一段时间以来,我市场主要淡水鱼品种价格涨幅明显,据5月18日价格显示,草鱼价格14.60元/kg,较之年初的7.60元/kg上涨92%;鲤鱼价格13.60元/kg,较之年初的7.60元/kg上涨79%;花鲢价格13.60元/kg,较之年初的7.60元/kg上涨79%;白鲢价格6.80元/kg,较之年初的5.00元/kg上涨36%。淡水鱼价格上涨主要是因为产量减少,货源紧俏。
北京八里桥主要淡水鱼及白条猪价格分析表
制表日期:2004年5月18日 单位:元/公斤
日期 1月18 2月18 3月18 4月18 5月18
草鱼 7.6 10.6 10.6 12.6 14.6
鲤鱼 7.6 9 9.6 9.6 13.6
花鲢 7.6 8.6 9.6 10.6 13.6
白鲢 5 5 5 5.6 6.8
白条猪 10.6 9.8 10.8 11 12.2
制表单位:信息部