果品一周行情分析 (1-7)

一、市场基本概况
    本周万邦市场果品价格整体呈现平稳态势,部分水果价格有所波动。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的58个常见水果品种中,价格与上周相比下降的有15个品种,价格上升的有14个品种,价格持平的有29个品种。本周监测的58种水果平均价是8.87元/kg,上周平均价是8.93元/kg,去年同期平均价是11.57元/kg,周环比下降0.67%,去年同期比下降23.34%。
    水果市场整体趋势:
    年后销量占据水果市场半壁江山的橘橙柑类即将落幕,应季水果中市场量大提子葡萄桃类只有少量上市,还未大面积成熟。现在市场上瓜类比如哈密瓜,西瓜,甜瓜成为市场大哥,交易量独占鳌头,远高与其他大类水果。
    本周市场水果平均价同上周相比基本持平,但是价格出现波动的品类比上周增多,在统计的上周价格数据对比中价格持平的品类有42个,本周价格持平的只有29个,较多品类价格出现有升有降。
    市场果品价出现波动的原因如下:
    1.产地货量变化
    随着气温升高和季节变化,前期新上市的应季水果普遍货量少,消费者大都喜欢品尝新鲜,购买欲望比其它水果要高,市场卖的较快,加上货量稀缺造成价格较高。随着产地成熟面积增多,供货量持续增加,交易量基本不变的情况下价格出现下降,比如桑葚,甜瓜,黄桃,芒果等。
    2.受国外疫情影响
    受国外疫情发展影响。随着国外疫情大爆发,国内输入性病例影响,边境管控持续升级,市场上大部分进口水果也受到影响,从越南,泰国,智利,马来西亚等国进口的各类水果货量有所减少,国内整体货量减少,价格出现上涨,比如菠萝蜜、火龙果、百香果等。
    同去年同期价格相比,本周价格下降幅度较大,本周均价与去年同期比下降23.34%。主要是受疫情影响,今年整体水果市场交易低迷,交易量同去年相比减少较多,整体价格也不如去年。随着国内疫情的有效控制,虽然复产复工有序进行,但对于消费者的影响还是比较明显,居民消费体量还未恢复正常水平,消费动力明显不足,价格相较于去年同期出现明显下降。
    二、本周市场热点话题
    夏黑葡萄
    本周统计夏黑葡萄价格与上周相比呈现下降趋势。夏黑葡萄的主要产地有陕西,云南,河北,浙江等。受季节影响大部分地区的夏黑葡萄还未成熟,现在市场上销售的产地主要是云南。
    价格比上周出现下降主要原因如下:
    1.受气温上升影响
    随着气温持续升高,云南各个产区的夏黑葡萄相继成熟,前期市场主要进货产地是云南红河县,随着云南昆明和楚雄等地成熟上市,产地总体供货量增加,地头出货价格下降,市场售价相应下降。
    2.种植成本影响
    前期较早上市的夏黑葡萄主要为暖棚种植,材料人工等各项成本较高,产地收购价高。现在各个产地的冷棚葡萄也开始成熟采摘,冷棚种植各项费用与暖棚相比少很多,产地收购价比之前暖棚种植有很大下降,售价也下降。
    3.疫情影响
    受疫情影响虽然各地都开工复产,但是整体消费体量还处于低迷状态,水果市场交易量还未恢复,现在夏黑葡萄价格同其他大部分水果相比价格偏高,交易量较少。货量增加后商户为及时卖出会小幅度降价销售造成价格下降。
    随着季节变化,大概到五一后其它产地的陆地夏黑葡萄开始陆续上市,成本低并且货量多,预计市场价格还会有所下降。 三、本周部分水果价格变动幅度统计表:

品名

产地

规格

本周均价 (元/kg)

上周均价 (元/kg)

去年同期均价 (元/kg)

周环比(%)

同期比(%)

葡萄

云南

夏黑

16.10

20.10

20.50

-19.90

-21.46

桑葚

广西

普通

9.13

11.00

15.00

-17.05

-39.17

甜瓜

河北

绿宝

12.00

14.00

13.00

-14.29

-7.69

草莓

本地

奶香

8.30

9.50

8.40

-12.63

-1.19

柠檬

四川

普通

2.70

3.08

8.50

-12.20

-68.24

芒果

海南

小台芒

9.23

10.50

10.50

-12.14

-12.14

芒果

海南

苹果芒

12.63

13.50

17.50

-6.48

-27.86



新疆

香梨

6.15

6.58

10.55

-6.46

-41.71

橙子

江西

脐橙

5.63

6.00

5.60

-6.25

0.45

桔子

广西

小金桔

6.38

6.75

8.50

-5.56

-25.00

皇帝蕉国产

广西

普通

6.60

6.98

7.00

-5.38

-5.71

提子

云南

红提

11.00

11.50

7.75

-4.35

41.94



河北

水晶梨

3.08

3.20

5.40

-3.75

-42.96

红富士烟台80

烟台

普通

7.65

7.80

12.00

-1.92

-36.25

红富士烟台75

烟台

普通

6.40

6.50

9.60

-1.54

-33.33

白椰子

泰国

普通

6.00

6.00

6.00

0.00

0.00

带字苹果

山东

普通

8.80

8.80

11.60

0.00

-24.14

凤梨

台湾

普通

4.90

4.90

13.50

0.00

-63.70

红富士烟台70

烟台

普通

4.80

4.80

8.00

0.00

-40.00

红富士烟台85

烟台

普通

9.00

9.00

13.60

0.00

-33.82

花牛苹果

甘肃

普通

5.00

5.00

9.20

0.00

-45.65

金帅苹果

东北

普通

6.00

6.00

9.00

0.00

-33.33

莲雾

海南

普通

34.00

34.00

48.00

0.00

-29.17

芒果

海南

凯特芒

13.00

13.00

22.00

0.00

-40.91

芒果

海南

青芒

8.50

8.50

9.50

0.00

-10.53

芒果

海南

贵妃芒

13.00

13.00

15.50

0.00

-16.13

木瓜

广西

普通

7.00

7.00

7.00

0.00

0.00

牛油果

秘鲁/墨西哥

普通

7.00

7.00

8.20

0.00

-14.63

葡萄

山东

巨峰葡萄

5.20

5.20

12.00

0.00

-56.67

奇异果黄心

新西兰

普通

7.50

7.50

6.60

0.00

13.64

奇异果绿心

新西兰

普通

3.50

3.50

4.40

0.00

-20.45

千禧果

山东/广西/海南

普通

6.70

6.70

9.50

0.00

-29.47

青柠檬

四川

普通

9.00

9.00

11.50

0.00

-21.74

人参果

云南

普通

5.50

5.50

4.00

0.00

37.50

山楂

山东

普通

5.30

5.30

5.00

0.00

6.00

山竹

广西

普通

26.00

26.00

31.40

0.00

-17.20

蛇果

美国

普通

6.90

6.90

5.60

0.00

23.21

提子

洛阳

无核提子

14.00

14.00

14.00

0.00

0.00

西瓜

海南/广东

特小凤西瓜

5.10

5.10

6.00

0.00

-15.00

雪莲果

云南

普通

2.80

2.80

4.50

0.00

-37.78

柚子

福建

白心

2.50

2.50

2.60

0.00

-3.85

柚子

福建

红心

3.50

3.50

3.30

0.00

6.06

菠萝

海南

普通

3.50

3.50

3.60

0.00

-2.78



河北

皇冠梨

4.40

4.40

7.30

0.00

-39.73

菠萝蜜

泰国

普通

5.60

5.50

10.60

1.82

-47.17

榴莲

泰国

普通

45.00

44.00

43.98

2.27

2.33

红富士陕西75

陕西

普通

4.55

4.40

9.00

3.41

-49.44

西瓜

海南/广东

麒麟西瓜

6.55

6.28

5.00

4.38

31.00

红富士陕西80

陕西

普通

5.45

5.20

11.00

4.81

-50.45

杨桃

福建

普通

2.40

2.29

14.00

4.92

-82.86

红富士陕西70

陕西

普通

3.80

3.60

7.60

5.56

-50.00

火龙果

进口

白心火龙果

9.00

8.50

9.70

5.88

-7.22

草莓

山东/安徽

红颜

23.50

22.00

19.00

6.82

23.68



河北

丰水梨

3.68

3.40

5.70

8.09

-35.53

红富士陕西85

陕西

普通

6.30

5.60

12.00

12.50

-47.50

火龙果

进口

红心火龙果

13.50

11.98

22.40

12.73

-39.73

百香果

越南

普通

18.00

14.00

17.50

28.57

2.86

猕猴桃

陕西

徐香

8.00

6.05

11.50

32.23

-30.43



                                                                    编辑:刘亚楠
                                                                    审核:宁亚兵 
                                                                    7
  • 农业合作社

南高洛农副产品交易所

介绍:豆。西瓜6月中旬开始。

老周瓜果流通合作社

介绍:中卫市西瓜硒砂瓜,中卫日照充足,干旱少雨,是宁夏中部典型的干旱带,这种西瓜就是在

花之语鲜切花基地合作社

介绍:全年无间歇供应贵州黄、五月白、五月黄、幽香、十月白、神马等鲜切花及花苗。每日市场