平菇货多价低,西葫芦后期发力

    一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格整体呈平稳上涨趋势。万邦市场监测的113个蔬菜品种中,价格上涨的有37个品种,价格下降的有24个品种,价格持平的有52个。受天气影响本周万邦市场内叶菜价格较上周来讲整体呈现上涨趋势,由于本地供应量较大花菜类价格呈现下降趋势。目前万邦市场内蔬菜供应产地较多,例如云南、广西、山东、甘肃等,市场内蔬菜供应量充足,价格较为稳定。
    二、本周市场热点话题
    (一)平菇
    本周平菇均价为5.00元/kg,上周均价为10.63元/kg,上月均价为7.50元/kg,去年同期均价为4.30元/kg。周环比下降52.96%,月环比下降33.33%,同期比上涨16.28%。
    本周万邦市场内销售的平菇主要来自于新乡、新郑和荥阳等市场周边地区。本周平菇价格较上周呈现下降趋势,目前新郑和荥阳的平菇属于二茬菇,质量和品相上较头茬菇来讲有所欠缺,新乡的平菇属于头茬菇。本周平菇供应量较上周有所上涨,据商户讲上周每天有6吨货,现在每天10吨货左右。总体来讲本周平菇价格下降的原因为:产地货多,新郑、荥阳品质较差。
    (二)西葫芦
    本周西葫芦价格呈现上涨趋势。本周西葫芦均价为2.80元/kg,上周均价为2.08元/kg,上月均价为2.00元/kg,去年同期均价为1.78元/kg;周环比上涨34.94%,月环比上涨40.00%,同期比上涨57.75%。
    本周万邦市场内西葫芦的价格呈现上涨趋势,目前市场内销售的西葫芦为山西和山东两个产地。由于本周西葫芦较上周来讲涨幅较大,直接影响到了西葫芦的销量,据商户讲上周每天可以销售600-700件货,本周每天只能销300-400件货。本周西葫芦价格上涨的主要原因有:1.目前山东和山西的西葫芦正处于上市尾期,产地货少以至于价格上涨。2.上周山西和山东两地多阴雨天气,影响西葫芦的生长,并且阴雨天气给采摘带来困难,无形中增加了成本导致价格上涨。
    总体来讲本周西葫芦价格呈现下降趋势,预计霜降之后山东和山西的西葫芦开始退市。
  • 市场大户

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