果品一周行情分析(3-9)


果品一周行情分析
(3--9)



一、市场基本概况
    本周万邦市场果品区整体价格与上周相比有小幅度下降。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的66个常见水果品种中,价格与上周相比上升的有16个品种,价格下降的有42个品种,价格持平的有8个品种。本周监测的66种水果平均价是9.70元/kg,上周平均价是9.94元/kg,去年同期平均价是9.11元/kg,周环比下降2.41%,去年同期比上升6.48%。部分价格出现波动的原因:
1.品质影响
    市场内现销售水果部分到了尾期,逐渐退出市场。西瓜类到了后期,口感、含糖量、外观也不如之前,同比其它水果销售较慢,性价比不高,商户为处理尾货,进行降价销售。例:黑美人本周均价2.50元/kg,上周均价2.65元/kg,周环比下降5.66元/kg。
2.本地货影响
    随着本地货量增加,冲击外地货物,外地货需要运输过来,成本高,相比较费用增加。有着本地货在市场销售,外地货销售价格上不去,商户之间相互竞争,进行降价销售。本周油桃价格6.00元/kg,上周价格7.50元/kg,周环比下降20.00元/kg。
3.天气影响
    本周天气比较炎热,市场内销售高峰在于早上,一到中午,天气热的都不想出门。采购量相比之前没有增加,反而减少,天气炎热果品采购多了回去不易储存。商户售卖时间延长,天气热,还要加之储存费用,为了保证水果的外观,为了减少成本增加,降价销售。
二:本周市场热点话题
青提
    青提有着丰富的维他命C及E,为皮肤提供抗氧化保护,有效对抗游离基,减轻皮肤受外来环境的侵袭,特别含糖量高。
    本周青提的平均价是8.20元/kg,上周平均价是8.60元/kg,周环比下降4.65%。本周青提出现价格下降,其主要原因如下:
    1.青提已经进入尾期,供货量依然很大,据商户了解,来市场进行采购商也不敢过多采购,担心回去储存不好,果子变质,不好售卖。加之市场商户销售多,可供采购商选择,商户为快速出货,降价销售。
    2.本周天气比较炎热,吃个冰镇西瓜他不舒服吗?再者本地西瓜都上来了,价格便宜,相比青提性价比高,消费群体对青提的渴望减弱。同其它品种竞争,优势不大,储存也要增加费用,时间长了会变质,影响销售,进行降价销售。
三: 本周部分水果价格变动幅度统计表:

品名

规格

本周均价 (元/kg)

上周均价 (元/kg)

去年同期均价 (元/kg)

同期比(%)

周环比(%)

芒果

苹果芒

10.00

9.00

11.50

-13.04

11.11

榴莲

普通

48.00

44.00

33.00

45.45

9.09

芒果

小台芒

5.97

5.50

6.00

-0.50

8.55

黑布林

普通

9.00

8.40

6.00

50.00

7.14

冬枣

普通

35.00

33.00

40.00

-12.50

6.06

水蜜桃

普通

16.80

16.00

13.00

29.23

5.00

提子

马奶提

12.00

11.50

6.00

100.00

4.35

芒果

澳芒

12.50

12.00

16.80

-25.60

4.17

西瓜

小吊瓜

5.20

5.00

5.21

-0.19

4.00



香梨

7.31

7.10

6.15

18.86

2.96

苹果

金帅苹果

5.14

5.00

6.80

-24.41

2.80

猕猴桃

徐香

9.20

9.00

7.30

26.03

2.22

葡萄

夏黑葡萄

12.20

12.00

10.50

16.19

1.67

黄柠檬

普通

7.66

7.60

3.50

118.86

0.79

白椰子

普通

6.50

6.45

9.00

-27.78

0.78

葡萄

巨峰葡萄

10.63

10.60

7.61

39.68

0.28

西瓜

特小凤西瓜

3.20

3.20

4.60

-30.43

0.00

石榴

普通

19.50

19.50

20.00

-2.50

0.00

菠萝

普通

2.20

2.20

3.10

-29.03

0.00

西瓜

甜王西瓜

2.40

2.40

1.47

63.27

0.00

苹果

阿克苏苹果

7.75

7.75

5.80

33.62

0.00

木瓜

普通

5.50

5.50

3.00

83.33

0.00

红布林

普通

11.00

11.00

5.00

120.00

0.00

龙眼

普通

15.90

15.90

12.00

32.50

0.00



丰水梨

3.24

3.25

2.75

17.82

-0.31

西瓜

麒麟西瓜

5.17

5.20

3.79

36.41

-0.58

提子

无核红提

20.30

20.50

21.13

-3.93

-0.98

枇杷

普通

13.82

14.00

10.00

38.20

-1.29

西瓜

无籽西瓜

3.34

3.40

3.60

-7.22

-1.76

菠萝蜜

普通

5.20

5.30

6.10

-14.75

-1.89

香蕉

普通

4.50

4.60

5.00

-10.00

-2.17

芒果

金煌芒

9.00

9.20

9.00

0.00

-2.17

甜瓜

博洋9号

5.00

5.12

4.80

4.17

-2.34

苹果

带字苹果

8.00

8.20

7.80

2.56

-2.44

甜瓜

绿宝

5.64

5.80

4.25

32.71

-2.76

莲雾

普通

22.20

22.86

34.00

-34.71

-2.89

苹果

花牛苹果

5.91

6.10

6.00

-1.50

-3.11

甜瓜

花蕾

5.64

5.83

4.25

32.71

-3.26

草莓

普通

15.23

15.75

17.50

-12.97

-3.30

芒果

青芒

6.23

6.45

8.80

-29.20

-3.41



砀山梨

1.40

1.45

2.00

-30.00

-3.45

提子

红提

9.37

9.82

10.21

-8.23

-4.58

提子

青提

8.20

8.60

5.93

38.28

-4.65

哈密瓜

25号晓蜜

4.00

4.20

4.21

-4.99

-4.76



皇冠梨

5.71

6.00

3.75

52.27

-4.83

杨梅

普通

13.00

13.67

9.00

44.44

-4.90

猕猴桃

秦美

3.80

4.00

5.80

-34.48

-5.00

荔枝

普通

8.56

9.05

10.29

-16.81

-5.41

西瓜

黑美人

2.50

2.65

5.00

-50.00

-5.66

千禧果

普通

7.30

7.75

4.50

62.22

-5.81

百香果

普通

20.71

22.00

18.00

15.06

-5.86

葡萄

乒乓球葡萄

11.00

11.75

18.00

-38.89

-6.38

青柠檬

普通

9.36

10.00

7.50

24.80

-6.40

人参果

普通

8.86

9.50

5.40

64.07

-6.74

山竹

普通

25.29

27.21

18.50

36.70

-7.06

大樱桃

普通

25.60

28.21

16.00

60.00

-9.25

橙子

脐橙

3.60

4.00

4.20

-14.29

-10.00

火龙果

红心火龙果/国产

5.94

6.70

7.50

-20.80

-11.34

蓝莓

普通

6.52

7.50

9.00

-27.56

-13.07

火龙果

白心火龙果

4.86

5.65

7.25

-32.97

-13.98

芒果

高乐蜜

5.50

6.58

9.30

-40.86

-16.41

油桃

普通

6.00

7.50

2.33

157.51

-20.00

蟠桃

普通

9.60

12.00

12.00

-20.00

-20.00

杨桃

普通

2.75

3.45

2.40

14.58

-20.29

黄桃

普通

7.60

9.60

7.50

1.33

-20.83

毛桃

普通

4.00

5.80

3.50

14.29

-31.03







编辑:夏宾朋
审核:李珂
日期: 9
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