一周市场行情简析4.23--4.27

临近“五一”蔬菜价格稳定、水产品价格稳定

临近“五一”白沙洲市场货源充足,品种丰富,加上近期的天气时晴时雨,温度上升,本地蔬菜生长加快,出产量增加,价格缓慢下跌,省外部份品种价格依然较高,并且还在小幅上涨,“五一”节前,由于气温升高,不利于蔬菜的保管与存放,发货商和购货商理性发货与购货,双方都在规避风险,所以“五一”节前价格变化不大,整体来看呈涨跌互现的趋势。

武汉白沙洲大市场信息中心4月23日—4月27日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.97元/公斤,与上周均价3.03元/公斤相比微降1.98%,本周菜价涨跌互现。

本周菜价涨跌互现价格上涨较大的品种不多,监测的二十个蔬菜品种价格上涨较大的是大白菜、青椒就以上二个品种作分析说明,大白菜均价从0.98元/公斤上涨到1.17元/公斤,上涨幅度19.39%;青椒均价从3.91元/公斤上涨到4.3元/公斤,上涨幅度9.97%;上涨原因:大白菜现在货源主要来自省外山东,省内随州,郊区东西湖、汉南等地,山东兰陵大白菜整车货源较少,兰陵打冷大白菜是拼车捎带货,省内随州货源也不多,东西湖和汉南也是少量小型货车,省外山东大白菜,货少产地收价较高,随州和东西湖,汉南大白菜质量比山东次,价格相对山东大白菜略低一点,大白菜价格上涨主要是省外山东大白菜价格较高,因货源少,需求量不变,导致大白菜价格连续三周上涨;现在省内麻城,郊区蔡甸青椒新鲜上市,新上市的青椒质量好,货源少,导致青椒价格上涨,而省外山东和江苏青椒价格是呈下跌的走势,青椒价格上涨主要是指本地新上市的货源;一周均价上涨品种还有,胡萝卜上涨8.93%、白萝卜上涨8.47%、莴笋上涨8.33%、油麦菜上涨7.17%、西红柿上涨5.63%、茄子上涨4.93%、芹菜上涨2.15%、小白菜上涨0.34%。

临近“五一”市场供应充足,由于温度上升,不利于蔬菜的保管与存放,部分蔬菜价格有所下跌,一周均价下跌品种有,瓠子下跌15.67%、冬瓜下跌12.71%、苦瓜下跌11.58%、 黄瓜下跌9.6%、葱头下跌7.09%、四季豆下跌7.05%、花菜下跌5.42%、包菜下跌5.17%、莲藕下跌0.79%;一周均价持平的品种是土豆。

 “五一”临近,水产市场整体价格波动不大,价格还是以稳为主。上涨品种少,下跌品种多,本周监测十个大宗品种鱼的均价18.3元/公斤,与上周均价18.4元/公斤相比微降0.54%,本周鱼价涨少跌多,一周均价上涨的品种有,黑鱼上涨4.88%、鲢子鱼上涨2.72%、鲫鱼上1.76%、鳊鱼上涨1.11%;一周均价下跌品种有,桂鱼下跌2.61%、草鱼下跌1.57%、黄颡鱼下跌1.4%、花鲢下跌1.21%、青鱼下跌1.2%。一周均价持平的品种是鲤鱼。

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2018年4月27日