北京大洋路2004年11月15日至21日蔬菜一周分析
本周蔬菜总上市量约为3.5万吨,比上周上涨1%,其中本地上市量比上周下降7%;本周蔬菜平均价格约为3.66元/公斤,比上周上涨2%。
本周蔬菜单一品种上市量承下降趋势的有:葱、蒜、冬瓜、西葫芦、柿子椒、土豆、萝卜等,分别下降了1%、2%、9%、2%、4%、2%、2%;承上涨趋势的蔬菜品种有大白菜、洋白菜、葱头、云架豆、刺黄瓜、芹菜、莴笋、结球生菜、茄子、番茄、小辣椒、姜等,分别上涨了5%、20%、8%、84%、35%、11%、13%、9%、10%、20%、2%、7%。
本周特色菜的平均价格比上周下降2%,承下降趋势的蔬菜品种还有大白菜、刺黄瓜、菜花、卞萝卜、菠菜、番茄、柿子椒、小辣椒、姜、芋头等,分别下降了16%、4%、13%、11%、10%、5%、10%、15%、4%、5%;承上涨趋势的蔬菜品种有洋白菜、小白菜、云架豆、苦瓜、丝瓜、西葫芦、胡萝卜、莴笋、茄子、山药等,分别上涨了9%、11%、34%、8%、2%、5%、9%、27%、12%、2%。
本周蔬菜单一品种上市量承下降趋势的有:葱、蒜、冬瓜、西葫芦、柿子椒、土豆、萝卜等,分别下降了1%、2%、9%、2%、4%、2%、2%;承上涨趋势的蔬菜品种有大白菜、洋白菜、葱头、云架豆、刺黄瓜、芹菜、莴笋、结球生菜、茄子、番茄、小辣椒、姜等,分别上涨了5%、20%、8%、84%、35%、11%、13%、9%、10%、20%、2%、7%。
本周特色菜的平均价格比上周下降2%,承下降趋势的蔬菜品种还有大白菜、刺黄瓜、菜花、卞萝卜、菠菜、番茄、柿子椒、小辣椒、姜、芋头等,分别下降了16%、4%、13%、11%、10%、5%、10%、15%、4%、5%;承上涨趋势的蔬菜品种有洋白菜、小白菜、云架豆、苦瓜、丝瓜、西葫芦、胡萝卜、莴笋、茄子、山药等,分别上涨了9%、11%、34%、8%、2%、5%、9%、27%、12%、2%。
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