一周市场行情简析3.23---3.27
货源量略增采购量小,蔬菜价格还是以跌为主
三月第四周的分析,随着疫情的好转,省外蔬菜货源进入到白沙洲大市场的增多,本地省内和郊区快生蔬菜上市量也逐渐增加品种丰富,省外货源来自云南、四川、浙江、江苏、山东、福建、广西、海南、广东等地,省内货源来自孝感、枝江、宜昌、荆州、洪湖、仙桃等地,郊区货源是江夏、蔡甸、汉南、新洲、黄陂等地,春季时令蔬菜纷纷上市,新上市品种有竹笋、香椿,薯尖、苋菜、空心菜、茭白等,市场前期货源进场量日均1700-1800吨,现在增加到2000-2200吨,监测均价由月初的4.9元公斤下跌到现在的3.48元公斤,下跌幅度28.98%,现在处于冬春交替季节,冬季蔬菜逐渐退市,春季蔬菜上市价格高于前期同类品种价格,本周菜价还是以跌为主。
本周3月23日—27日监测二十个蔬菜品种均价3.52元/公斤与上周均价3.8元/公斤相比下跌7.37%,本周菜价稳中有跌。
| 品名 | 3月20日 | 3月27日 | 单位元公斤(±) |
| 大白菜 | 1.28 | 1.72 | 34.38% |
| 西红柿 | 5.12 | 5 | -2.34% |
| 青椒 | 5.18 | 5.18 | 0.00% |
| 芹菜 | 4.55 | 4.37 | -3.96% |
| 土豆 | 3.81 | 3.6 | -5.51% |
| 白萝卜 | 0.43 | 0.48 | 11.63% |
| 胡萝卜 | 2.14 | 2.03 | -5.14% |
| 花菜 | 1.93 | 1.78 | -7.77% |
| 黄瓜 | 4.6 | 4.02 | -12.61% |
| 葱头 | 2.96 | 2.7 | -8.78% |
| 莴笋 | 1.19 | 0.9 | -24.37% |
| 冬瓜 | 1.59 | 1.3 | -18.24% |
| 苦瓜 | 5.75 | 4.48 | -22.09% |
| 莲藕 | 4.6 | 3.84 | -16.52% |
| 包菜 | 0.9 | 0.72 | -20.00% |
| 小白菜 | 3.56 | 3.44 | -3.37% |
| 茄子 | 6.42 | 5.48 | -14.64% |
| 油麦菜 | 4.5 | 4.5 | 0.00% |
| 四季豆 | 11.2 | 10.6 | -5.36% |
| 瓠子 | 4.3 | 4.3 | 0.00% |
图表显示本周菜价全线下跌,上涨较大的品种还是大白菜,大白菜上涨34.38%,大白菜上涨原因与上周相同,大白菜货源来自省外山东,本地省内嘉鱼、荆州、襄阳,郊区东西湖大白菜退市,低价位的大白菜结束,山东大白菜刚上市,产地收购价格较高,运输距离长,现在还没有全面复工,人工成本上升,使大白菜价格在本周上涨较大,后期随着大白菜货源增多后价格会逐渐下跌。
这周天气好转气温回升,有利于蔬菜的生长,出产上市量明显增加,产地收购价格逐渐下降,本周菜价还是以跌为主。湖北省新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部3月24日发布通告,从4月8日零时起,武汉市解除离汉离鄂通道管控措施,有序恢复对外交通,后期蔬菜销量会逐渐好转,期待疫情早日结束。
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2020年3月27日
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