国家工商总局、北京市工商局领导对八里桥市场食品安全工作进行督查

国家工商总局、北京市工商局领导对八里桥市场食品安全工作进行督查 

    9月19日,国家工商总局直销监管局局长、国家工商总局北京督查组成员张辉、副局长邰展、北京市工商局副局长、北京市工商局专项整治领导小组副组长王建华、办公室主任曹中生、通州分局副局长鲁嵩等一行20人对我市场新建的猪肉批发厅食品安全工作进行了检查。我市场董事长郭大银、总经理赵尔烈陪同检查。 

    其间,董事长和总经理向领导介绍了猪肉批发厅的质量安全可追溯系统,演示了猪肉交易流程,介绍了猪肉批发大厅的市场准入管理、摊位租赁管理、猪肉安全监管及全程追溯、猪肉交易及信息采集汇总发布五大功能;和传统的猪肉批发厅相比,八里桥市场猪肉批发厅具有交易环境整洁、管理模式先进、电子称称重、 电子结算等四大优点。 

张辉局长询问了市场每天猪肉的交易额、交易量,检查了电子结算系统的运行情况和索证索票制度的落实情况,对我市场整体食品安全工作表示肯定。 工商局领导检查后认为八里桥市场猪肉大厅建设是食品安全工作的新思路、新亮点,值得在全市范围内推广。
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