2005年1月蔬菜总上市量约为15.7万吨,比2004年12月上涨3%,比去年同期上涨7%;其中本地上市量比2004年12月下降15%,比去年同期下降45%;成交额约为4亿元,比2004年12月上涨25%,比去年同期上涨55%。
与去年同期相比,今年1月蔬菜上市量有所上涨。主要原因是由于今年春节在2月,1月商户们上批量上货,为春节期间做准备,因此蔬菜上市量明显高于去年同期。如洋白菜、葱头、刺黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、菜花,胡萝卜、菠菜、莴笋、茴香、茄子、番茄、柿子椒、小辣椒、土豆、绿龙豆角、蛇豆等,分别上涨了27%、9%、12%、102%、95、18%、59%、18%、59%、21%、24%、6%、29%、59%、50%、14%、51%、21%;但也有小部分的蔬菜量有所下降,如大白菜、葱、蒜苗、蒜、云架豆、苦瓜、心里美、芹菜、姜等,分别下降了9%、27%、24%、19%、4%、8%、27%、8%、7%。
今年1月蔬菜成交额总体高于去年同期,但有些蔬菜单一品种的价格低于去年同期。如大白菜、葱、葱头、云架豆、刺黄瓜、冬瓜、苦瓜、胡萝卜、心里美、芹菜、番茄、小辣椒、绿龙豆角、蛇豆等,分别下降了45%、52%、57%、17%、23%、53%、26%、13%、14%、56%、32%、11%、5%、33%;但也有些蔬菜价格高于去年同期,主要原因是上涨的大部分蔬菜主要来源于南方。如洋白菜、蒜、丝瓜、西葫芦、菜花、菠菜、莴笋、茴香、茄子、土豆、姜等,分别上涨了8%、6%、15%、4%、4%、18%、8%、9%、11%、3%、77%。
由于马上就要到春节了,大部分商户几本都已经回老家过年了,消费者也都在节前备好了年货,因此预计在2月份,蔬菜的上市量会明显低于1月;春节期间消费者的数量也会明显减少,预计价格也会明显下降。