一、市场基本概况
本周万邦市场水果价格整体呈上涨趋势。万邦市场监测的42个常见水果品种中,价格上涨的有19个品种,价格下降的有7个品种,价格持平的有16个。本周市场水果价格呈上涨趋势,但与上周有所不同,本周水果价格上涨幅度较小,且处于稳中上涨的状态,主要是由于本周为双节中后期,水果采购高峰接近尾声,交易量与上周整体相比有所减少。
二、本周市场热点话题
(一)桔子
桔子本周均价为4.15元/kg,上周均价为4.85元/kg,上月均价为5.10元/kg,去年同期均价为4.10元/kg。周环比下降14.43%,月环比下降18.63%,同期比上涨1.22%。
本周桔子与上周(上月)相比价格呈下降趋势,主要原因:一是产地集中上市,上市量增加。本周桔子产地有江西、四川和云南,上周产地为云南。产地增加,上市量增加1/方面本周江西橙子上市,由于处于上市前期,口感稍差,上市价格为2.5-3.5元/斤,虽然价格高于桔子,但是新品上市,消费者图新鲜也有不少青睐者,影响了桔子的销量;另一方面云南丑桔上市量明显增加,价格在3.5-5.0/斤不等。对于过节送礼,相对于桔子而言丑桔虽丑但是却倍儿有面子。其次本周多以阴雨天气为主,桔子在湿气较大的环境中容易腐烂,不利于储存,导致价格出现下降。
(二)柚子
本周柚子价格较为稳定。本周柚子(白心)均价为3.50元/kg,上周均价为3.40元/kg,上月均价为4.00元/kg,去年同期均价为4.20元/kg;周环比上涨2.94%,月环比下降12.50%,同期比下降16.67%;本周柚子(红心)均价为5.70元/kg,上周均价为5.65元/kg,上月均价为6.50元/kg,去年同期均价为6.40元/kg,周环比上涨0.88%,月环比下降12.31元/kg,同期比下降10.94%。
本周柚子价格稳定。柚子处于上市中期,与前段时间相比,柚子汁多、香甜,口感极佳,目前柚子达到上市顶峰,市场柚子随处可见,品种也是繁多。双节期间柚子也出现了不同包装,与往日相比多出许多礼盒装,包装成本增加。但由于产地上市量不断增加,导致市场的柚子上市量增加1/3左右,商家竞争激烈。没有像其他水果那样,大涨身价,而是保持原有姿态和价格,从而使柚子的交易量不断增加。
预计随着节日的结束,礼盒包装逐渐减少,包装成本有所减低,价格会随着市场量的增多,而出现下降的情况。
三、本周果品价格上涨的品种有19个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
品名 | 本周均价(元/kg) | 上周均价(元/kg) | 上月均价(元/kg) | 去年同期均价(元/kg) | 周环比(%) | 月环比(%) | 同期比(%) | 产地 |
奇异果 | 6.00 | 5.70 | 4.90 | 2.70 | 5.26 | 22.45 | 122.22 | 新西兰 |
香蕉 | 4.00 | 3.70 | 3.20 | 6.00 | 8.11 | 25.00 | -33.33 | 海南 广西 |
人参果 | 3.25 | 3.00 | 3.50 | 3.25 | 8.33 | -7.14 | 0.00 | 山东 |
徐香猕猴桃 | 9.05 | 8.15 | 11.67 | 8.00 | 11.04 | -22.43 | 13.13 | 陕西 |
澳芒 | 14.00 | 12.25 | 14.33 | 12.00 | 14.29 | -2.33 | 16.67 | 四川 |
哈密瓜 | 5.50 | 4.80 | 3.67 | 4.50 | 14.58 | 50.00 | 22.22 | 新疆 甘肃 |
皇帝蕉(进) | 8.30 | 7.20 | 11.45 | 8.50 | 15.28 | -27.51 | -2.35 | 菲律宾 |
凤梨 | 19.70 | 17.00 | 5.70 | 22.90 | 15.88 | 245.61 | -13.97 | 台湾 |
白甜瓜 | 3.98 | 3.40 | 2.40 | 3.60 | 16.91 | 65.63 | 10.42 | 河北 |
巨峰葡萄 | 4.83 | 4.10 | 10.40 | 4.70 | 17.68 | -53.61 | 2.66 | 东北 河北 |
青芒 | 12.00 | 10.18 | 14.00 | 10.00 | 17.94 | -14.29 | 20.00 | 四川 东北 |
菠萝 | 2.85 | 2.40 | 2.87 | 5.00 | 18.75 | -0.58 | -43.00 | 海南 |
花牛苹果 | 7.88 | 6.53 | 13.00 | 5.00 | 20.69 | -39.42 | 57.50 | 甘肃 |
羊角脆 | 4.80 | 3.80 | 3.00 | 5.60 | 26.32 | 60.00 | -14.29 | 河北 |
火龙果红心 | 16.40 | 12.63 | 10.93 | 9.45 | 29.90 | 50.00 | 73.54 | 越南 海南 |
水蜜桃 | 12.50 | 9.50 | 14.00 | 19.00 | 31.58 | -10.71 | -34.21 | 四川 |
菠萝蜜 | 12.50 | 9.38 | 7.00 | 8.00 | 33.33 | 78.57 | 56.25 | 泰国 海南 |
红提 | 7.85 | 5.85 | 8.53 | 5.20 | 34.19 | -8.01 | 50.96 | 山西 新疆 |
火龙果 | 11.00 | 7.56 | 5.83 | 6.65 | 45.45 | 88.57 | 65.41 | 越南 |
四、本周果品价格下降的品种有7个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:
品名 | 本周均价(元/kg) | 上周均价(元/kg) | 上月均价(元/kg) | 去年同期均价(元/kg) | 周环比(%) | 月环比(%) | 同期比(%) | 产地 |
红富士烟台 | 5.73 | 7.80 | 9.00 | 7.40 | -26.54 | -36.33 | -22.57 | 山东 |
青柠檬 | 7.70 | 9.75 | 8.00 | 6.00 | -21.03 | -3.75 | 28.33 | 四川 |
柠檬 | 8.70 | 10.25 | 5.30 | 21.30 | -15.12 | 64.15 | -59.15 | 四川 |
皇冠梨 | 3.55 | 3.91 | 2.63 | 3.60 | -9.39 | 34.62 | -1.53 | 河北 安徽 |
西州蜜 | 4.00 | 4.30 | 2.40 | 3.00 | -6.98 | 66.67 | 33.33 | 新疆 |
奇异果黄心 | 6.80 | 7.25 | 4.80 | 6.30 | -6.21 | 41.67 | 7.94 | 新西兰 |
凯特芒果 | 9.25 | 9.75 | 9.40 | 8.00 | -5.13 | -1.60 | 15.63 | 四川 |