气温降低,水产品价格小幅上涨

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2017年12月05日 17:57

本月万邦市场监测的水产品价格整体有所上涨,其中基围虾和黑鱼的价格浮动较为明显,月下旬基围虾的价格均价为70元/kg,上旬均价为60元/kg,上月均价为57元/kg,月环比上涨16.67%, 本月供应产地主要是江苏;黑鱼因市场上市量较少,价格上涨幅度在13%左右,本月最高价约为28.2元/kg,最低价为24.20元/kg,产地为广州。
本月基围虾和黑鱼价格上涨较为明显,我市场分析如下:一是饲养成本增加。进入冬季气温下降,人工饲养水产品在生长过程中需把控水的温度,运输方式由陆运逐渐转为空运,成本增加,价格自然而然上涨。三是市场竞争压力较大价格高,但是销量少。
预计,随着气温的逐渐下降以及冬季需求量不断上升,黑鱼和基围虾价格上涨的可能性很大。

作者:张振中