淡水鱼价格上涨鸡蛋价格触发反弹持续走低 (-5)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2017年07月14日 20:53

本月监测的价格有:猪肉、牛肉、羊肉、鲳鱼、鲈鱼、活虾、多宝鱼、白鲢草鱼、黑鱼以及鸡蛋等。其中肉品价格保持相对稳定,处在正常价格波动中。鱼类价格则有升有降,不过总体上处于微微上涨的趋势中。由于上个月鸡蛋异乎寻常的涨价,本月也重点监测了鸡蛋的价格变化。
除鲳鱼价格有稍大的合理波动外,草鱼、活虾、黑鱼都处于正常的价格波动、而相比之下鲈鱼、白鲢、多宝鱼的涨幅就显得比较明显。据悉,黑鱼、鲳鱼、草鱼产地大部分为本地或者山东,而鲈鱼、白鲢、多宝鱼则来自江苏、着近期天气气温增高,运输过程中鱼类的死亡率越来越高,这直接导致运输成本的急剧增加。另一方面原因就是南方地区近期暴雨频发,对养殖户造成一定的影响,产量出现下滑。同时海鲜鱼处于休渔期,因此淡水鱼的需求量也出现一定量的的增加。综合来看,淡水鱼价格短期内应不会出现大幅度降价。
上月鸡蛋价格为7.2元/公斤。本周鸡蛋价格为5.8元/公斤左右,与上月相比降价19%,上周均价价格为5.2元/公斤,同比降价27%。每天都在浮动。本月价格最低为4.9元/公斤,最高则为7.25元/公斤。主要产地为本地。
因上个月鸡蛋价格异常的涨价,降价原因是各地学校均已放假,需求量明显减少,鸡蛋的市场需求量减少。另外就是前期鸡蛋价格的上涨刺激了养殖户的积极性,鸡蛋产量增多,供应量增加。七月以来鸡蛋价格每天都在变化,我们将持续监测。

作者:王旭杰