一周市场行情简析9.14---9.18

                  蔬菜价格小幅下跌

                     新鱼上市量增多水产价格略降

九月第三周, 夏秋蔬菜交替已过,现在秋季蔬菜进入出产期,上市供应量明显增多,地头收购价格下降,使近期蔬菜价格稳中有跌,这波菜价上涨行情持续时间较长,从六月初进入上行通道后价格就是一直持续上涨,六月初蔬菜均价2.42元/公斤,到八月尾期均价4元/公斤,现在本地秋菜进入上市旺季,有效抑制了蔬菜价格的攀高,本周菜价还是呈稳中有跌的趋势。

武汉白沙洲大市场信息中心9月14日--9月18日,监测二十个蔬菜品种的均价是3.72元/公斤,与上周均价3.89元/公斤,相比小幅下跌4.37%,本周菜价涨跌互现。

本周菜价涨跌互现,除青椒价格较大幅上涨外,其他上涨品种的幅度都不大,本周上涨品种重点分析青椒,青椒均价从4.56元/公斤上涨到5.4元/公斤,上涨幅度18.42%;上涨原因:青椒:青椒货源来自省外山东、河南、陕西,省内宜昌和恩施等地,近期宜昌地区连续下大雨,对青椒的采收和运输产生不便,货源进场量减少,收购价格上涨,山东青椒属新苗椒,刚开始上市,货源少,质量好,产地收购价格高,河南椒是厚皮青椒,陕西青椒是螺丝椒品种,青椒价格上涨较大主要是省内高山青椒货源减少,但需求量不减,导致本周青椒价格较大幅上涨,高山地区天气好转后,货源增多,青椒价格不会继续上涨,天气原因导致青椒价格波动较大;一周均价上涨的品种还有,四季豆上涨12.52%、葱头上涨6.72%、莲藕上涨4.35%、西红柿上涨4.02%、莴笋上涨3.21%、白萝卜上涨3.03%、冬瓜上涨3.01%、包菜上涨1.59%。

大白菜、芹菜价格持续上涨时间较长,本周这二个品种都有较大幅的下跌,大白菜均价从1.97元/公斤下跌到1.66元/公斤,下跌幅度15.74%;芹菜均价从9.8元/公斤下跌到8.6元/公斤,下跌幅度12.24%;下跌原因:大白菜:大白菜货源来自省外河北,省内宜昌和恩施地区,本地宜昌和恩施大白菜进入上市旺季,货源进场量明显增多,省外河北第二季大白菜也开始上市,而且货源量较大,地头收购价格下降,批发价格同时跟跌,虽然目前大白菜价格较大幅下跌,但还是高于去年同期,去年大白菜均价才0.7元/公斤;芹菜:芹菜货源来自省外山东、兰州两地,省内孝感有少量白芹菜上市,由于前期山东受洪涝灾害芹菜减产减收,地头收购价上涨,使芹菜价格从八月中期开始就持续上涨,现在山东芹菜生产恢复情况好,出产量增多,同时兰州芹菜进场量有所增加,主要是前期好的价格吸引货源进场增多,另外还有陕西和宁夏西洋芹供应,本地孝感的白芹菜也开始上市,货源得到缓解后芹菜价格止涨回跌,和大白菜一样虽然价格下跌但还是高于去年同期的价格,去年同期芹菜均价6.5元/公斤;一周均价下跌的品种还有,苦瓜下跌25.75%、瓠子下跌23.68%、油麦菜下跌19.16%、小白菜下跌16.38%、茄子下跌7.26%、黄瓜下跌5.72%、土豆下跌5.41%、胡萝卜下跌3.45%、花菜下跌2.78%。

九月中下旬,本地秋菜进入出产上市旺季,货源量增多后,蔬菜价格呈稳中有跌的趋势,少数品种受天气影响,货源减少后价格波动较大,俗语有十月小阳春的说法,目前天气气温有利于蔬菜的生长速度加快,出产量明显增多,预计下周蔬菜价格还是呈涨跌互现的趋势。

新鱼上市量增多后,水产品价格略有下跌,本周鱼价涨少跌多,监测十个大宗品种鱼的均价18.4元/公斤,与上周均价19.02元/公斤相比略降3.26%,新鱼上市后,鲜鱼价格会持续慢跌的,本周价格上涨的品种不多,一周均价上涨品种有,黑鱼上涨2.09%、鲢子鱼上涨0.72%;一周均价下跌品种有,草鱼下跌6.91%、花鲢下跌5.9%、鳊鱼下跌5.37%、鲫鱼下跌4.73%、桂鱼下跌4.27%、青鱼下跌3.25%、鲤鱼下跌3.08%、黄颡鱼下跌1.27%。          

以上分析仅供参考   

白沙洲农副产品大市场信息中心

                                                  2020年9月18日