果品一周行情分析(0— —6)

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2021年03月29日 11:21

果品一周行情分析

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一、市场基本概况
    本周万邦市场果品区整体价格与上周相比,比较平稳。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的59个常见水果品种中,价格与上周相比上升的有22个品种,价格下降的有20个品种,价格持平的有17个品种。本周监测的59种水果平均价是9.10元/kg,上周平均价是9.11元/kg,去年同期平均价是8.42元/kg,周环比下降0.11%,去年同期比上升8.08%。
部分价格出现波动的原因:
1.供货量影响:
    市场内部分水果例如:菠萝、博洋9号(甜瓜)、东方蜜(哈密瓜),随着产地果农种植户成熟面积增加,产量多,产地收购商可供选较多,国内市场需求量没有增加,出货慢,产地果农为快速出货,进行降价销售,地头采购商也压价采购,市场销售价也相应下降。
2.需求影响
    本周开始天气开始回暖,部分水果市场需求量增加,像西瓜类,甜王、P2、黑美人为缅甸、老挝产地,属于进口水果,云南的甜王还未上市,预计一周左右上市。本周始期价格相对稳定,周中期价格稍下降,周末期价格又因产地出货较慢,国内市场需求量增加,价格相比之前稍上涨。
3.其它品种影响
    现市场内春季上市产品较多,部分反季节水果销售困难,像甘蔗、柚子已结束上市期,尾货品相不好,商户进行降价销售。苹果、梨为储存货物,部分规格受时令水果影响,消费人群大多选购时令水果,对反季节水果需求弱,产地储存户加之储存费用,不进行降价销售,市场商户销售慢,为减少销售时间,果皮变质,进行降价销售。
二、本周市场热点话题
芒果:小台芒
    市场内小台芒的产地现主要为海南。其它产地广西、四川、福建还没开始上市,小台芒营养价值丰富,主要有维生素、纤维素、蛋白质、钙铁离子为主,还能够增加骨骼的强度,改善缺铁性贫血。
    小台芒产地现已到了上市中期,本周小台芒的价格相比较上周价格出现下降趋势,本周小台芒均价为11.89/kg,上周均价为14.00元/kg,去年同期价格为10.50元/kg,周环比下降15.07%,同期比上升13.24%。
本周比上周价格波动的原因:
1.产地供货影响
    产地小台芒现已到中期,据商户了解到,小台芒成熟期分几茬,产地本茬成熟待才采摘果子相比之前增长较多,大部分果农开始采摘销售,货量增加了,市场交易量赶不上供货量,部分果农出货慢,怕货物积压储存,增加费用,进行降价销售。
2.市场影响
    近期天气开始回暖,人们对芒果类需求并没有增加,销量一般,市场商户了解到,现在好多附近县、市的批发市场,直接从产地发货,不在市场周转,减少了中间环节,也影响了市场销售。再之产地、市场现货量充足,市场商户销售多,附近商超采购量也没有增加,消费群体上不去。商户果子捂熟后,怕出现果皮发黑,品相不好,造成损失,为减少损失,降价销售。
    预计:据商户了解到,本茬果子结束时,下茬果子成熟前,会有几天果子减少,价格上涨。想吃的朋友们赶紧抓住机会来市场选购。

编辑:夏宾朋
审核:李珂
日期: 6