小米椒价格低迷,红洋葱身价走高

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2017年09月04日 15:48

   一、市场基本概况
    本月万邦市场蔬菜价格整体呈上涨状态。万邦市场监测的117个常见蔬菜品种中,价格上涨的有79个品种,价格下降的有25个品种,价格持平的有13个品种。本月市场上的大多数蔬菜较上月相比呈上涨趋势,大部分蔬菜的价格出现上涨是由于本地同种蔬菜的退市,蔬菜产地发生变化所致;一部分上涨是由于产地天气变化的原因,例如大葱等。本月一些蔬菜价格起伏不定,最具代表性的是西红柿,前期由于本地西红柿供应量较大导致西红柿价格跌到了谷底,后期本地西红柿退市后西红柿价格成倍上涨,结果外地西红柿纷纷涌入我市场导致西红柿价格略微下跌。总体来说本月万邦市场内蔬菜的整体价格较上月来讲呈现上涨趋势。
    二、本月市场热点话题
   (一)小米椒
   本月小米椒的价格整体呈下降趋势。本月小米椒均价为4.46元/kg,上月均价为12.10元/kg,去年同期均价为6.00元/kg,月环比下降63.14%,同期比下降25.67%。
    万邦市场内现在销售的小米椒来自本地、周口、许昌、商丘、安阳和开封等一些周边地区。目前在天气晴好的情况下,万邦市场每日小米椒的供应量大致有3万斤,近期阴雨天气日供应量有1-2万斤。虽然小米椒市场供应量大,但需求量也大,很少出现滞销情况。本月市场内小米椒价格下降的主要原因有以下几点:一是品质问题。现在市场上销售的小米椒质量较上月刚上市来讲有所下降,所谓一分价钱一分货,本月小米椒价格下降也不无道理。二是产地多,种植面积大。由于小米椒产地较多,并且今年小米椒的种植面积是去年的两倍多,现在正处于小米椒的上市中期,市场供应量较大,刚上市时市场一天的供应量为4-5千斤,现在每天的供应量是上市初期的3-5倍,所以小米椒的价格较上月相比出现大幅度下降。以上两点是本月小米椒价格低迷的主要原因。
    河南本地的小米椒将会持续供应到霜降,预计一个月后小米椒的价格会出现上涨,随之外地小米椒开始上市。
   (二)红洋葱
    本月红洋葱整体价格呈上涨趋势。本月红洋葱均价为0.57元/kg,上月均价为0.40元/kg,去年同期均价为0.95元/kg,月环比上涨42.50%,同期比下降40.00%。
    本月万邦市场内销售的红洋葱产地多为甘肃、内蒙和山西,少量本地。外地红洋葱现在正处于上市中期,本地红洋葱处于尾期,种植面积为去年的1.5倍。较上月来讲,本月市场内红洋葱价格呈现上涨的趋势,主要原因有以下几点:1.产地的变化。上月市场内红洋葱大部分由本地供应,运输成本低,市场供应量大,致使上月红洋葱的价格持续低迷。本月市场上红洋葱的产地逐渐由本地转向了外地,运输成本的增加,本地红洋葱的逐渐退市,直接导致了红洋葱价格的上涨。2.质量的提升。本月随着本地红洋葱的逐渐退市,外地红洋葱的入市,红洋葱的质量也逐渐提升。这也是红洋葱价格上涨的一个原因。
    据悉上月万邦市场内红洋葱的日销量大概为80t,本月日销量为100t,市场供需基本持平。随着天气的转冷,学校的逐渐开学,凭借着耐储存的优势,预计红洋葱的价格会平稳缓慢增长。
    三、本月蔬菜价格上涨的品种有79个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名	本月均价 (元/公斤)	上月均价 (元/公斤)	同期均价 (元/公斤)	月环比 (%)	同期比 (%)
荷兰豆	12.56	11.88	9.00	5.72	39.56
蒜米	6.00	5.60	12.50	7.14	-52.00
菜椒	2.11	1.90	2.60	11.05	-18.85
双孢菇	12.50	11.25	7.00	11.11	78.57
娃娃菜	3.00	2.69	2.80	11.52	7.14
红薯	2.19	1.93	1.40	13.47	56.43
紫薯	5.00	4.40	4.10	13.64	21.95
白玉菇	10.69	9.40	11.00	13.72	-2.82
紫长茄	1.78	1.56	3.70	14.10	-51.89
长茄子	1.84	1.56	3.70	17.95	-50.27
菜山药	4.76	4.00	2.80	19.00	70.00
青尖椒	2.08	1.74	3.00	19.54	-30.67
香葱	7.19	6.00	8.50	19.83	-15.41
圆椒	2.23	1.86	2.60	19.89	-14.23
秋葵	6.68	5.50	4.30	21.45	55.35
长豆角	2.93	2.39	2.80	22.59	4.64
四季豆	4.90	3.95	3.20	24.05	53.13
西葫芦	2.29	1.84	1.80	24.46	27.22
菜南瓜	3.09	2.48	2.50	24.60	23.60
葱蒜	5.00	4.00	7.00	25.00	-28.57
香菇	15.81	12.56	22.00	25.88	-28.14
韭菜	2.04	1.62	2.40	25.93	-15.00
紫干兰	1.01	0.80	0.80	26.25	26.25
有机花菜	3.95	3.12	5.00	26.60	-21.00
毛豆	3.32	2.59	2.40	28.19	38.33
羽衣甘蓝	7.75	6.00	14.00	29.17	-44.64
白灵菇	26.00	20.00	13.50	30.00	92.59
青萝卜	0.76	0.58	0.60	31.03	26.67
小黄瓜	5.85	4.45	8.50	31.46	-31.18
苦瓜	3.71	2.82	2.10	31.56	76.67
菜花	2.84	2.15	3.80	32.09	-25.26
青泡椒	2.05	1.55	2.30	32.26	-10.87
水晶菜	12.00	9.00	8.00	33.33	50.00
青茄子	1.95	1.42	1.00	37.32	95.00
紫贝	8.25	6.00	7.50	37.50	10.00
杭茄	3.44	2.50	3.20	37.60	7.50
茭白	6.88	5.00	6.00	37.60	14.67
香菜	8.00	5.79	7.50	38.17	6.67
金针菇	5.50	3.97	6.50	38.54	-15.38
红葱头	0.57	0.40	0.95	42.50	-40.00
白菜	1.71	1.20	1.15	42.50	48.70
苦菊	9.25	6.28	8.00	47.29	15.63
青线椒	2.49	1.69	3.00	47.34	-17.00
小芹菜	8.06	5.45	10.00	47.89	-19.40
田七	7.31	4.94	14.00	47.98	-47.79
白萝卜	0.77	0.50	1.00	54.00	-23.00
荆芥	5.63	3.64	8.00	54.67	-29.63
蟹味菇	10.69	6.90	13.00	54.93	-17.77
菠菜	11.44	7.27	11.50	57.36	-0.52
青笋	2.59	1.62	3.20	59.88	-19.06
芥兰	8.50	5.30	9.50	60.38	-10.53
黄瓜	2.60	1.60	3.00	62.50	-13.33
大葱	2.79	1.70	1.90	64.12	46.84
茼蒿	11.28	6.68	14.50	68.86	-22.21
红尖椒	3.66	2.00	2.60	83.00	40.77
萝卜缨	5.53	3.00	4.00	84.33	38.25
青甘蓝	0.56	0.30	1.00	86.67	-44.00
芹菜	2.27	1.20	2.20	89.17	3.18
菜心	8.50	4.43	9.00	91.87	-5.56
美人椒	5.84	3.00	4.50	94.67	29.78
蒜苔	3.29	1.65	6.20	99.39	-46.94
棱丝瓜	8.00	4.00	7.50	100.00	6.67
西芹	5.22	2.60	3.70	100.77	41.08
佛手瓜	4.06	2.00	3.00	103.00	35.33
小茴香	9.44	4.64	8.00	103.45	18.00
空心菜	4.96	2.38	4.40	108.40	12.73
五彩椒	8.35	4.00	7.50	108.75	11.33
西红柿	2.79	1.31	1.40	112.98	99.29
芥菜	9.56	4.12	6.00	132.04	59.33
香芹	18.25	7.80	16.00	133.97	14.06
油麦菜	8.06	3.43	8.00	134.99	0.75
紫圆茄	1.95	0.80	1.60	143.75	21.88
上海青	6.24	2.50	4.00	149.60	56.00
青苋菜	5.58	2.22	4.00	151.35	39.50
十香菜	11.25	4.42	12.00	154.52	-6.25
大头青	5.99	2.29	3.00	161.57	99.67
小白菜	7.25	2.75	5.00	163.64	45.00
扁豆	5.69	1.71	2.80	232.75	103.21
叶生菜	6.13	1.71	7.00	258.48	-12.43

四、本月蔬菜价格下降的品种有25个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名	本月均价(元/公斤)	上月均价(元/公斤)	同期均价(元/公斤)	月环比(%)	同期比(%)
小米椒	4.46	12.10	6.00	-63.14	-25.67
冬瓜	0.52	1.15	0.50	-54.78	4.00
杭椒	3.34	6.34	4.50	-47.32	-25.78
心里美	1.00	1.86	1.40	-46.24	-28.57
花生	3.04	5.51	3.60	-44.83	-15.56
圣女果	3.01	4.80	3.50	-37.29	-14.00
黄葱头	0.80	1.20	1.05	-33.33	-23.81
小冬瓜	0.40	0.59	0.40	-32.20	0.00
龙豆	4.78	6.93	4.20	-31.02	13.81
黄金瓜	1.10	1.58	1.00	-30.38	10.00
莲藕	3.24	4.32	4.00	-25.00	-19.00
小芋头	4.00	5.00	3.50	-20.00	14.29
茶树菇	9.72	12.00	10.00	-19.00	-2.80
樱桃萝卜	8.00	9.76	8.00	-18.03	0.00
红泡椒	3.72	4.33	2.20	-14.09	69.09
铁棍山药	8.93	10.30	8.50	-13.30	5.06
小葱头	4.38	5.00	3.40	-12.40	28.82
土豆	1.29	1.47	1.60	-12.24	-19.38
丝瓜	2.60	2.93	2.30	-11.26	13.04
西兰花	4.41	4.82	5.50	-8.51	-19.82
香芋	7.74	8.43	7.00	-8.19	10.57
胡萝卜	1.93	2.08	1.00	-7.21	93.00
南瓜	1.30	1.39	0.90	-6.47	44.44
荷兰土豆	2.53	2.70	2.10	-6.30	20.48
水果萝卜	2.85	3.00	2.70	-5.00	5.56

作者:张帅

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