果品一周行情分析(7— —2)
果品一周行情分析
(7--2)
一、市场基本概况
本周万邦市场果品区整体价格与上周相比基本平稳,平稳中部分果品价格有小幅度下降。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的60个常见水果品种中,价格与上周相比上升的有17个品种,价格下降的有30个品种,价格持平的有13个品种。本周监测的60种水果平均价是9.95元/kg,上周平均价是10.08元/kg,去年同期平均价是8.11元/kg,周环比下降1.29%,去年同期比上升22.69%。
部分价格出现波动的原因:
1.天气影响
本周天气不好,时阴天、下雨、刮风,影响了市场交易量,像看天销售的西瓜、哈密瓜类,因天气降温,影响了个人消费者对西瓜、哈密瓜类的需求,也影响消费群的休闲娱乐聚会,附近商超、自助火锅、KTV需求量减少,市场部分瓜类规格商户销货时间延长,进行降价销售。
2.产地影响
随着市场内产品种类增加,像杨桃、百香果随着国内市场需求量增加,今年产量像往年一样没有太多变化,国内市场需求大,产地货量少,地头收购商相互抢货,产地果农涨价销售,市场销售价也随着涨价销售。本周百香果均价为24.33元/kg,上周均价为21.86元/kg,周环比上涨11.30%。杨桃详见热门话题。
3.上市时间影响
春季上市产品种类较多,市场内部分水果价格出现下降,例:哈密瓜东方蜜、小台芒、莲雾、菠萝、黄柠檬过了上市前期,市场货量越来越多,商户销售也在增加,销量一般,商户之间竞争,降价销售。其它品类葡萄、柚子、耙耙柑、梨已结束上市期,口感不如之前,含糖量也没有之前高,需求弱,商户进行降价销售。
二、本周市场热点话题
杨桃
市场内杨桃的产地现主要为广东。其它产地福建已结束上市,海南的还没上市。小杨桃有促进消化、清热利烟、美容养颜、降脂降糖、消除疲劳等核心功效。
本周杨桃的价格相比较上周价格出现上涨趋势,本周杨桃均价为2.98/个,上周均价为2.54元/个,去年同期价格为3.53元/个,周环比上涨17.32%,同期比下降15.58%。
本周比上周价格波动的原因:
1.产地供货影响
本周市场内杨桃主要为广东,福建的已结束上市,海南的还要一个月左右才上市,现国内市场需求大,产地产量没有增要,造成供不应足的现象,地头收购商多,货物少,相互之间抢货,产地果农降价出货,市场也跟着涨价销售。
2.品质影响
市场内福建货已经结束,广东货上市。据商户了解到,福建的货耐存放,海南的货口感最好,广东货战中间。广东货较比福建货口感好点,存放周期缩短一半,海南货口感最好,存放周期短。价格上广东货最便宜,其次广东,最好海南,口感品质上来了,市场价格也就涨上来了。
综述:本周杨桃价格上涨的原因一是国内其它市场需求大,产地货量少。二是产地品质口感影响。
预计:据商户了解到,杨桃还会一定的涨幅,喜欢的小伙伴要抓住机会赶紧来市场购买哦,不要再等产地涨价了,市场也涨价了,失去合适的机会。
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