花生价格涨 桂圆上市遇冷(-0)


    一、市场基本概况
    本周万邦市场整体果蔬价格呈稳中有涨的趋势,万邦市场监测的177个常见蔬菜品种中,价格上涨的有72个品种,价格下降的有31个品种,价格持平的有74个品种。本周虽然已立秋,但是天气依旧炎热,持续的高温天气对果蔬价格还有一定的影响。 
     二、本周市场热点话题
    (一)花生
    本周万邦市场花生价格呈上涨趋势。本周花生均价4.6元/kg,上周均价4元/kg,上月均价5.5元/kg,周环比上涨15%。
    本周市场花生价格呈上涨趋势,主要原因:据商户炎热的天气,越来越多的人开始吃烧烤,其中花生又是烧烤不可或缺的配菜之一,所以人们对花生需求量会有所增加,价格因而出现上涨。还有本周本地早熟花生已开始上市,质量口感相对较好,价格自然会出现上涨,整体拉高了花生的价格。预计十几天之后随着本地晚期花生大量上市,花生价格会有所下降。 
     (二)桂圆 
    本周桂圆初上市但是价格却遇冷。据商户介绍现在市场上的桂圆产地主要为云南,价格为6元/kg左右,较去年同期价格下降幅度很大,主要原因为:一是天气原因。本周虽然已经立秋,但是天气依旧炎热,炎热的天气不利于桂圆的储存,据商户介绍桂圆的销售时间最好在10天左右,时间过长桂圆容易脱水,表皮会出现褶皱,无论是外观还是口感都会出现下降。还有炎热的天气不利于人们的出行,市场购买力度下降,在市场上销售的水果种类繁多,消费者选择性购买增多,在一定程度上也会降低桂圆的销量。 
     三、本周果蔬价格下降品种有31个,具体周环比、月环比涨(降)幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元 /kg)


上月均价(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


产地


冬枣


10


27


28.60


-62.96


-65.03


山西


夏橙


2.675


4.8


5.62


-44.27


-52.36


福建


人参果


5.7


7.8


4.74


-26.92


20.25


山东


红提


5.75


7.2


8.81


-20.14


-34.73


云南


百香果


19.75


23


20.45


-14.13


-3.42


越南


毛桃


6.975


8


6.77


-12.81


3.03


河北/本地


羊角脆


4.45


5


4.04


-11.00


10.15


山东


红富士烟台


7.1


7.7


7.36


-7.79


-3.47


山东


丰水梨


2.6


2.8


2.48


-7.14


4.84


河北


凤梨


15


16


14.67


-6.25


2.23


台湾


上海青


2.075


4.33


3.10


-52.02


-33.06


毛庄


红尖椒


4


6.00


4.00


-33.33


0.00


山东/广西


荆芥


3.55


4.75


2.90


-25.26


22.41


毛庄/本地


红泡椒


3.6


4.75


6.60


-24.21


-45.45


山西/河北


彩椒


5.5


7.00


7.50


-21.43


-26.67


山东


佛手瓜


4.4


5.60


5.00


-21.43


-12.00


山东


生姜


3.5


4.33


4.25


-19.08


-17.65


山东


白菜


0.875


1.08


1.05


-18.60


-16.67


山东/河北/山西


龙豆


3.6


4.13


4.50


-12.73


-20.00


山东/云南/山西


西葫芦


2.4


2.75


1.90


-12.73


26.32


山西/寿光


冬瓜


0.4375


0.50


0.65


-11.62


-32.69


广西


娃娃菜


2.85


3.20


2.65


-10.94


7.55


河北


莲藕


3.225


3.60


5.00


-10.42


-35.50


湖北江苏


香菇


13


14.50


9.25


-10.34


40.54


灵宝/东北/河北


黄金瓜


2.6


2.90


3.60


-10.34


-27.78


山东/甘肃/河北


油麦菜


5.4


6.00


4.40


-10.00


22.73


毛庄


蒜米


3.625


4.00


4.00


-9.38


-9.38


中牟


包菜


1.15


1.25


0.76


-8.00


51.32


山西


青线椒


2.075


2.23


3.00


-6.74


-30.83


本地/河北


西芹


3


3.19


4.38


-5.88


-31.43


兰州


紫甘蓝


2.55


2.70


2.05


-5.56


24.39


山东

    四、本周果蔬价格上涨品种有72个,具体周环比、月环比涨(降)幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元 /kg)


上月均价(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


产地


绿宝甜瓜


5.05


4.8


4.23


5.21


19.39


河北


火龙果红心


8.9625


8.5


10.60


5.44


-15.47


越南


白甜瓜


3.725


3.5


2.80


6.43


33.27


河北


澳芒


11.75


11


11.40


6.82


3.07


四川


青芒


11.75


11


10.35


6.82


13.53


东北


蓝莓


4.825


4.5


4.87


7.22


-0.82


秘鲁


菠萝蜜


10.75


10


10.50


7.50


2.38


泰国


西瓜红玉


2.15


2


2.65


7.50


-18.87


浙江/本地


香梨


7.9


7


7.18


12.86


10.03


新疆


火龙果


7.1625


6.3


7.81


13.69


-8.23


越南


花牛苹果


5.75


5


5.39


15.00


6.68


甘肃


水蜜桃


9.525


8


15.58


19.06


-38.84


山东


王味甜瓜


3.2


2.6


3.03


23.08


5.61


山东


青提


6.25


5


6.00


25.00


4.17


四川


皇冠梨


3.05


1.6


2.10


90.63


45.07


河北


小米椒


3.625


3.45


8.40


5.07


-56.85


越南


金针菇


5.425


5.15


4.65


5.39


16.67


河北/佛山


平菇


6.4125


6.05


4.40


5.99


45.74


本地


西兰花


4.325


4.08


3.53


6.13


22.70


云南/内蒙


苦瓜


4


3.75


3.10


6.67


29.03


山东/本地


南瓜


1.075


1.00


1.50


7.50


-28.33


海南/湖北/湖南


白玉菇


8.125


7.50


8.30


8.33


-2.11


山东/濮阳/上海


球生菜


3.25


3.00


3.00


8.33


8.33


本地/云南/河北


香芹


13


12.00


12.00


8.33


8.33


毛庄/云南


生菜


3.25


3.00


1.15


8.33


182.61


毛庄


美人椒


5


4.60


8.00


8.70


-37.50


本地/海南


青笋


3.2


2.90


1.50


10.34


113.33


兰州


芹菜


1.775


1.60


1.45


10.94


22.41


甘肃/宁夏


菜心


7


6.25


5.30


12.00


32.08


毛庄


红洋葱


0.925


0.83


1.08


12.12


-13.95


甘肃/本地


青泡椒


2.975


2.65


2.00


12.26


48.75


本地/河北/山西


杭椒


2.25


2.00


5.00


12.50


-55.00


山东


茼蒿


15.5


13.75


6.70


12.73


131.34


毛庄


十香菜


10.25


9.00


5.50


13.89


86.36


毛庄


红薯


2.4


2.10


2.10


14.29


14.29


开封/广东/河北/福建


花生


4.6


4


5.50


15.00


16.36


开封/江苏/广西


菜南瓜


4.6


4.00


3.00


15.00


53.33


山东


海鲜菇


9.35


8.00


8.40


16.88


11.31


山东/本地/福建


小茴香


11


9.38


5.60


17.33


96.43


毛庄


土豆


1.5


1.28


1.83


17.65


-17.81


内蒙/驻马店/河北/开封


杏鲍菇


5.375


4.50


4.00


19.44


34.38


河北/江苏/福建/江苏


黄瓜


3.05


2.53


1.95


20.79


56.41


本地/山东


紫圆茄


3.225


2.65


2.20


21.70


46.59


山东/本地


樱桃萝卜


11


9.00


10.00


22.22


10.00


毛庄


芥兰


12.25


10.00


6.00


22.50


104.17


毛庄


萝卜缨


3.75


3.00


2.00


25.00


87.50


毛庄


香菜


13.75


10.75


6.20


27.91


121.77


毛庄


大葱


2.25


1.73


1.40


30.43


60.71


山东


香葱


6.75


5.15


4.70


31.07


43.62


毛庄


圆椒


2.95


2.25


3.00


31.11


-1.67


山东/河北


花菜


3.15


2.40


2.70


31.25


16.67


河北/本地/兰州


有机花菜


4.625


3.50


2.60


32.14


77.88


毛庄


西红柿


2.325


1.75


4.00


32.86


-41.88


宁夏/新乡/河北


杭茄


4.75


3.50


5.00


35.71


-5.00


山东/本地


菠菜


16


11.75


7.80


36.17


105.13


毛庄/河北/内蒙


胡萝卜


2.75


1.98


1.60


39.24


71.88


河北/山东/陕西


白皮冬瓜


0.7


0.50


0.80


40.00


-12.50


广西


扁豆


7.2


5.10


3.85


41.18


87.01


云南/山东/兰州


茶树菇


10


7.00


7.30


42.86


36.99


福建


瓠子


2


1.40


2.10


42.86


-4.76


山东/北京/本地


长豆角


5.1


3.53


2.65


44.68


92.45


广西/本地


苦菊


11.75


8.00


6.00


46.88


95.83


毛庄


芥菜


8.25


5.50


7.50


50.00


10.00


毛庄


羽衣甘蓝


9


6.00


5.50


50.00


63.64


本地/河北


白萝卜


0.8


0.50


0.78


60.00


3.23


安阳/周口/山西


韭菜


3


1.85


1.80


62.16


66.67


本地/河北/毛庄


紫贝


11


6.00


6.00


83.33


83.33


毛庄


田七


11.5


5.88


3.00


95.74


283.33


毛庄




                                                                                作者:张魁
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