端午红心火龙果受宠 哈密瓜遭冷落 (7-)

    一、市场基本概况
    本周万邦市场水果价格整体呈平稳略偏高状态。万邦市场监测的43个常见水果品种中,价格上涨的有8个品种,价格下降的有6个品种,价格持平的有29个品种。本周受炎热天气的影响,夏季水果大量上市。处于销售中期,市场上的水果整体价格比较平稳,但由于本周迎接端午节气,不少消费者自行来市场采购,导致部分水果价格呈小浮动上涨趋势。如:红心火龙果、西瓜等。也有少部分品种是当季水果,产地上市量大增,所以市场销售价格偏低,比如哈密瓜、油桃和甜瓜等。
    二、本周市场热点话题
    (一)红心火龙果
本周红心火龙果价格整体呈上涨趋势。本周红心火龙果均价为18.60元/kg,上周均价为13.60元/kg,上月均价20.50元/kg,去年同期均价为14.95元/kg,周环比上涨36.76%,月环比下降29.27%,同期比上涨了24.41%。
    周环比上涨。主要原因:前市场上越南火龙果占市场销量的70%,少部分是海南的,海南火龙果还未有大量上市,预计半个月才能大量下来。且由于越南产地受季节性影响,产期生长不旺,货量减少,但市场需求量有所增加,形成了供不应求,午佳节之际,市场上的消费者明显增加。不仅是超市配货、水果店的采购量增加,很多消费者均自行前来购买。火龙果是当季水果,成了消费者很好的选择。本周市场销售量增加了1/3,导致了价格上涨。
    预计再过半个月,海南火龙果大量上市后,火龙果的价格会有所下降。
    (二)哈密瓜
    本周哈密瓜整体价格呈下降趋势。本周哈密瓜均价为3.80元/kg,上周均价为5.00元/kg,上月均价为5.60元/kg,去年同期均价为3.05元/kg,周环比下降24%,月环比下降了32.14%,同期比上涨了24.59%。
周环比下降,主要原因:一是市场哈密瓜供需比例失衡。本周市场上的哈密瓜产地只有新疆,产地种植面积大,市场上市量也较大,但是市场需求量并不大,于本周天气持续高温,市场上哈密瓜销量较慢,同时受西瓜的冲击,造成了哈密瓜有市无价,从而导致了价格下降。
    与去年同期相比呈上涨趋势。主要原因是今年哈密瓜的种植面积较去年减少,产量也有所减少,再加上去年海南哈密瓜退市的晚,导致价格下降。
    三、本周果品价格上涨的品种有8个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名

本周均价(元/kg)

上周均价(元/kg)

上月均价(元/kg)

去年同期(元/kg)

周环比(%)

月环比(%)

同期比(%)

柠檬

12.00

11.25

10.75

6.00

6.67

11.63

100.00

红提

24.25

22.44

20.10

18.50

8.08

20.65

31.08

西瓜

3.80

3.30

4.30

1.63

15.15

-11.63

133.85

花牛苹果

11.00

9.00

9.00

7.20

22.22

22.22

52.78

红富士

7.20

5.40

6.25

5.70

33.33

15.20

26.32

哈密瓜

7.30

5.00

5.60

3.05

46.00

30.36

139.34

金帅苹果

9.00

4.00

4.90

6.80

125.00

83.67

32.35

红心火龙果

18.60

13.60

20.50

14.95

36.76

-9.27

24.41
    四、本周果品价格下降的品种有6个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名

本周均价(元/kg)

上周均价(元/kg)

上月均价(元/kg)

去年同期(元/kg)

周环比(%)

月环比(%)

同期比(%)

脆梨甜瓜

3.90

5.60

3.60

3.10

-30.36

8.33

25.81

哈密瓜

3.80

5.00

5.60

3.05

-24.00

-32.14

24.59

火龙果

6.25

8.20

8.00

7.65

-23.78

-21.88

-18.30

西州蜜

5.60

6.30

6.25

3.20

-11.11

-10.40

75.00

红蛇果

15.75

17.50

10.65

10.68

-10.00

47.89

47.54

澳芒

18.00

19.75

17.00

23.00

-8.86

5.88

-21.74
                                                                              作者:赵 君