西瓜随处见,香蕉终降价 (0-6)

    一、市场基本概况
    本周万邦市场水果价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的41个常见水果品种中,价格上涨的有9个品种,价格下降的有15个品种,价格持平的有17个品种。水果逐渐进入集中上市季节,部分品种由本地代替外地甚至进口,运费和质量的差异导致价格下降,如西瓜和火龙果等;部分水果进入上市尾期或产地转换,上市量明显减少,导致价格上涨,如樱桃和榴莲。
    二、本周市场热点话题
    (一)西瓜
   本周西瓜价格整体呈下降趋势。本周西瓜均价为2.60元/kg,上周均价为3.80元/kg,上月均价4.68元/kg,去年同期均价为1.23元/kg,周环比下降31.58%,月环比下降44.39%,同期比上涨110.81%。
    本周西瓜呈下降趋势,主要原因:一是天气原因导致食用量减少。炎热的夏季吃上一块冰镇西瓜,那当然是再美不过的事情了。可上周后期及本周天气主要以阴雨和多云天气为主,气温由最高气温39℃降至32℃,天气的变化使“吃瓜群众”大大减少,瓜农和商户有苦难言,导致西瓜在市场迟迟难销;二是产地集中上市,价格下降。本周市场西瓜的产地主要有河北、山东、安徽以及本地,产地较多,且集中上市,加上部分产地下雨,导致进入成熟期的西瓜质量受到影响(瓜瓤颜色发暗,且瓜皮容易裂缝),影响销售价格。
    与去年同期相比,价格呈上涨趋势,主要原因:种植面积减少。目前西瓜主要为大棚种植,种植成本较高,而去年同期西瓜平均价格在0.6元/斤,价格较低,除去成本基本无利润可言,导致今年的种植面积减少,如:安徽西瓜种植面积减少1/3左右。
    (二)香蕉
    本周香蕉整体价格呈下降趋势。本周香蕉均价为3.80元/kg,上周均价为4.60元/kg,上月均价为5.85元/kg,去年同期均价为7.15元/kg,周环比下降17.39%,月环比下降了35.04%,同期下降了46.85%。
    本周香蕉呈下降趋势的主要原因:产地集中上市,上市量增加。目前市场香蕉产地主要为缅甸、老挝和西双版纳(尾期),缅甸和老挝为香蕉产出大国,集中上市,导致香蕉库存较多,且香蕉对保存时间要求极为严格(催熟时间),价格随之下降;另外夏天人们对西瓜和香蕉的选购上更倾向于西瓜,目前市场一般质量西瓜均价为1.6元/kg,西瓜的价格及上市量影响了香蕉的销量;二是产地尾期,质量下降。目前云南香蕉进入上市尾期,质量下降(中间有硬芯且每串香蕉的成熟程度不一致,往往会出现青黄相间的情况),从而影响了销售价格。
    三、本周果品价格上涨的品种有9个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名 

本周均价(元/kg) 

上周均价(元/kg) 

上月均价(元/kg) 

去年均价(元/kg) 

周环比(%) 

月环比(%) 

同期比(%) 

凤梨 

4.00 

3.80 

14.93 

23.15 

5.26 

-73.20 

-82.72 

丰水梨 

3.40 

3.20 

3.28 

2.56 

6.25 

3.82 

32.99 

花牛苹果 

13.00 

12.00 

9.00 

6.00 

8.33 

44.44 

116.67 

杨桃 

2.50 

2.30 

2.30 

2.60 

8.70 

8.70 

-3.85 

榴莲 

22.00 

20.00 

24.50 

22.80 

10.00 

-10.20 

-3.49 

柠檬 

17.00 

15.40 

15.20 

12.50 

10.39 

11.84 

36.00 

哈密瓜 

3.63 

3.20 

5.70 

3.00 

13.28 

-36.40 

20.83 

苹果芒 

14.00 

12.00 

12.00 

15.00 

16.67 

16.67 

-6.67 

脆梨甜瓜 

4.60 

3.90 

5.00 

2.87 

17.95 

-8.00 

60.47 

    四、本周果品价格下降的品种有15个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:



品名

本周均价(元/kg)

上周均价(元/kg)

上月均价(元/kg)

去年均价(元/kg)

周环比(%)

月环比(%)

同期比(%)

木瓜

3.20

5.00

5.00

3.37

-36.00

-36.00

-5.14

香蕉

3.80

4.60

5.85

7.15

-17.39

-35.04

-46.85

西瓜

2.60

3.80

4.68

1.23

-31.58

-44.39

110.81

红提

15.25

22.00

24.31

15.00

-30.68

-37.28

1.67

红心火龙果

12.00

16.00

24.00

10.80

-25.00

-50.00

11.11

菠萝蜜

8.00

10.00

10.00

9.50

-20.00

-20.00

-15.79

火龙果

6.50

7.90

7.73

7.25

-17.72

-15.86

-10.34

西州蜜

5.00

6.00

6.30

2.07

-16.67

-20.63

141.94

羊角脆甜瓜

4.35

5.00

6.00

3.93

-13.00

-27.50

10.59

西瓜

3.00

3.40

5.00

2.30

-11.76

-40.00

30.43

花蕾甜瓜

3.60

4.00

4.20

3.27

-10.00

-14.29

10.20

皇冠梨

4.60

5.00

4.90

4.00

-8.00

-6.12

15.00

芭乐

16.00

17.00

17.00

10.00

-5.88

-5.88

60.00

金帅苹果

8.50

9.00

4.00

6.70

-5.56

112.50

26.87

香梨

8.55

9.00

9.35

5.27

-5.00

-8.56

62.34



作者:惠芳芳