一周市场行情简析10.2---10.6

节日期间蔬菜价格稳定、水产品价格稳定

本周适逢“国庆、中秋”长假,节日期间蔬菜总体情况平稳,长假之中发货商谨慎发货,市场货源略有减少,同时采购商进场补货也不踊跃,受天气影响发货商,采购商都不敢冒然存货,造成有些品种因货物减少,价格上扬,有些品种货物量大,价格下滑,涨跌互现是本周的主流行情

武汉白沙洲大市场信息中心10月2日—10月6日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.73元/公斤,与上周均价2.75元/公斤相比微降0.73%也相当于持平,本周菜价涨跌互现。

本周监测的二十个蔬菜品种,价格上涨较大的品种有,瓠子、黄瓜、白萝卜,就以上三个品种作分析说明,瓠子均价从2.46元/公斤上涨到3.44元/公斤,上涨幅度39.84%;黄瓜均价从2.02元/公斤上涨到2.77元/公斤,上涨幅度37.13%;白萝卜均价从0.98元/公斤上涨到1.31元/公斤,上涨幅度33.67%;上涨原因:瓠子货源来自郊区东西湖,天气转凉,瓠子生长减缓,秋季瓠子上巿一个月后,逐渐接近尾期,货少是瓠子价格上涨的主要原因;黄瓜价格连续下跌三周后,本周止跌回涨,黄瓜货源来自省外山东,省内汉川,郊区东西湖等地,省内汉川,郊区东西湖现只有少量货源,山东黄瓜产地收价上涨,货少价涨;白萝卜货源主要来自省内恩施高山,近段时间恩施高山下雨,不利于白萝卜的采摘及运输,也是货少价涨;一周均价上涨还有,包菜上涨9.8%、青椒上涨9.15%、冬瓜上涨7.58%、花菜上涨6.37%、莲藕上涨5.63%、胡萝卜上涨2.41%、芹菜上涨1.69%、西红柿上涨0.82%、茄子上涨0.45%。

节日期间大专院校,机关团体的放假后市场销售量有所减少,部分品种货物滞销价格下跌,一周均价下跌品种有,四季豆下跌31.43%、莴笋下跌16.81%、油麦菜下跌8.57%、苦瓜下跌2.69%、小白菜下跌2.64%、大白菜下跌1.9%、土豆下跌1.89%;一周均价持平的品种是葱头。

节日期间水产品价格有所波动价格稳中微涨,本周监测十个大宗品种鱼的均价15.66元/公斤,与上周均价15.62元/公斤相比微涨0.26%也相当于持平,本周鱼价涨跌互现,一周均价上涨的品种有,黑鱼上涨7.96%、鲤鱼上涨3.4%、黄颡鱼上涨1.87%、鲢子鱼上涨1.37%、青鱼上涨0.57%;一周均价下跌的品种有,鳊鱼下跌4.95%、花鲢下跌3.47%、草鱼下跌2.12%、鲫鱼下跌1.81%、桂鱼下跌0.86%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2017年10月6日