一周市场行情简析4.2--4.6

蔬菜价格下跌、水产品价格微涨

本周天气变化大,一秒入夏,一秒返冬,虽然天气异常,但蔬菜价格还算稳定,本周处在清明三天小长假的节日中,因气候异常假期短,采购商不便大量采购储备货物,致使蔬菜消费需求减退,本周菜价呈稳中下跌趋势。

武汉白沙洲大市场信息中心4月2日—4月6日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.83元/公斤,与上周均价3.06元/公斤相比下跌7.52%,本周价格涨少跌多。

从三月中旬起,菜价经历了二周的上涨,本周止涨回跌,所以这周价格上涨的蔬菜品种不多,价格上涨的幅度不大,监测的二十个蔬菜品种均价与上周均价相比只有五个品种上涨,上涨幅度都在百分之十以下,上涨品种是,芹菜上涨5.25%、西红柿上涨3.59%、土豆上涨2.99%、苦瓜上涨1.93%、瓠子上涨0.2%。

本周菜价下跌品种较多,部分品种下跌幅度较大,价格下跌两个原因,一是天气原因,前期的高温不利于蔬菜的保管和存放,销售减缓,产生滞销,价格下跌,二是晴好的天气,温度上升,蔬菜生长速度加快,出产上市量增加,又遇清明节小长假购买力减退,使本周菜价以跌为主,一周均价依次下跌品种有,白萝卜下跌34.44%、大白菜下跌30.53%、茄子下跌22.13%、花菜下跌16.53%、包菜下跌16.13%、黄瓜下跌14.96%、青椒下跌14.25%、莴笋下跌10.67%、油麦菜下跌10.27%、胡萝卜下跌7.07%、莲藕下跌5.97%、冬瓜下跌5.6%、四季豆下跌3.98%、小白菜下跌2.06%、葱头下跌1.52%。

每年的四月份是鱼儿繁殖期,因四月一号开始禁捕,各个湖泊河流的鱼都不能捕捞上市,后期鱼价将呈稳中有涨的趋势,监测十个大宗品种鱼的均价18.95元/公斤,与上周均价18.86元/公斤相比微涨0.48%,一周均价上涨的品种有,鲢子鱼上涨4.14%、黄颡鱼上涨2.24%、草鱼上涨1.54%、桂鱼上涨0.62%、鲤鱼上涨0.36%、鳊鱼上涨0.2%;一周均价下跌品种有,鲫鱼下跌1.35%、黑鱼下跌0.69%、花鲢下跌0.65%、青鱼下跌0.62%。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2018年4月6日