包装费用,总体属于物以稀为贵,导致价格较高,所以露天樱桃无论是卖相还是上市量都不占优势,导致价格下跌。
与去年同期相比价格呈下降趋势。据了解,主要原因是今年樱桃的种植面积增加,再加上品种改良,产量增加(农户用培育3-4年的苗树,第二年直接结果,减少小树苗培育时间),由于市场销售量并没有增加,导致了樱桃价格下降。
(二)荔枝
本周荔枝整体价格呈下降趋势。本周荔枝均价为16.00元/kg,上周均价为26.00元/kg,去年同期均价为20.00元/kg,周环比下降38.46%,同期比下降了20.00%。
周环比下降主要原因:一是上市量比较集中。本周市场上的荔枝处于上市初期,目前荔枝的产地有海南和泰国。产地的产量开始上来,并由之前的空运改成了陆运。据商户反映产地今年大丰收,市场上的货量也随之增加,原本市场上一天销售两车荔枝的量,现在一天来了八车,直接造成市场荔枝过于饱和,大家只能“贱价”周气温在不断升高,炎热的天气直接缩短了水果的保存期,荔枝本就不耐储存,再加之市场上市量大,从商户那里了解,荔枝的价格相比于其它水果的价格还是略有偏高,在消费群体中不能大范围的被接受,故而市场销量不好,导致价格下降。预计到端午节前后,广州荔枝也会大量上市,荔枝价格也会再次下降,市场销售量会有所增加。
三、本周果品价格上涨的品种有3个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
| 品名 | 本周均价(元/kg) | 上周均价(元/kg) | 上月均价(元/kg) | 去年同期(元/kg) | 周环比(%) | 月环比(%) | 同期比(%) |
| 澳芒 | 20.00 | 18.00 | 28.00 | 26.00 | 11.11 | -28.57 | -23.08 |
| 脆梨甜瓜 | 5.60 | 5.00 | 3.60 | 4.00 | 12.00 | 55.56 | 40.00 |
| 羊角脆甜瓜 | 9.50 | 6.95 | 9.88 | 4.95 | 36.69 | -3.80 | 91.92 |
四、本周果品价格下降的品种有13个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
| 品名 | 本周均价(元/kg) | 上周均价(元/kg) | 上月均价(元/kg) | 去年同期(元/kg) | 周环比(%) | 月环比(%) | 同期比(%) |
| 樱桃 | 16.00 | 30.00 | 34.00 | 18.00 | -46.67 | -52.94 | -11.11 |
| 白甜瓜 | 3.18 | 5.88 | 5.00 | 2.50 | -45.96 | -36.50 | 27.00 |
| 西瓜 | 2.70 | 4.68 | 3.60 | 2.80 | -42.25 | -25.00 | -3.57 |
| 红心火龙果 | 14.50 | 24.00 | 16.50 | 13.89 | -39.58 | -12.12 | 4.39 |
| 西瓜 | 3.40 | 5.00 | 3.00 | 4.08 | -32.00 | 13.33 | -16.56 |
| 花蕾甜瓜 | 4.00 | 5.38 | 9.20 | 4.23 | -25.58 | -56.52 | -5.33 |
| 榴莲 | 20.50 | 24.50 | 45.25 | 25.30 | -16.33 | -54.70 | -18.97 |
| 苹果芒 | 16.00 | 19.00 | 20.00 | 20.00 | -15.79 | -20.00 | -20.00 |
| 火龙果 | 6.60 | 7.73 | 9.00 | 6.98 | -14.56 | -26.67 | -5.44 |
| 红提 | 21.25 | 24.31 | 18.75 | 22.50 | -12.60 | 13.33 | -5.56 |
| 哈密瓜 | 5.00 | 5.70 | 4.20 | 3.65 | -12.28 | 19.05 | 36.99 |
| 李子 | 17.00 | 19.25 | 8.00 | 31.50 | -11.69 | 112.50 | -46.03 |
| 柠檬 | 17.30 | 18.28 | 19.00 | 22.00 | -5.34 | -8.95 | -21.36 |
作者:赵君
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