果蔬7月份行情分析(1-1)

    一、市场基本概况
    本月万邦市场果蔬价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的153个常见果蔬品种中,价格上涨的有39个品种,价格下降的有69个品种,价格持平的有45个品种。本月果蔬价格整体呈下降趋势,主要是由于长时间高温少雨导致大多数果蔬不易储存,出现了现货现销的情况;另一方面由于当地果蔬的冲击,间接影响到市场上果蔬的整体价格。本月价格下降的有:美人椒、李子等。价格上涨的有:大蒜、百香果等。
    二、本月市场热点话题
    (一)李子
    本月李子的价格于上月价格相比出现下降趋势,本月李子价格为3.0元/Kg,上月价格为8.0元/Kg,去年同期价格为4.4元/Kg,月环比下降62.50%,同期比下降31.82%。
    本月李子价格下降的主要原因:一是产地多且货量大。现在市场上销售的李子产地主要有山西、河北、南阳等地,据商户介绍李子今年属于丰收年,李子的成熟时间为6月初到8月结束,而今年的李子不但量大,成熟时间还长,按照以前时间推算像南阳和河北的李子到7月底基本已经结束但今年还未结束,造成李子产量大增,销量小,着气温的不断上升,本月已经进入大暑,李子在高温的情况下最多保存3天,很多商户存货量较大,而李子价格一直处于下降状态,商户急于出售也会降低价格,造成市场李子整体价格下降。
    (二)美人椒
    本月万邦市场上销售的美人椒与上月相比价格呈下降趋势。本月市场上美人椒均价为9.44元/kg,上月市场均价为21.91元/kg,上年同期均价为4.6元/kg。月环比下降56.92%,同期比上涨105.16%。
    本月万邦市场美人椒价格呈下降趋势。主要因素有:一是产地增多货量增大。本月万邦市场内美人椒产地由广西、云南逐渐转变成山东和本地,随着7月份的到来气温持续上升,本地菜和山东菜上市量增大,而美人椒现在产地多货量大,商户介绍现在天热人们对美人椒的需求量不大,市场的美人椒处于供大于求的情况,着山东和本地美人椒的上市,商户也节省了不少长途运输费用,据商户介绍现在一车美人椒运费一件大概5元的运输费,椒的种类比较多,给人们的选择就多,如小米椒,青椒,圆椒、红辣椒价格相对便宜深受人们的喜爱,也是影响美人椒价格下降的重要因素。
    预计,进入8月10日以后,本地美人椒开始大量上市,价格还会有所下降
    三、本月部分果蔬价格上涨的品种有20个,同期比上涨(下降)幅如下表:

品名	本月均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年均价(元/kg)	月环比(%)	同期比(%)	产地
大蒜	8.35	6.41	2	30.21	317.50	本地
白玉菇	9.47	7.25	7.5	30.65	26.29	山东
黄瓜	1.72	1.30	2.3	32.21	-25.27	山东
小茴香	6.63	5.00	8	32.63	-17.11	中牟
水果萝卜	1.63	1.22	1.1	33.33	47.73	山东
娃娃菜	2.28	1.70	3.2	34.19	-28.71	河南
扁豆	5.56	4.13	4.4	34.85	26.42	山东
油麦菜	4.74	3.44	6	38.00	-20.94	中牟
白萝卜	1.17	0.83	0.5	41.13	133.75	四川
包菜	1.02	0.66	1.2	53.30	-15.36	山西
荆芥	5.21	3.35	5	55.60	4.25	本地
青笋	2.63	1.68	2.8	57.09	-6.03	许昌
紫薯	8.79	5.03	4.7	74.88	86.97	越南
花菜	3.25	1.76	2.4	84.40	35.42	本地
青萝卜	1.18	0.48	0.9	147.37	30.56	山西
黄河蜜瓜	4.20	3.94	2.6	6.67	61.54	山东
百香果	20.31	18.38	23	10.54	-11.68	越南
菠萝蜜	11.16	8.47	10	31.81	11.63	泰国
奇异果黄心	7.47	5.60	5.7	33.37	31.03	新西兰
椰靑	15.25	10.00	8.8	52.50	73.30	海南

四、本月部分果蔬价格下降的品种有20个,同期比上涨(下降)幅如下表:

品名	本月均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年均价(元/kg)	月环比(%)	同期比(%)	产地
李子	3.00	8.00	4.4	-62.50	-31.82	东北
蓝莓	5.34	13.17	4.5	-59.42	18.75	秘鲁
白甜瓜	2.50	5.98	3.5	-58.18	-28.57	河北
毛桃	4.09	8.51	8	-51.95	-48.91	山东
黄桃	7.72	13.38	10	-42.29	-22.81	山东
油桃	3.70	6.26	9	-40.92	-58.89	开封
山竹	19.15	31.50	15.7	-39.21	21.97	广西
红提	11.13	18.00	7.2	-38.16	54.60	东北
皇冠梨	10.44	16.43	1.6	-36.45	552.34	河北
麒麟西瓜	2.60	4.09	3.2	-36.39	-18.75	商丘
美人椒	9.44	21.91	4.6	-56.92	105.16	山东
青茄	0.71	1.58	0.8	-55.16	-11.72	东北
小米椒	20.13	35.16	3.6	-42.76	459.03	越南
秋葵	6.84	11.70	6	-41.52	14.06	海南
青线椒	4.25	6.75	2.3	-37.04	84.78	山东
黄金瓜	1.34	2.12	2.4	-36.58	-44.01	山东
心里美	3.18	5.00	1.8	-36.50	76.39	山东
红泡椒	5.14	7.98	5	-35.63	2.75	山西
西芹	2.83	4.39	3.25	-35.59	-12.98	山东
球生菜	2.69	4.12	3	-34.55	-10.21	海南