草莓上新价大降,花蕾甜瓜反超(1-7)

    一、市场基本概况
    本周万邦市场水果价格整体呈上涨趋势。万邦市场监测的53个常见水果品种中,价格上涨的有24个品种,价格下降的有12个品种,价格持平的有17个品种。本周部分水果价格呈上涨趋势,主要是由于部分水果产地供货量减少,部分已接近尾期,如哈密瓜和软籽石榴。部分水果大量上市,价格出现下滑,如蜜桔,市场产地较多,预计蜜桔价格会持续下滑。
    二、本周市场热点话题
    (一)草莓
    草莓本周价格呈下降趋势。目前市场草莓上市仅仅一周左右,价格却出现了大跳水,由刚上市的30元/斤(280元/件),下降至16元/斤,可以说是每天价格都在下降。主要原因:上市量增加。草莓刚刚上市,价格行情不稳定,上市初期价格较高,但是销售量却有限,消费者一般都是图个新鲜,随着产地和供货量的增加,价格会出现下降。目前市场草莓主要靠山东供应,其次为武汉,相比较而言,武汉果型略次,但二者价格基本一致。据了解目前市场每天的销售量在1500件左右,每天市场上市量超过2000件,因草莓不易存放,导致价格下降。
    与去年同期相比,上市初期价格基本持平,但是去年草莓价格下降速度较缓,行情好于今年,主因是今年上市初期货量充足。
    预计随着产地的大量上市,草莓价格将持续下降,价格在6-10元/斤,为正常价格。
    (二)花蕾甜瓜
    本周花蕾甜瓜价格呈上涨趋势。本周花蕾甜瓜均价为10.00元/kg,上周均价为3.60元/kg,上月均价为4.50元/kg,去年同期均价为3.70元/kg,周环比上涨177.78%,月环比上涨122.22%,同期比上涨170.27%。
本周花蕾甜瓜与上周(上月)价格呈上涨趋势。价格上涨主要是由于:产地转换。目前市场花蕾甜瓜产地为东北,之前产地为河北。前期花蕾甜瓜价格较低,主要是由于河北产花蕾甜瓜处于尾期,产品质量差,另外同类水果价格低,如绿宝和羊角脆等。东北花蕾甜瓜上市,为精品包装,且暖棚种植成本高,再加上绿宝甜瓜和羊角脆出现不用程度的价格上涨,此类水果整体价格上涨。虽然价格较高,但处于有价无市的局面,每天的销售量为100件左右。
    三、本周果品价格上涨的品种有24个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名
本周均价(元/kg)
上周均价(元/kg)
上月均价(元/kg)
去年均价(元/kg)
周环比(元/kg)
月环比(%)
同期比(%)
产地

柠檬
6.60
6.28
7.65
10.10
5.18
-13.73
-34.65
四川

香蕉
3.20
2.94
3.00
2.60
8.94
6.67
23.08
广西 老挝

巨峰葡萄
5.50
5.00
4.55
4.13
10.00
20.88
33.33
东北

无花果
11.00
10.00
10.70
12.00
10.00
2.80
-8.33
浙江 开封

杨桃
2.40
2.18
2.33
2.85
10.34
3.00
-15.79
海南

丰水梨
3.60
3.25
3.21
3.00
10.77
12.15
20.00
河北

菠萝蜜
13.00
11.63
10.00
11.50
11.83
30.00
13.04
泰国 海南

香姑娘
10.00
8.80
10.00
12.00
13.64
0.00
-16.67
东北

秦美猕猴桃
4.90
4.30
4.90
5.70
13.95
0.00
-14.04
陕西

冬枣
8.00
7.00
7.50
9.50
14.29
6.67
-15.79
河北

火龙果
6.50
5.69
8.00
7.21
14.29
-18.75
-9.88
越南

凤梨
15.00
12.99
11.70
12.00
15.50
28.21
25.00
菲律宾

人参果
5.00
4.25
4.00
4.50
17.65
25.00
11.11
山东

菠萝
2.60
2.20
3.00
3.23
18.18
-13.33
-19.38
广东

哈密瓜
3.20
2.63
5.20
3.30
21.90
-38.46
-3.03
新疆

金帅苹果
6.00
4.92
5.50
3.70
22.08
9.09
62.16
甘肃

甘蔗
2.20
1.80
1.80
2.04
22.22
22.22
7.98
广西 广东

花牛苹果
5.00
3.70
4.80
4.78
35.14
4.17
4.71
甘肃

羊角脆
5.00
3.60
5.50
5.60
38.89
-9.09
-10.71
山东

雪莲果
3.55
2.44
3.95
2.15
45.34
-10.01
65.12
云南

红提
6.10
4.00
5.20
8.84
52.50
17.31
-30.98
新疆 山西

石榴硬籽
5.60
3.65
5.00
4.83
53.42
12.00
16.06
四川 荥阳

西州蜜
3.40
2.00
3.48
2.88
70.00
-2.16
18.26
新疆

花蕾甜瓜
10.00
3.60
4.50
3.70
177.78
122.22
170.27
东北
    四、本周果品价格下降的品种有12个,具体月环比和同期比涨(降)幅如下表:

品名
本周均价(元/kg)
上周均价(元/kg)
上月均价(元/kg)
去年均价(元/kg)
周环比(元/kg)
月环比(%)
同期比(%)
产地

白甜瓜
3.00
4.95
3.25
3.33
-39.39
-7.69
-9.77
山东

榴莲
41.90
52.38
30.30
28.63
-20.00
38.28
46.38
泰国 越南

红蛇果进口
14.25
17.50
17.50
18.63
-18.57
-18.57
-23.49
美国

蜜桔
3.30
4.00
4.00
3.00
-17.50
-17.50
10.00
江西 广西

火龙果红心
15.00
17.10
17.20
11.00
-12.28
-12.79
36.36
越南

皇帝蕉国产
4.50
5.00
5.79
4.98
-10.00
-22.28
-9.55
广西

青芒
10.50
11.60
12.00
11.25
-9.48
-12.50
-6.67
越南

红富士烟台
7.60
8.20
6.03
5.73
-7.32
26.04
32.75
山东

西瓜有籽
3.30
3.55
1.80
1.58
-7.04
83.33
109.52
缅甸

香梨
5.50
5.85
5.10
5.74
-5.98
7.84
-4.14
新疆

凯特芒果
12.00
12.75
11.75
13.25
-5.88
2.13
-9.43
四川

马奶提
9.50
10.00
10.00
7.63
-5.00
-5.00
24.59
新疆
                                                                               作者:惠芳芳
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