一周市场行情简析4.13--4.17

蔬菜价格涨跌互现、鲫鱼价格小幅上涨

四月第三周已到四月中旬了,省内汉川、云梦,郊区东西湖、蔡甸、汉南春末夏初蔬菜逐渐上市,省外蔬菜货源不减,形成本地新上市的蔬菜价格上涨,即将退市的蔬菜价格下跌,本周蔬菜呈涨跌互现的趋势。

武汉白沙洲大市场信息中心4月13日—4月17日,监测二十个蔬菜品种的均价是3.6元/公斤,与上周均价3.59元/公斤相比微涨0.28%也相当于持平,本周菜价涨跌互现。

本周菜价涨跌互现,重点分析白萝卜、苦瓜、冬瓜这三个品种,白萝卜均价从0.52元/公斤上涨到0.67元/公斤,上涨幅度28.85%;苦瓜均价从3.69元/公斤上涨到4.63元/公斤,上涨幅度25.47%;冬瓜均价从1.15元/公斤上涨到1.38元/公斤,上涨幅度20%;上涨原因:白萝卜:白萝卜货源来自省外四川,郊区青山建设两地,本地白萝卜逐渐进入尾期即将结束,四川白萝卜刚上市,质量好,收价高,运输距离长,成本上升,使白萝卜价格大幅上涨,虽然白萝卜价格大幅上涨,但其价格还是属于亲民价,每公斤价格在0.8元—0.5元左右;苦瓜:苦瓜价格在本周止跌回涨,苦瓜货源来自省外山东寿光,目前寿光苦瓜换茬,第一季苦瓜结束,第二季苦瓜新苗苦瓜刚出产,货源少,质量好,收购价格高,苦瓜周一均价3.75元/公斤,周五均价5.4/公斤;冬瓜:冬瓜货源来自省外海南、广西两地,现在冬瓜进入产地转换,海南冬瓜接近尾期,货源减少,广西冬瓜刚上市,货源少,收价高,冬瓜周一均价1.2元/公斤,周五均价1.5/公斤;一周均价上涨的品种还有,西红柿上涨12.68%、大白菜上涨10.98%、黄瓜上涨10.88%、茄子上涨5.99%、芹菜上涨3.14%、瓠子上涨0.33%。

本周菜价涨跌互现,葱头价格在本周下跌幅度较大,葱头下跌23.39%、下跌原因:葱头:葱头货源来自省外云南、山东两地,二月至三月葱头价格上涨较大,二月葱头均价4.4元/公斤,三月葱头均价3.28元/公斤,现在葱头均价1.9元/公斤,前期价格上涨是受疫情影响,人工和运输成本翻翻上涨所致,随着疫情好转,交通恢复,人工和运输成本恢复正常,葱头价格逐渐回落,目前集贸市场还没有完全营业,酒店餐馆不开堂食,以外卖和盒饭送餐为主,消费量缩小是近期葱头价格下跌较大的主要原因;一周均价下跌品种还有,包菜下跌17.33%、莴笋下跌17.07%、青椒下跌9.84%、花菜下跌8.82%、莲藕下跌8.78%、油麦菜下跌6.27%、胡萝卜下跌5.71%、小白菜下跌5.45%、土豆下跌5.17%、四季豆下跌1.88%。
      本周鱼价涨跌互现,监测十个大宗品种鱼的均价14.77元/公斤,与上周均价14.76元/公斤相比微降0.07%,鲫鱼在本周小幅上涨5.72%,与市场经营户沟通了解到,鲫鱼上涨主要原因有三点:一是由于武汉是疫情区,江苏鲫鱼基本不敢过来,湖北只能靠本地供应;二是市场在逐渐开放解封,外调的东北车和四川车陆续来汉购货,鲫鱼是他们的主打产品,加大了需求量;三是最主要原因,鲫鱼属底层鱼,需干塘起捕,现在温度升高了,不适合干塘起鱼,拉网捕捞的效果不佳,所以入市的数量有限,导致本周鲫鱼价格小幅上涨;一周均价上涨品种还有,鲢子鱼上涨3.7%、草鱼上涨1.98%、黄颡鱼上涨0.42%、鳊鱼上涨0.22%;一周均价下跌品种有,黑鱼下跌2.56%、鲤鱼下跌2.52%、花鲢下跌1.23%、青鱼下跌1.18%、桂鱼下跌0.53%。

       武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2020年4月17日