北京八里桥近期交易情况简析

1、与上周同期相比,蔬菜交易量有所上升,水果交易量略有下降;
2、猪肉交易量较上周同期下降明显,价格稳定;牛羊鸡肉交易量均有所上涨,且整羊批发价格有所下降;
3、大米交易量略有下降,面粉交易量涨幅明显;油料制品恢复到正常水平,价格平稳。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　市场信息部
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北京八里桥农产品中心批发市场蔬菜单价对照表
日期:2004年　05 月 10　日 单位:元/公斤
序号 品种 今日单价 上周同期 环比增减% 前年同期 同期增减%
1 大白菜 0.7 0.7 0% 0.7 0%
2 洋白菜 0.44 0.36 22% 0.6 -27%
3 小白菜 0.4 0.3 33% 0.6 -33%
4 油菜 0.5 0.5 0% 0.8 -38%
5 葱 0.7 1.3 -46% 1.1 -36%
6 葱头 1.2 1.6 -25% 0.9 33%
7 韭菜 0.36 1 -64% 0.4 -10%
8 蒜苗 1.8 2.2 -18% 0.8 125%
9 油麦菜 1.2 1.2 0% 1 20%
10 蒜 1.8 1.8 0% 2.4 -25%
11 扁豆 2.8 3.4 -18% 2.8 0%
12 刺黄瓜 1.3 1.5 -13% 1.1 18%
13 西葫芦 0.66 0.7 -6% 0.7 -6%
14 菜花 1.3 1.5 -13% 1.4 -7%
15 绿菜花 3 4.5 -33% 5 -40%
16 平菇 3 5.6 -46% 3 0%
17 胡萝卜 0.7 1 -30% 1.2 -42%
18 白萝卜 0.46 0.56 -18% 0.32 44%
19 芹菜 0.9 0.8 13% 0.96 -6%
20 菠菜 0.4 0.3 33% 0.5 -20%
21 莴笋 0.8 0.9 -11% 0.8 0%
22 茴香 1 1 0% 0.8 25%
23 香菜 5.6 8 -30% 3 87%
24 结球生菜 1.8 1.8 0% 1.4 29%
25 茼蒿 2 2 0% 2.4 -17%
26 番茄 1.6 1.5 7% 1.1 45%
27 柿子椒 2.7 2.7 0% 2.8 -4%
28 小辣椒 3 2.8 7% 2.8 7%
29 樱桃番茄 4.4 4.2 5% 3 47%
30 姜 8 8 0% 1.6 400%
31 山药 3.6 3.2 13% 2.2 64%
32 香葱 2.2 1.8 22% 4 -45%
33 芥蓝 2.4 3.2 -25% 1.8 33%
34 荷兰豆 3.2 4.6 -30% 3.2 0%
35 鲜香菇 2.6 3.8 -32% 3.6 -28%
36 西芹 3.6 2 80% 2.4 50%
37 茄子 2 2 0% 1.2 67%
38 蔬菜均价 2 2.28 -12% 1.74 15%
39 鸡蛋 4.64 4.8 -3% 4.5 3%
40 白条猪 11.2 11.2 0% 7 60%
41 牛肉 12.2 12.2 0% 13 -6%
42 整羊 10.8 11.6 -7% 13 -17%
43 白条鸡 7.6 7.6 0% 7 9%
44 绿宝色拉油 8.56 8.56 0% 6.3 36%
45 东北大米 2.9 2.9 0% 1.98 46%
46 富强粉 2.2 2.2 0% 1.56 41%
47 标准粉 2.05 2.05 0% 1.28 60%

制表单位:信息部
制表日期:2004年5月11日