果蔬一周行情分析 (0-6)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2019年08月16日 18:36

    一、市场基本概况
    本周万邦市场果蔬价格整体呈上升趋势,万邦市场监测的166个常见果蔬品种中,价格上涨的有45品种,价格下降的有37个品种,价格持平的有84个品种。本周蔬菜价格整体呈上升趋势,如青笋、西芹等,本周果品价格整体也呈下降趋势,如丰水梨、百香果、榴莲等。
    二、本周市场热点话题
    (一)榴莲
    本周榴莲的价格较上周价格出现下降趋势,本周榴莲价格为32.48元/Kg,上周价格为36.80元/Kg,上月价格为50.00元/Kg,去年同期价格为27.00元/Kg,周环比下降11.74%,月环比下降35.04%,同期比上升20.30%。
    本周万邦市场榴莲价格呈下降趋势,榴莲价格下降的主要原因:一是供货量大增。目前市场榴莲主要产地是越南、泰国,前期市场主要为越南榴莲,供货量少价钱高,现在泰国榴莲成熟且种植面积巨大,国内需求较少,80%出口中国,供货量大且进价便宜,商户售价也便宜。二是市场竞争大,现在经营榴莲商户多,如果惜价不卖会导致榴莲口感变差,场应季水果多且品种丰富,比如梨,苹果,葡萄,甜瓜,橘子等价格都在2-6元/Kg左右,相比较榴莲价格还是太贵,消费者选择性较多,榴莲市场需求相对减少。
    预计8月后期,随着泰国榴莲大量上市,还有菲律宾和马来西亚的榴莲虎视眈眈要进入中国市场,榴莲的价格仍会有小幅度下降。
    (二)大葱
    本周万邦市场内大葱价格与上周价格相比有所上升,本周大葱均价为2.50元/kg,上周均价为2.30元/kg,上月均价为3.10元/kg,去年同期均价为2.20元/kg,周环比上升8.70%,月环比下降19.35%,同期比上升13.64%。
    本周市场上大葱价格与上周相比呈上涨趋势。主要原因:
    一是因为产地价格上涨。据市场内商户介绍现在市场上销售的大葱主要来自焦作、新乡等地。现在大葱的产地货量不是太大,市场上的销量还挺乐观,一天大概能出售15吨左右,出现了稍微的供小于求的局面,市场内商户介绍因为前几天受山东台风事件的影响,现在山东大量的大葱都运不过来,产量也有所减少,这也是大葱价格小幅上升的主要原因。
    预计随着山东、内蒙等地的大葱大量上市之后,下一周大葱价格会有小幅下降。
    三、本周部分果蔬价格上涨的品种有20个,具体周环比和月环比变化趋势如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年均价(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)	产地
苦瓜	3.55	2.50	5.10	3.20	42.00	-30.39	10.94	山东/河南
杭茄	6.00	4.00	5.00	5.00	50.00	20.00	20.00	山东
小白菜	6.00	3.90	3.00	4.50	53.85	100.00	33.33	中牟
菜南瓜	3.50	2.25	2.40	0.95	55.56	45.83	268.42	山东
小芹菜	7.80	4.75	2.60	10.50	64.21	200.00	-25.71	中牟
西芹	3.05	1.80	1.80	3.00	69.44	69.44	1.67	山东
水果萝卜	2.55	1.45	1.00	1.10	75.86	155.00	131.82	山东
紫圆茄	1.60	0.90	2.79	1.90	77.78	-42.60	-15.79	山东/本地
球生菜	3.15	1.70	2.08	5.00	85.29	51.81	-37.00	海南
香芹	6.40	3.30	9.25	11.50	93.94	-30.81	-44.35	中牟/云南
青笋	2.60	1.00	1.88	3.20	160.00	38.67	-18.75	许昌/安徽
小台芒	8.55	8.10	5.60	10.30	5.56	52.68	-16.99	海南
青芒	12.25	11.50	13.00	10.50	6.52	-5.77	16.67	东北
澳芒	15.00	14.00	16.00	9.50	7.14	-6.25	57.89	四川
冬枣	25.00	23.00	15.30	16.00	8.70	63.40	56.25	山西
红玉西瓜	2.10	1.90	15.60	2.20	10.53	-86.54	-4.55	浙江/本地
香蕉	4.00	3.60	2.90	4.80	11.11	37.93	-16.67	老挝
西柚	11.30	9.75	18.80	10.70	15.90	-39.89	5.61	南非
毛桃	4.28	3.00	4.00	3.60	42.50	6.87	18.75	河北/本地
蓝莓	6.65	3.30	4.20	10.00	101.52	58.33	-33.50	秘鲁

四、本周部分蔬菜价格下降的品种有20个,具体周环比和月环比变化趋势如下表:

品名	本周均价(元/kg)	上周均价(元/kg)	上月均价(元/kg)	去年均价(元/kg)	周环比(%)	月环比(%)	同期比(%)	产地
毛豆	3.00	5.45	3.28	3.40	-44.95	-8.40	-11.76	湖北
龙椒	2.30	4.00	4.05	4.40	-42.50	-43.21	-47.73	山东
紫薯	6.00	9.60	10.65	5.00	-37.50	-43.66	20.00	越南
香菜	6.90	10.75	4.10	18.00	-35.81	68.29	-61.67	中牟
青泡椒	1.50	2.30	2.80	2.40	-34.78	-46.43	-37.50	山东
西兰花	4.70	6.08	5.43	5.00	-22.63	-13.36	-6.00	山东
圣女果	5.50	7.10	5.31	6.00	-22.54	3.53	-8.33	山东
西葫芦	1.80	2.30	1.93	1.60	-21.74	-6.49	12.50	山西/寿光
毛山药	6.00	7.58	8.10	8.40	-20.79	-25.93	-28.57	河北
毛豆	3.00	5.45	3.28	3.40	-44.95	-8.40	-11.76	湖北
丰水梨	2.60	11.00	11.00	3.00	-76.36	-76.36	-13.33	河北
菠萝蜜	5.00	13.80	11.50	11.00	-63.77	-56.52	-54.55	泰国
百香果	14.00	25.00	21.25	18.00	-44.00	-34.12	-22.22	越南
柠檬	4.50	7.50	5.00	8.00	-40.00	-10.00	-43.75	四川
凤梨	15.10	24.00	15.60	15.00	-37.08	-3.21	0.67	台湾
蟠桃	5.60	7.30	50.00	12.00	-23.29	-88.80	-53.33	河北/陕西
榴莲	32.48	36.80	50.00	27.00	-11.74	-35.04	20.30	泰国
巨峰葡萄	6.25	7.00	7.00	7.80	-10.71	-10.71	-19.87	东北
金帅苹果	13.50	15.00	2.50	10.00	-10.00	440.00	35.00	东北
羊角脆	3.60	4.00	3.60	5.60	-10.00	0.00	-35.71	山东

作者:刘亚楠贺丽丹

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